バーリョクラトロアリーニ 1875 パッカモーラインツォリア2019

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シチリアの青空や海を思わせる透明感

ワイン名,ヴィンテージ	PACCAMORA INZOLIA　パッカモーラ・インツォリア2019
容量・アルコール・タイプ	750ml.　，12.5％　，　白ワイン，辛口
ボディ
味わい
原産国，地方	イタリア，シチリア
生産者名	BAGLIO CURATOLO ARINI 1875　バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875
葡萄品種	インツォリア100%
醸造	ステンレスタンク発酵、熟成
原産地呼称	I.G.T. TERRE SICILIANE　IGTテッレ・シチリアーネ
インポーター	ヴィントナーズ

商品詳細

BAGLIO CURATOLO ARINI 1875　バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875

バーリョ・クラトロ・アリーニは1875年創立のシチリアでは最も古い家族経営のマルサラの造り手です。現在は3代目であるロベルトと、その息子であるセルジオが中心となってワイナリーを運営しております。マルサラの造り手ですが、土着品種を使ったワインの生産にも力を入れており、「土着品種をモダンな味わいでしかも適正価格で世界に通用するワインを造る」という目標を掲げ、コンサルタントには天才醸造家アルベルト・アントニーニを採用しております。アルベルト・アントニーニはアンティノリやフレスコバルディ“カリフォルニア・ワインの父”とも呼ばれるロバート・モンダヴィなど数多くのワイナリーで活躍し現在は醸造コンサルタントとして世界各国を飛び回ります。ワインアドヴォケイト＃154でも、「当ワイナリーのワインメーカーはトスカーナのアルベルト・アントニーニであり、彼の卓越した才能をワインの中に感じることが出来る」と評されております。畑はマルサラを中心に大まかに分けて5ヶ所を所有。インツォリア、カタラット、グリッロの畑はDOCマルサラのエリア内、ジビッボはシチリアの西側、カンポレアーレより収穫されます。ネロ・ダヴォラの畑は中央シチリアのカルタニセッタとクザティーノに位置します。バーリョ・クラトロ・アリーニでは上級ラインの「クラトロ・アリーニ」、スタンダードラインの「パッカモーラ」、カジュアルラインの「ボルゴ・セレーネ」と、顧客のニーズに合わせた3つの価格帯のワインを生産しております。

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醸造コンサルタント,アルベルト・アントニーニ

著名な醸造コンサルタントであるアルベルト・アントニーニ氏。 1985年フィレンツェ大学の醸造学科卒業。ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程を終了。その後イタリアではフレスコバルディ社やアンティノーリ社、テスタマッタ社などの銘醸ワイナリーで活躍。現在でもアメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカなど、世界20社近い生産者のコンサルタントを行っています。

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PACCAMORA INZOLIA　パッカモーラ・インツォリア

画像は2017/1/25 虎ノ門マリンビルにて2015試飲のもの

洋梨・桃・パイナップルのアロマが広がり、さらに透明感ときれいな酸味がワインに上質さを加えている。シチリアの土地の個性を十分に引き出している白ワインです。

＜店長のテイスティングコメント＞
以前ヴィラ・トニーノという生産者の名前で販売していたワイン。インツォリア種の洋梨・桃・パイナップルといった甘い香りがあるが、素晴らしく綺麗な酸味とミネラル感が豊富で爽やかな白ワイン。シチリアの青い海や空をイメージさせる透明感をイメージできる。シーフードには抜群に相性が良いはずだ。

バーリョクラトロアリーニ 1875 パッカモーラインツォリア2019

BAGLIO CURATOLO ARINI 1875 PACCAMORA INZOLIA
バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875 パッカモーラ・インツォリア2019

■原産地呼称：I.G.P. TERRE SICILIANE
■葡萄品種：インツォリア100%
■醸造：ステンレスタンク発酵、熟成。
■インポーター：ヴィントナーズ