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トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント 南イタリア3州の葡萄をブレンドして造る ファルネーゼ グループの新プロジェクト

希望小売価格: ¥2,200(税込)
価格: ¥1,716 (税込 ¥1,887) 14%OFF
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トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント

トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント

トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント

1000年以上も昔からワイン造りが盛んだった南イタリア。 しかし、この土地にはまだ知られざる魅力が隠されています。 その素晴らしさを伝えるために、南イタリアを代表する3つの産地、アブルッツォ、プーリア、シチリアの素晴らしい畑から、土地の個性を最大限に表現してくれる樹齢の高い土着品種を選びました。 州の枠組みという概念を越え、優れた土着品種から偉大なワインを造るという“エディツィオーネ”と同じ思想の下、南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインが誕生しました。 「TRE ICONE(トレ イコーネ)」の名前は、3か所(アブルッツォ、プーリア、シチリア)の個性ある葡萄畑を象徴し、「663」という数字は、それぞれの畑を結んだ距離を示しています。


トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント


(税抜1,716円)


【イタリア/プーリア/750ml.】  【赤ワイン・フルボディ】●●●●○

当初のカサーレ ヴェッキオを彷彿とさせる濃厚な味わい。 しっかり濃いめのカシスやブルーベリーの果実味に甘苦いスパイスのアクセント、ビターな樽香がしっかりと効いていて「これぞ南イタリア」と言えるような濃厚ワインです。


Vigneti del Salento  ヴィニエティ デル・サレント


テオ ダッポリート

このプリミティーヴォとネグロアマーロのインパクトの強さは、半端じゃありません
ファルネーゼ・グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトです。 エノロゴはファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロが務めています。 常駐するエノロゴは、以前フェウディ・ディ・サン・マルツァーノで長年働いていたテオ・ダッポリートです。 もの静かでまじめな印象です。 畑は大部分が、マンドゥーリアとサーヴァの町にあり、フィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。 最高の葡萄を確保するため、厳しく選別され、収穫量は抑えられています。 赤い土壌は、石灰質粘土土壌で、鉄分、ミネラル、栄養分に富んでいます。 葡萄は80%が古い葡萄樹で、残りも最低でも20年樹齢です。 濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。


トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント 昨年試飲した時のイメージ、生産者紹介のタイトルにあるような、プリミティーヴォとネレッロ・マスカレーゼのインパクトはやや抑えられて、きれいな酸が加わってきている印象。 完熟葡萄の甘味やスパイシーさ、濃厚な果実味はそのままだが、昨年のものよりバランスがとれている。 ただ、やはり南イタリアのワインなのでエレガント系のワインを探している方にはまったく薦められない。 しっかりとした飲み応え重視、甘旨系ワインをお探しの方にはススメのワイン。
2016/9/5 青山ダイヤモンドホールにて試飲


トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント 生産者紹介のタイトルにあるように、プリミティーヴォとネレッロ・マスカレーゼのインパクトは強烈。 紫を帯びた濃い色合いのワインは、南イタリアの特徴ともいえるような完熟葡萄の甘味を伴ったスパイシーで濃厚な果実味がある。 エレガント系のワインを探している方にはまったく薦められないが、濃厚フルボディ、どっしり飲み応え重視ならおススメのワイン。
2015/2/10 輸入元、稲葉東京オフィスにて試飲


Vigneti del Salento Tre Icone
 ヴィニエティ デル・サレント トレ・イコーネ

■生産地:イタリア プーリア
■原産地呼称:Vino Rosso
■品種:モンテプルチャーノ ダブルッツォ
    プリミティーヴォ、ネレッロ・マスカレーゼ
■樹齢:平均25~40年

ネレッロ・マスカレーゼの畑はシチリア州の南西部にあるサンブーカ・ディ・シシリアにあります。 葡萄の平均樹齢は25年です。 モンテプルチャーノの畑は、アブルッツォ州北部のテーラモ、葡萄の平均樹齢は30年、そしてプリミティーヴォの畑はプーリア州のサレント地区に位置しており、平均樹齢は40年になります。 3つの品種は別々に醸造(すべてステンレスタンク)します。 ネレッロ・マスカレーゼは25度で約14日間、モンテプルチャーノは28度で21日間、プリミティーヴォは26度で18日間発酵させます。 ネレッロ・マスカレーゼは熟成もステンレスタンク、モンテプルチャーノとプリミティーヴォは全体の50%は225Lのバリックの新樽と1年樽、残りはステンレスタンクで約10ケ月間熟成させます。
トレ イコーネ ヴィニエティ デル サレント

※3つの州の葡萄をブレンドしているため、ヴィンテージは表記されておりません。

再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





ワイン名,ヴィンテージ
Tre Icone トレ・イコーネ
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,14% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
イタリア,3州のブレンド(シチリア,アブルッツォ,プーリア)
生産者名
Vigneti del Salento ヴィニエティ デル・サレント
葡萄品種
モンテプルチャーノ ダブルッツォ
プリミティーヴォ、ネレッロ・マスカレーゼ
熟成
ステンレスタンク、バリックの新樽と1年樽約10ケ月
原産地呼称
Vino Rosso ヴィーノ・ロッソ

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