大変申しわけございません,只今欠品中でございます
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
|
サンタ リタ ヒルズを代表するワインメーカーと 日本人オーナー夫妻が造る 極上のカリフォルニア ワイン |
| JAL国際線ファーストクラス採用ワイン |
| 2017ヴィンテージ (税抜9,000円) |
| 【カリフォルニア/サンタ リタ ヒルズ/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●○ ＜シャトーのコメント＞ 真の日本女性の強さは、パワフル且つエレガント。漢字を書き上げた杉本美代子をイメージして造り上げました。 『園』の名は、美代子の旧姓の『園田』から。 |
 |
 |
|
オーナーの隆英氏が夫人の美代子女史をイメージして造ったワインのようなので、シャトーのコメントではパワフル且つエレガントとなっている。私の飲んだ印象はエレガント且つパワフル、エレガントが真っ先に浮かぶ。
華やかなピノ ノワールの果実香が広がり、上品で、繊細で、それでいて芯はしっかりとしていてワインを支えている。
なるほど、美代子さんはそういう人なんだろうなあ～と想いながら、隆英、美代子、両オーナーの前で試飲させていただいた。
2020/2/13 八芳園にて試飲 |
|
2005年、いつかは嫁いで行くであろう二人の娘達の結婚式を二人のワインで祝ってやりたい。と思いついたのが全ての始まりです。
嫁いでも、生まれ育った家庭だけは忘れないように、家紋である「丸に違い鷹羽」をシンボルにし、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。名は、違い鷹羽をアルファベットにしたChigai Takahaのi の点を左下に落としドットとして使い、Ch.シャトーと読ませています。 それぞれのワインに家族の名前を冠した家紋ワイン、『神の雫』にも取り上げられた漢字シリーズ、ハワイ出身ミュージシャンのジェイク・シマブクロ氏とコラボした『Crossed Wing』のほか、黒いラベルの「黒家紋」シリーズをリリース。漢字シリーズのラベルはは杉本美代子書。 和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化『侘び・寂び』が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン☆付きレストランなどでオンリストされるなど、今、注目のワイナリーです。 |
| プレミアム クラス「漢字ワイン」 |
|
Ch.igai Takahaの【プレミアム】『KANJI』のコンセプトは、サンタリタヒルズのブドウのみを使用した上級品。 ワインメーカーは、「Brewer-Clifton」のGreg Brewer氏 園 Pinot Noir Sta. Rita Hills 2017 ソノ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ ■原産地呼称：AVA サンタ リタ ヒルズ ■品種：ピノ・ノワール100% ■ワイナリー:シャトー・イガイタカハ ■輸入元:ワインライフ株式会社 |
 |
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
| ワイン名,ヴィンテージ |
園 ソノ 2017
|
| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，15％ ， 赤ワイン，フルボディ，
|
| ボディ |
 |
| 味わい |
 |
| 原産国 ， 地方 |
アメリカ，カリフォルニア（サンタ リタ ヒルズ）
|
| 生産者名 |
Brewer-Clifton ブリュワー クリフトン
|
| 葡萄品種 |
ピノ・ノワール100％
|
| 熟成 |
バリック熟成
|
| 原産地呼称 |
AVA Sta. Rita Hills AVAサンタ リタ ヒルズ
|
