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バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2005 グラッソ フラテッリ 飲み頃の熟成バルバレスコ

希望小売価格: ¥4,180(税込)
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バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2005 グラッソ フラテッリ
バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2005 グラッソ フラテッリ


2005ヴィンテージ (税抜3,260円)

【イタリア/ピエモンテ/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

ソリ・ヴァルグランデは、単一畑、方言で「太陽の当る土地」の意味と「広い渓谷」の意味。 南南東向きで、海抜350~370m。土壌は、上部が白(粘土質)、下部が灰色(粘土質)。 1970~74年に植えた葡萄樹からのワインです。 落ち着きのある赤色。落ち着きとともに、心地よいタンニンが感じられます。 果実の甘みとともに、すみれや皮の風味が感じられます。
1999年が、「インターナショナルワインセラー2002.11-12」で89+点。
「イ ヴィーニ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ ヴェロネッリ ヴェロネッリ 2011 」で 3星/ 90 点。 2007
「イ ヴィーニ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ ヴェロネッリ ヴェロネッリ 2012 」で 3星/ 90 点。 2008

※お願い :  熟成によって生じた澱があります。そのままお飲みになっても問題ございませんが、口当たり、舌触りが悪いため、お飲みいただく前に3~4日間立てたままにし、澱を沈めてからお楽しみ下さい。


お客様の声

【バルバレスコ ソリ・ヴァルグランデ】にお客様の貴重なご感想をいただきました。

おすすめ度 ★★★★★            nobu0062 様

商品を急いでいたので、迅速で丁寧なご対応をありがとうございました。

【バルバレスコ ソリ・ヴァルグランデ2005】についてのお客様の声は こちらから


バルバレスコのグッド・ヴィンテージ2005

バルバレスコのヴィンテージ チャート

GRASSO FRATELLI グラッソ・フラテッリ


グラッソ フラテッリ

グラッソ・フラテッリは1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。 その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。 現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。 畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ ヴァルグランデ」と「ブリッコ スペッサ」のふたつに分かれています。 大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。生産量は年間50,000本。 エノロゴはジャンフランコ コルデロ、アグロノモはアレッサドロ ボヴィーノが務めています。


グラッソ フラテッリ グラッソ フラテッリ

多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。 長めのマセラシオン(10~12日間)を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。 ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078/92CEE(注)を遵守しています。
(注)
EUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。 自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています。


SORI VALGRANDE 2005
■生産者:グラッソ・フラテッリ
■オーナー:アルフレッド&ルイジ グラッソ
■エノロゴ:ジャンフランコ コルデロ
■生産地:イタリア ピエモンテ
■原産地呼称:D.O.C.G. BARBARESCO
■品種:ネッビオーロ100%
■葡萄園:14ha ■土壌:粘土質
■評価:「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑」
      「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ」掲載

15年の熟成を前提としたクラシックスタイル
バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2000 グラッソ フラテッリ


参考までに2000ヴィンテージの状態(2014/6)


バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2000 グラッソ フラテッリ バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2000 グラッソ フラテッリ

*2014/6/16 青山ダイヤモンドホールで行われた試飲会にて
 私担当の営業さんイチオシのバルバレスコ。熟成感があり香り、味わい、すべてにおいて複雑。とげとげしい渋みもなく素晴らしバランス。 グラスに注ぐ際に、澱さえ気を付ければすぐに美味しいバルバレスコが飲める。


本当に素晴らしい状態です!

バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2000 グラッソ フラテッリ バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ2000 グラッソ フラテッリ

清澄度は適切で、健全な状態であることが分かる。コルクは熟成年数相応に若干の染みはあるものの良い状態だ。


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





ワイン名,ヴィンテージ
SORI VALGRANDE ソリ・ヴァルグランデ 2005
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,14% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
イタリア,ピエモンテ州
生産者名
GRASSO FRATELLI グラッソ・フラテッリ
葡萄品種
ネッビオーロ100%
平均樹齢
40~45年
原産地呼称
D.O.C.G. BARBARESCO D.O.C.G.バルバレスコ

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