お客様の声

- RIKIX 様
- 投稿日:2023年11月21日
まだ飲んでいないのですが、配送が迅速で梱包も丁寧でした。また利用したいと思っています。


- cancan 様
- 投稿日:2023年08月27日
香りは一瞬ルフレーヴっぽい雰囲気を感じました。樽感はありますが、強すぎずるということはなく、バランスが大変良い。そこら辺のACブルゴーニュに5~6千円出すぐらいならこのワインで十分と思わせる美味しいワインでした。貴重な体験を有難う御座いました。

- てちきと 様
- 投稿日:2023年08月26日
ミネラルの塊で美味いけれども下のクラスと大きく違いは感じれなかった。もう少し果実味がほしいところですが十分に美味しい。艶艶しいワインが好きな方は是非。
お店からのコメント
cancan様,コメントありがとうございます。
この生産者のワインは、ページ上で解説しておりますように石灰岩の塊のような土地が畑で、ミネラルの豊富な味わいが特徴です。繊細な和食と合わせていただくと、その綺麗さが一層引き立つと思います。

- 藪柑子 様
- 投稿日:2023年08月05日
いつも素敵なワインを紹介していただき、ありがとうございます。
店主さんが試飲されていないとのことでしたので、僭越ながら、感想を伝えます。
アロマティックなワインだと思ったので、少し小ぶりなピノノワールグラス(大きなブルゴーニュグラスよりは小ぶりです400ccちょっと。前回購入したヴォーヌロマネのアドバイスにより購入しました。樽熟成のコクのある白ワインにも使ってます。)で飲みました。
色は本当にオレンジ色で、綺麗な琥珀色に近い位いでした。
香りは杏とゲヴェルツらしいライチ、薔薇の香りが私には感じられました。香水のような、うっとりとする香りです。
味わいは、ピノノワール、リースリング、ゲヴェルツトラミネールのいいとこ取りで、コクのある白ワインとロゼが合わさったようでした。酸味は穏やかで、ハーブっぽい苦味があります。
アルザスのワインなので、今日はアルザス風シュークルートを作って合わせてみました。
ウインナー、白身肉(鶏肉と豚肉)ともよく合うと思います。
ガラス栓なので、数日保存可能なのもよいです。明日も何か別の料理と合わせてみたいと思います。
ワインだけでも少しおつまみがあれば充分楽しめるワインだと思います。
(香りや味覚は個人差がありますよね。)
とても気に入ったので、もし入荷があれば、是非リピートしたいです。
お店からのコメント
藪柑子様、テイスティングコメントありがとうございます。
入荷の際はご利用、宜しくお願いいたします。

- 正義の味方 様
- 投稿日:2023年06月27日
口当たり、喉ごしがソフトで飲むペースが早かったです。アルコール度数が控えめでも、ゆっくりとまわってきます。心地良いです。泡ものは僕、実は苦手ですが飲みやすい物に出会ったと実感しています。3本購入しておいて正解です。少し日にちを空けて飲みます。
お店からのコメント
正義の味方様,コメントありがとうございます。
このスプマンテ、フレッシュで軽快ですので、日本の蒸し暑い今の時期にはうってつけのワインだと思います。

- てちきと 様
- 投稿日:2023年06月18日
厚みのある果実味ではないけれどもバランスはすこぶる良く美味しいワイン。このヴィンテージを、このお値段で、この状態で、頂けるのは本当に嬉しい限り。ありがとうございました。
お店からのコメント
てちきと様、コメントありがとうございます。
抜栓2日目のバランスの良さは、1998ヴィンテージでこの価格帯では出色ではないでしょうか。
潤沢に仕入れをしましたので、次回のご利用お待ちしております。

- てちきと 様
- 投稿日:2023年06月18日
綺麗な旨出汁系ワイン。こういうピノ・ノワールが飲みたかったんだよなあ~、っと思えるコスパ抜群のワインでした。
お店からのコメント
てちきと様、コメントありがとうございます。
今年のオファーが大幅な値上がりとなったため、入荷を見送っております。
コスパ抜群の2020ヴィンテージをお試しいただけて良かったです。

- てちきと 様
- 投稿日:2023年06月18日
思っていた以上に熟成感が出てきていて今がまさに飲み頃。コクの旨さが印象に残る大変素晴らしいワインでした。
お店からのコメント
てちきと様,コメントありがとうございます。
ブルゴーニュのヴィラージュクラス以上のクオリティであると思っております。
適格なコメントをいただき、感謝いたします。

- MrsT 様
- 投稿日:2023年05月27日
少し前に初めてこのワインを飲み、その美味しさに酔いしれました。買い求めたのが一本だけだったので再び追加を探したのですが見つからず諦めかかったときにこちらのお店に在庫があることがわかりました。年金暮らしですから在庫すべては購入できませんでしたが2本だけでも入手できてよかったです。アルコール度が低く飲みやすいにも拘わらず果実の香りが格別に高く感動してます。困った点としては、今まで特に不満のなかった他のワインが物足りなくなったことです。添付されていた説明書でこちらのワインがいかに優良かよくわかりました。ありがとうございます。
お店からのコメント
MrsT様、満点評価ありがとうございます。
ブルゴーニュワインの高騰が続く中、こちらの生産者のワインも値上がりしており、今年は最上級のコレクション・レゼルヴェのみ入荷予定です。
在庫限りとなりますのでご了承ください。
お店からのコメント
cancan様,コメントありがとうございます。
グレイワッキはシャルドネだけでなく、ピノ ノワールも素晴らしいワインを造ています。
高騰が続くブルゴーニュですので、代品としておススメです。