ドメーヌドラプレット　コートドニュイヴィラージュヴィエルヴィル 2015

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お買い得産地のグレートヴィンテージ2015

ワイン名,ヴィンテージ	COTES DE NUITS VILLAGES VIERVILLE コートドニュイヴィラージュヴィエルヴィル 2015
容量・アルコール・タイプ	750ml.　，13.5％　，　赤ワイン，ミディアムボディ
ボディ
味わい
原産国，地方	フランス，ブルゴーニュ
生産者名	Domaine de la Poullete ドメーヌドラプレット
葡萄品種	ピノ・ノワール100％
熟成	オークバリック(新樽20％)にて18ヶ月
原産地呼称	A.C.COTES DE NUITS VILLAGES A.C. コートドニュイヴィラージュ
インポーター	ヴィントナーズ

商品詳細

Domaine de la Poullete　ドメーヌ・ド・ラ・プレット

ドメーヌドラプレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール（三等）を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。

エレーヌミショー

ドメーヌドラプレットの実質運営者、エレーヌ・ミショー

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お買い得なアペラシオン、コートドニュイヴィラージュ

ニュイサンジョルジュ南部近郊のコルゴロワンとコンブランシアンはコートドニュイヴィラージュの主要な村で、歴史的にこの２つの村はアペラシオンからの恩恵を受けることができ、ニュイサンジョルジュ的な性質を持っているワインです。南部ではプレモの一部もコートドニュイヴィラージュを名乗れます。コートドニュイ北部ではフィサンの一部とプロションが認定されており、５つの村がA.C.コートドニュイヴィラージュを名乗れます。コートドニュイ産の優れた品質で、お買い得なアペラシオンと言えます。

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COTES DE NUITS VILLAGES VIERVILLE　コートドニュイヴィラージュヴィエルヴィル

ブルゴンディアコンクールボーヌ 2018 金メダル受賞

深いルビーの外観。フレッシュなベリー系の香りに加え、乾いたハーブや鉄系のミネラル、スパイスの香りも。タンニンは丸みがあり滑らかな質感。芳醇な果実味が口中に広がり、きれいなミネラルやチャーミングな酸とともに余韻まで長く続きます。

ドメーヌドラプレットコートドニュイヴィラージュ　ヴィエイユヴィル2015

COTES DE NUITS VILLAGES VIERVILLE
コートドニュイヴィラージュ　ヴィエイユヴィル2015

■Domaine de la Poullete　ドメーヌ・ド・ラ・プレット
■品種：ピノ・ノワール100%
■醸造：100%除梗後6日間低温浸漬。
　　　　ヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）
　　　　6日間低温浸漬,同容器内6日間発酵。
■熟成：オークバリック（新樽20％）にて18ヶ月熟成。
■インポーター：ヴィントナーズ