| ワイン漫画 神の雫 に登場する ジュヴレ シャンベルタンの人気ドメーヌ 希少なバックヴィンテージ2008 |
『神の雫』第10巻 #93 「甘く薫る青春の日を終わらせて」で 『魅力的なブルゴーニュ・ワイン』と掲載 ＊掲載されたのはヴィエイユ・ヴィーニュ オー・コルヴェ2001です |
| 2008ヴィンテージ (税抜5,435円) |
| 【フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン / 750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●○ ハイビスカス、プラム、ブラックベリー、ラズベリーに肉やレザー、胡椒、ハーブの香りが感じられ、赤い果実の甘い感じや、しっかりとした酸もあり、十分なコクとボディを形成しています。 |
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| ミッシェル・ギーヤール氏 |
Domaine Michel Guillard
ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール
| このドメーヌはギュヴレ・シャンベルタンの僅か５ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。 彼の父はかつてはピエール・ダモワ（シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ）で修行した人物で、彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。 １９５２年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギーヤールは ５０歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。 彼の造りワインは低温発酵で新樽平均50％(年によりすべて違います）通常１２ヶ月の樽熟成ワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを造っています。 |
ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス（ＲＶＦ）誌
『２００３ヴィンテージの全て 避けては通れない２３３０本』
プルミエ・ポワスノ 選出
プルミエ・レ・コルボー 選出
『２００４ヴィンテージスペシャル』
“試飲１９５００本の中から２０００本の優れたワイン”
プルミエ・レ・コルボー 選出
| ＲＶＦ誌が年一回発刊されるその年のスペシャルワイン特集で毎年登場！ ギーヤールはまさに無視できない存在となっています。 ちなみにジュブレイ・シャンベルタンから |
| 【ワイン王国１６号垂涎のブルゴーニュワイン登場！】 ワイン王国１６号『垂涎のブルゴーニュワイン特集』でブルゴーニュワイン評論家の重鎮 ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト５０本（シャブリ、コート・ド・ニュイより２５本）に ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボーが選ばれました。 |
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| ワイン王国16号 |
| 【掲載文より】 『コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン』 コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワインを見つけるのは不可能であろう。 ミッシェル・ギーヤールは、小さなドメーヌを妹と共に運営している控えめなヴィニュロンである。・・・かつては大部分をネゴシアンに卸していたが、近年、上質なワインを探し求める愛好家を喜ばせるために、ドメーヌ元詰めを拡大した。『ジュブレ・シャンベルタン・レ・コルボ』をはじめ『ブルゴーニュ』『ジュブレ・シャンベルタン』『ジュブレ・シャンベルタンＶＶ』『ジュブレ・シャンベルタン・1er』などすべてのワインにおいて価格はいまだ抑えられたままである。 |
| 雑誌に選ばれたシャブリ、コート・ド・ニュイ２５本の中には、有名ドメーヌがほとんど ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ラブノーなど トップドメーヌばかりです！ |
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Michel Guillard Gevrey Chambertin ミッシェル ギーヤール ジュヴレ シャンベルタン2008 ハイビスカス、プラム、ブラックベリー、ラズベリーに肉やレザー、胡椒、ハーブの香りが感じられ、赤い果実の甘い感じや、しっかりとした酸もあり、十分なコクとボディを形成しています。 |
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お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
| ワイン名,ヴィンテージ |
Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン2008
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| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，13％ ， 赤ワイン，フルボディ，
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| ボディ |
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| 味わい |  |
| 原産国 ， 地方 |
フランス，ブルゴーニュ，ジュヴレ・シャンベルタン
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| 生産者名 |
Michel Guillard ミッシェル・ギーヤール
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| 葡萄品種 |
ピノ・ノワール100％
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| 醸造 |
低温醗酵，樽熟成（新樽比平均50％）12か月
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| ボトリング |
ノン・フィルターで瓶詰め
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