プティエニーラ2018　ベッサヴァレーワイナリー

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ステファンフォンナイペルグ伯爵所有のブルガリアワイン

ワイン名,ヴィンテージ	Petit Enira プティ　エニーラ 2018
容量・アルコール・タイプ	750ml.　，14.5％　，　赤ワイン，フルボディ
ボディ
味わい
原産国，地方	ブルガリア　　，　パザルジク州
生産者名	BESSA VALLEY WINERY　ベッサヴァレーワイナリー
葡萄品種	メルロー,シラー等
醸造	コンクリート・タンクにて低温浸漬と約10日間の醗酵、MLF 旧フレンチ・バリック（2年樽30％、3年樽70％）12ヶ月間熟成
インポーター	ヴィントナーズ

商品詳細

話題のブルガリア　ワイン「エニーラ」

話題のブルガリアワイン「エニーラ」を手がけたのは、「ラモンドット」や「カノンラガフリエール」で知られるボルドー右岸のスター生産者、ステファンフォンナイペルグ伯爵です。フランスより、1700年も前からワイン造りを行っていたブルガリアの可能性に目をつけたナイペルグ伯爵が、土壌や気候等の環境をはじめ綿密な調査を行い、素晴らしいワインが造れる可能性を確信。 2001年より、畑仕事から醸造のすべてにおいて、ナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって手がけたワインが『エニーラ』です。そして2007ヴィンテージが初ヴィンテージのイージーバイエニーラ(現プティエニーラ) 若者からお年寄りまで、すべての人に楽しんでもらえるように、さらにリーズナブルな値段でリリース。幾ら安い価格設定のワインとは言え、バックラベルにはナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるナイペルグ伯爵紋章が入っており、中途半端なワインではありません。サンテミリオンのラモンドットやカノンラガフリエール同様に完璧な選果を行い、発酵前の低温浸漬を施す醸造工程を辿ります。

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ベッサヴァレーワイナリー

ベッサヴァレーは、ブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州にあります。ワイナリーは265haの畑を購入して2001年に設立されました。ボルドー愛好家なら画像のエチケットを見てもうお気づきでしょう。このワイナリーに投資を行なったのは、サンテミリオンのラモンドットや、シャトーカノンラガフリエールを始め、デギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門―ハプスブルク家の末裔、ステファンフォンナイペルグ伯爵です。ステファンフォンナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラモンドットやカノンラガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び名の高いステファンドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも知られます。

ナイペルグ伯爵紋章

ラモンドットやカノンラガフリエール等と同じ、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザイン。ただ単にブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォンベルシェを手掛けたマークドゥウォーキンを採用。更にラモンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからも、ナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。

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フリーランジュースから生まれるエニーラ

ベッサヴァレーワイナリーが所有する総面積265haの畑のうちフランス系の品種が作付けされているのは135ha。 1haに5,000株の密植を行い、収量は最大でも50hl/ha。粘土と石灰岩に砂礫が層をなす畑に植えられた株1本に残す葡萄はわずか1kgまでです。 1haあたり1本に1kg、わずか約450房のみ。そして各々の葡萄は完璧でなければなりません。収穫は完熟を見極めて行われます。醗酵糟に入れた葡萄はプレスを行わずに、葡萄の重さで自然に流れ出た香気溢れる僅かなジュース。このジュース（フリーランジュース）からエニーラは産み出されます。

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Petit Enira 　プティ　エニーラ

画像は2016/10/20 アカデミーデュヴァン青山にて2011試飲のもの

2010ヴィンテージより、イージーバイエニーラからプティエニーラと名称変更されました。魅力的なメルローのフレッシュな味わい。ベッサヴァレーで栽培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さがよく理解できる完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が広がり、なめらかなタンニン舌触り。必ず価格以上の満足感を得て頂けると、自信を持ってお勧めできます。

日本で飲もう最高のワイン2012,愛好家部門ゴールドメダル
2012/7月に椿山荘で開催された日本で飲もう最高のワイン2012で、プティエニーラのヴィンテージ2009（名称はイージーバイエニーラ）が,愛好家部門でゴールドメダルを獲得しました。

醸造責任者のマークドゥウォーキン氏と店長

2013/10/15　醸造責任者のマークドゥウォーキン氏と店長。虎ノ門マリンビルにて

プティエニーラ2018

Petit Enira 　プティ　エニーラ2018

■生産地：ブルガリア　ベッサヴァレー
■葡萄品種：メルロー　シラー等
■醸造：収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果。
　　　　コンクリートタンクにて低温浸漬と約10日間の醗酵、MLF。
　　　　旧フレンチバリック（2年樽30％、3年樽70％）にて12ヶ月間熟成。
■インポーター：ヴィントナーズ

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お客様の声

yuki様	投稿日：2017年05月03日
おすすめ度：
価格からしたら優良ワインと思います。やや甘口なのが気になります。さらに上級のクラスのものを試したいです。お店からのコメント yuki様コメントありがとうございます。このワインはエニーラの廉価版で、完熟メルローから造られるお買い得な1本だと思います。エニーラの他、カベルネから造られるカベルネBYエニーラもございますので、こちらもお試しください。