*イメージ画像は2009ですが、販売は2013ヴィンテージになります
| サンテミリオンの注目シャトー ル・テルトル・ロートブフの フランソワ・ミジャヴィルが造る コート・ド・ブールの シンデレラ･ワイン！ |
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| 2013ヴィンテージ (税抜8,080円) |
| 【フランス/コート・ド・ブール/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●● カカオ、チョコレート、スモーク、トーストの香りと、しっかりとした造りでありながら繊細で ふくよかな果実味、サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセに勝とも劣らない味わい。 |
| ワインアドヴォケイトの評価 |
| Wine Advocate#134(2001-4-23)・・・ Roc de Cambes1998９１point 恐るべき1990年もの以降に生産された最上のロック・ド・カンプである。 このコート・ド・ブールのブドウ園の当主はミジャヴィルで、そのワインは、工キゾチックで、華々しく、弾けるほどコクがあり、コーヒー、ジャムにでもしたかのようなベリーの果実、お香、ファッジ、スパイスを連想せる、まばゆいばかりの香りを誇っている。 享楽的で、硬い角はなく、継ぎ目のない舌触りをしており、ジューシーな、みずみずしい果実味がたっぷり。我慢できないワインである。向こう7～8年で飲みたい。 |
| Wine Advocate#153(2004-6-30)・・・ Roc de Cambes2001９０point 【Roc de Cambes2001 テイスティングの印象】 このワインはコート・ド・ブールの域を完全に越えています。 濃いルビー色で、抜栓まもなく、カカオ、チョコレート、スモーク、トーストの香りと、しっかりとした造りでありながら繊細で、ふくよかな果実味と、フィニッシュのオークの香りのバランスは、サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセに勝とも劣らない、まさしくシンデレラワインにふさわしい出来でしょう。 フランソワ・ミジャヴィル恐るべし、ル・テルトル・ロートブッフにはちょっと手が届かない、と思っている人には絶対のお奨め品です。 *現在は息子のルイ・ミジャヴィルが父のフランソワに代わり責任者となっています。 ミジャヴィル・ファミリーのキーワード、ルイがいう「ミジャヴィル・スタイル」についての最も重要な要素、それは葡萄が「オーバーライトネス」になること。 セミナーで詳しく聞いてきました。セミナーの模様は店長ブログで公開しています。 下の2ショット写真よりリンクしていますので、お時間がありましたらご覧ください。 |
ROC DE CAMBES ロック・ド・カンブ
| ワイン評価誌から高い評価を得ているワインです。年産約３，９００ケースと非常に少ない生産量ですので、一度は飲んでみたいワインの一つでしょう。 ■栽培面積：９．５６ha. 平均樹齢：４０年 ■年間生産量：約４７，０００本 ■セパージュ：メルロ６５％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％ カベルネ・フラン１０％、マルベック５％ ■醸造：収穫は１００％手摘み、除茎も１００％ ■熟成：新樽１００％で１４～１６ヶ月間 ■インポーター：ヴィノラム |
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| サンテミリオンのシンデレラワイン シャトー・ル・テルトル・ロートブッフの フランソワ・ミジャヴィルが造る コート・ド・ブールのシンデレラワイン！ |
| このワインを コート・ド･ブールの価格で買えると思ってはいけない サンテミリオン・グランクリュ･クラッセ ほどはするものだ。 ただし、見つかったらの話だが。 *早川書房 :ボルドーワインより |
【ロック・ド・カンブ】にお客様の貴重なご感想をいただきました。
| おすすめ度 ★★★★★ JIM様様 まだ飲まずに、寝かしておくので、期待を込めた★５。 もちろん、商品は綺麗で梱包も丁寧なので、安心してセラー行き。あと、5年したら飲むつもり。 【ロック・ド・カンブ2009】についてのお客様の声はこちらから |
| おすすめ度 ★★★★★ COS様 前回、お客様（Bistroっぽいお店をやっております）から「馬の名前のワイン」が飲みたいとも 依頼を受け検索し、同様のワインを購入させて頂きました。 良い状態で、飲んで頂くことができました、ありがとうございました。まだまだ、何年も熟成させて飲めばいいのでしょうね。今回分は別途コメントさせて頂きたいと思いますが、迅速は発送・ 丁寧な対応ありがとうございました。 【ロック・ド・カンブ2004】についてのお客様の声はこちらから |
| 2013/11 銀座1丁目ビル ヴィノラム・オフィスにて フランソワ・ミジャヴィル子息、ルイ・ミジャヴィル来日セミナー終了後。 この模様は店長ブログで公開しています。店長ブログはこちらから |
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
| ワイン名,ヴィンテージ |
Roc de Cambes ロック・ド・カンブ 2013
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| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，13.5％ ， 赤ワイン，フルボディ，
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| ボディ |
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| 味わい |
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| 原産国 ， 地方 |
フランス，ボルドー（コート・ド・ブール）
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| 生産者名 |
F. et E. MITJAVILE ミジャヴィル
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| 葡萄品種 |
メルロ６５％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％
カベルネ・フラン１０％、マルベック５％ |
| 収穫 |
手摘み収穫，除梗も100％
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| 熟成 |
新樽１００％で１４～１６ヶ月間
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| 原産地呼称 |
A.C. COTES DE BOURG A.C.コート・ド・ブール
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| インポーター |
ヴィノラム
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