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葡萄の女神を表現した創造性溢れるワイン
| ワイン名,ヴィンテージ |
Ninfa ニンファ 2019
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| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，14.5％ ， 赤ワイン，フルボディ
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| ボディ |
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| 味わい |  |
| 原産国 ， 地方 |
イタリア，マルケ
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| 生産者名 |
VELENOSI ヴェレノージ
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| 葡萄品種 |
モンテプルチャーノ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラー
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| 熟成 |
300Lのフレンチオーク樽18～24ヶ月
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| 原産地呼称 |
I.G.T.MARCHE ROSSO I.G.T.マルケ ロッソ
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| インポーター |
稲葉
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商品詳細
ヴェレノージ・エルコレ
「ガンベロ ロッソ」で毎年のようにトレ ビッキエリを獲得するなど、マルケを代表する生産者。 ヴェレノージは、イタリアのマルケ州最南端,アスコッリ ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めました。 東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。 所有する畑は全てが斜面に位置しています。 日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。 日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
Ninfa ニンファ
画像は2022/10/18 銀座マグナス東京にて2019試飲のもの
紫がかったルビーレッド。深く、いつまでも続くアロマがあります。 果肉の厚い果実、ブラックベリーやチェリー、かすかにリコリスやグラファイト（黒鉛）、ブラックペッパーやたばこの要素があります。 バルサムのニュアンスがワインに複雑さを与えています。エレガントで持続性のあるアロマです。 温かみがあり、エレガントかつリッチでインパクトのある口当たりです。 洗練されたソフトで丸みのあるタンニンが感じられます。長い余韻には心地よい果実味が漂います。
＜オーナー、アンジェラヴェレノージのコメント＞
ワインの魅惑を称える「ニンファ（Ninfa）」をご紹介します。 「ニンファ」は葡萄の女神を象徴しています。 発酵中のマストの泡から現れ、しなやかにグラスの中に滑り込みます。 カベルネ、メルロ、モンテプルチャーノ、シラーのブレンドで、素晴らしくエレガントで創造性があり、女性的なワインです。 新しさと同時に永続的であり、美しく生まれ変わったワインへの献身を思って造りました。
このワインはある理想にインスパイアされて造りました。 それは生き生きとして魅力に溢れ、大きな将来性を持つ若い女性です。 ラベルには彼女の軽やかなダンス、そして人々をワインに惹きよせる彼女の魅力を表現しています。 女神から湧き上がる波は、輝きのある色合いと、このワインの香りを表現しています。
味わっていただくと、フルボディでヴェルヴェットのようにしなやかな口当たり、さらにバルサムやメントールを思わせるノートが広がり、決して飲み飽きることのない喜びを与えてくれます。
VELENOSI Ninfa ヴェレノージ ニンファ 2019■等級：I.G.T.MARCHE ROSSO I.G.T.マルケ ロッソ
■葡萄品種：モンテプルチャーノ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラー
■栽植密度：5,000本/ha
■醸造：小型ステンレスタンクで品種毎に,マセラシオンの期間も品種毎に
メルロ15日間、シラーとカベルネ20～25日、モンテプルチャーノ30日間
■熟成：300Lのフレンチオーク樽18～24ヶ月
■瓶詰：品種別に仕込んだワインをブレンド、瓶詰後3ヶ月寝かせる
■2019ヴィンテージ評価：ルカ マローニ ９９点（満点）、ジェームス サックリング 93点
■インポーター：稲葉
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
