ポイヤック第5級,グラン ピュイ デュカスのセカンド
| ワイン名,ヴィンテージ |
PRELUDE A GRAND PUY DUCASSE
プレリュード ア グラン ピュイ デュカス 2016 |
| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，13.5％ ， 赤ワイン，フルボディ
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| ボディ |
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| 味わい |  |
| 原産国 ， 地方 |
フランス，ボルドー，ポイヤック
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| 生産者名 |
CHATEAU GRAND PUY DUCASSE シャトー グラン ピュイ デュカス
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| 葡萄品種 |
カベルネ ソーヴィニヨン,メルロー
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| 熟成 |
フレンチオーク樽熟成
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| 原産地呼称 |
A.C. PAUILLAC A.C.ポイヤック
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| インポーター |
ダイセイワールド
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商品詳細
CHATEAU GRAND PUY DUCASSE シャトー グラン ピュイ デュカス
グラン ピュイ デュカスが所有する40ヘクタールの畑はポイヤックに広く分散しており、3つの主要なブロックに分かれています。 北の区画はムートンとラフィットの畑に近接、さらに北に移動するとポンテ カネやシャトーダルマイヤックと隣接しています。 ポイヤックの南端にあるシャトー グラン ピュイ デュカスにおいては、シャトーピション バロンの近くにブドウ畑があります。 シャトー ランシュ バージュの近くにも区画があります。 ブドウの樹齢は平均して30年近くで、植密度比率は 1 ヘクタールあたり 8,000 ～ 10,000 本の密度で植えられています。 長年の研究の末、近年になって畑の再編を行い区画ごとに理想的な品種が栽培されるようになりました。 栽培比率は63%がカベルネ ソーヴィニヨン、37%がメルローです。
シャトー グラン ピュイ デュカスはゆっくりと、しかし確実にワインの改良だけでなく技術革新も続けてきました。 2012年、難しい2011年のボルドーヴィンテージで光学式選果台を試したところ、その結果が大変良好だったため、エステートは独自の光学式選別機を購入しました。 2012年、シャトーはセラーの改修を完了し、ワインにもう少しミネラル感を与えられるように、醸造用の新しいセメント製卵型タンクを追加しました。 2013年11月に状況を一新したいと考えたオーナーは、サンテミリオンからシャトー アンジェリュスのユベール ド ブアール氏をコンサルタントとして迎い入れ、状況はかつてないほど良くなりました。 ワインは、ヴィンテージの特徴に応じて、50% のフレンチ オーク新樽で平均 18 か月間熟成されます。 シャトー グラン ピュイ デュカスの平均生産量は年間 10,000 ケース強です。
PRELUDE A GRAND PUY DUCASSE プレリュード ア グラン ピュイ デュカス
フランス語で『序曲』という意味の『プレリュード』と名付けられているのは、それは、このセカンドワインが是非、ファーストワインへのいざないとなれば、という思いからです。 シャトーの若木から採れたブドウを中心に造られています。
香りには素晴らしい力強さを感じます。 ブラックベリー、グレーペッパー、そして熟したベリーの香り。 味わいはフルーティーでジューシーです。 肉厚でジューシーな赤いベリーやブラックベリー、繊細なカシスや甘草、さらにかすかに紅茶のニュアンスがあり、タンニンはしっかりと構築されています。
PRELUDE A GRAND PUY DUCASSEプレリュード ア グラン ピュイ デュカス 2016
■葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン,メルロー
シャトーの若木から採れたブドウが中心
■醗酵：ステンレスタンク(MLFあり)
■熟成：フレンチオーク樽約18ヶ月
■インポーター：ダイセイワールド
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
