大変申しわけございません 只今欠品中でございます |
ワイン漫画 神の雫 に登場する ジュヴレ シャンベルタンの人気ドメーヌ 希少なバックヴィンテージ2008 |

『神の雫』第10巻 #93 「甘く薫る青春の日を終わらせて」で 『魅力的なブルゴーニュ・ワイン』と掲載 *掲載されたのはヴィエイユ・ヴィーニュ オー・コルヴェ2001です |

2008ヴィンテージ (税抜5,435円) |
【フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン / 750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○ ハイビスカス、プラム、ブラックベリー、ラズベリーに肉やレザー、胡椒、ハーブの香りが感じられ、赤い果実の甘い感じや、しっかりとした酸もあり、十分なコクとボディを形成しています。 |
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ミッシェル・ギーヤール氏 |
Domaine Michel Guillard
ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール
このドメーヌはギュヴレ・シャンベルタンの僅か5ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。 彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で、彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。 1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギーヤールは 50歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。 彼の造りワインは低温発酵で新樽平均50%(年によりすべて違います)通常12ヶ月の樽熟成ワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを造っています。 |
ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス(RVF)誌

『2003ヴィンテージの全て 避けては通れない2330本』
プルミエ・ポワスノ 選出
プルミエ・レ・コルボー 選出
『2004ヴィンテージスペシャル』
“試飲19500本の中から2000本の優れたワイン”
プルミエ・レ・コルボー 選出
RVF誌が年一回発刊されるその年のスペシャルワイン特集で毎年登場! ギーヤールはまさに無視できない存在となっています。 ちなみにジュブレイ・シャンベルタンから |
【ワイン王国16号垂涎のブルゴーニュワイン登場!】 ワイン王国16号『垂涎のブルゴーニュワイン特集』でブルゴーニュワイン評論家の重鎮 ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本(シャブリ、コート・ド・ニュイより25本)に ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボーが選ばれました。 |
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ワイン王国16号 |
【掲載文より】 『コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン』 コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワインを見つけるのは不可能であろう。 ミッシェル・ギーヤールは、小さなドメーヌを妹と共に運営している控えめなヴィニュロンである。・・・かつては大部分をネゴシアンに卸していたが、近年、上質なワインを探し求める愛好家を喜ばせるために、ドメーヌ元詰めを拡大した。『ジュブレ・シャンベルタン・レ・コルボ』をはじめ『ブルゴーニュ』『ジュブレ・シャンベルタン』『ジュブレ・シャンベルタンVV』『ジュブレ・シャンベルタン・1er』などすべてのワインにおいて価格はいまだ抑えられたままである。 |
雑誌に選ばれたシャブリ、コート・ド・ニュイ25本の中には、有名ドメーヌがほとんど ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ラブノーなど トップドメーヌばかりです! |
Michel Guillard Gevrey Chambertin ミッシェル ギーヤール ジュヴレ シャンベルタン2008 ハイビスカス、プラム、ブラックベリー、ラズベリーに肉やレザー、胡椒、ハーブの香りが感じられ、赤い果実の甘い感じや、しっかりとした酸もあり、十分なコクとボディを形成しています。 |
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お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
ワイン名,ヴィンテージ |
Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン2008
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容量・アルコール・タイプ |
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ,
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ボディ |
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味わい | ![]() |
原産国 , 地方 |
フランス,ブルゴーニュ,ジュヴレ・シャンベルタン
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生産者名 |
Michel Guillard ミッシェル・ギーヤール
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葡萄品種 |
ピノ・ノワール100%
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醸造 |
低温醗酵,樽熟成(新樽比平均50%)12か月
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ボトリング |
ノン・フィルターで瓶詰め
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