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テスタマッタ2015 ビービー グラーツ トスカーナIGT
テスタマッタ2015 ビービー グラーツ トスカーナIGT

テスタマッタ2015 ビービー グラーツ トスカーナIGT

2015ヴィンテージ (税抜15,426円)

【イタリア/トスカーナ/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

2005ヴィンテージからサンジョヴェーゼ100%となり、ワイン造りの方向性が確かとなったテスタマッタ。 ピノ・ノワールのようなエレガントさと、カベルネ・ソーヴィニヨンのようなリッチな逞しさを併せ持ち、計り知れないテクスチャーとエレガンス、更に特筆すべき深みを兼ね備えているワイン。


テスタマッタ ビービー グラーツ トスカーナIGT

テスタマッタ ビービー グラーツ トスカーナIGT



テスタマッタ2004
Wine Spectator 93点



テスタマッタ ビービー グラーツ トスカーナIGT



テスタマッタ ビービー グラーツ トスカーナIGT



テスタマッタ ビービー グラーツ トスカーナIGT



テスタマッタ ビービー グラーツ トスカーナIGT



テスタマッタ2015
ジェームズサックリング99点
過去最高のテスタマッタ




ビービー グラーツ

Bibi Graetz Testamatta ビービー・グラーツ テスタマッタ

テスタマッタは現在ボルドーでも話題になっている、新樽にブドウを直接入れ発酵させる”手法の先駆的ワインです。 新バリックでアルコール発酵から熟成までの醸造工程を全て行い、過去に無いタイプのスーパー・タスカンを生み出した事で、初ヴィンテージからワイン業界の話題をさらったビービー・グラーツ。
2000年の初ヴィンテージよりイタリアワイン・ガイドの権威ヴェロネッリ誌は『今回のヴィニタリー(イタリア最大のワイン見本市)で最高のワイン』と絶賛したのを始め、イタリアで最も有名な酒屋は試飲するなり『全部売ってくれ!』、ヴァランドローで知られるジャン・リュック・テュヌヴァンも試飲するなり即決で2000本のオーダーを入れる等いきなり注目を集めます。
更にテスタマッタ 2001は世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ2003」にて見事3万本の中から最優秀赤ワインに選ばれました。 2004年は生産者ビービー・グラーツがイタリア・ソムリエ協会が選ぶ「ベスト・プロデューサー」最終選考の最後の3人に選ばれる等、名実共にイタリアを代表するワイン生産者となりました。
そして2008年、アメリカの人気ワイン雑誌ワイン・スペクテーターのイタリア・ワイン特集10/31発売号では「テスタマッタ 2006」がその号に掲載されたワインの中で最高得点である98点を獲得し、更にその存在感を増しつづけております。
今回入荷の2015ヴィンテージはジェームス・サックリングが99点を付け過去最高のテスタマッタと評価しています。
テスタマッタとはクリエイティブな意味での“クレイジー”の意。


■生産者名:BIBI GRAETZ  ビービー・グラーツ
■生産地:イタリア / トスカーナ / フィエゾレ
■原産地呼称:I.G.T. TOSCANA ROSSO
■品種:サンジョヴェーゼ100%
■醸造:フレンチバリック(新樽率30%)にてアルコール発酵
     同容器にてMLF後24ヶ月間熟成、瓶熟6ヶ月。
テスタマッタ2015 ビービー グラーツ

ビービー グラーツと店長 ビービー グラーツと店長

左:2005/12.ホテル西洋銀座にて、右:2011/3/9,東麻布ファンゴー・バンガロイドにて




再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





テスタマッタ2015 ビービー グラーツ トスカーナIGT ヴィネクスポ2003赤ワイン部門第1位 神の雫第5巻,亜樹直の週末ワイン

価格: ¥15,426 (税込 ¥16,968)
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ワイン名,ヴィンテージ
Bibi Graetz Testamatta ビービー グラーツ テスタマッタ2015
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13.5% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
イタリア , トスカーナ
生産者名
Bibi Graetz ビービー グラーツ
葡萄品種
サンジョヴェーゼ100%
熟成
フレンチ・バリック(新樽含)24ヶ月
原産地呼称
I.G.T. TOSCANA ROSSO I.G.T.トスカーナ ロッソ



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