2011ヴインテージが

バリューボルドー2014

シャトー オー グリニョン2014

バリューボルドーとは

バリューボルドー2014

喉越しスムーズ,軽快な赤に選別
ボルドーの赤ワインはどれも重くて渋い・・・・・なんて先入観はありませんか?
ベリー系の香り豊かな赤は、とてもチャーミング。心地よい渋みと味わいは、毎日の食卓にピッタリなのです。

バリューボルドー2014 シャトー オー グリニョン2011

【フランス/メドック/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・ミディアムボディ】●●●○○
動物やバラが香るしっとりとしたまとまりのいい赤
色調は中程度のチェリーレッド。落ち着きのある香りには熟したカシス、なめし皮のような動物的ニュアンス。 しおれたバラが含まれ、やや複雑。ボディはしなやかで、酸味とタンニンはふくよかで柔らかくとけ込んでいる。 まとまりがありバランスのいいワイン。
おススメの料理:牛肉のカルパッチョ


シャトー オー グリニョン2014

2014ヴィンテージ (税抜1,715円)


シャトー オー グリニョン2014

オーナーは、シャトー・ムートン・ロートシルトで経験を積んだデュコス氏。 ムートンに携わりながら、このシャトーも運営してきたが、2009年よりブリュノ氏が借り受け、手掛けている。


生産者ブリュノ・スゴン氏
生産者ブリュノ スゴン氏 シャトー ルストーヌフ

1962年アルジェリア独立の際ブリュノ氏の両親がフランスへ帰国し、ボルドーのネゴシアンよりシャトー・ルストーヌフを購入。 当時は生産農家として協同組合へぶどうを納入していた。 1988年にブリュノ氏が加わり、93年以降、家族経営のワイナリーとしてはかなりの投資を行い、セラーや生産設備を順次刷新。 1932年に既にクリュ・ブルジョワに格付けされた歴史あるシャトーだが、最新の技術導入により品質が更に向上し、2003年の制度改正以降毎年クリュブルジョワに認定されている。 畑では減農薬栽培、リュット・レゾネを実践。 休耕中の区画には花を咲かせたり、地域の野生動物の保護活動など、生態系の維持に努め、環境を配慮したワイン造りを行っている。 ブリュノ氏がシャトー・オー・グリニョンのカベルネ・ソーヴィニヨンに惚れ込み、2009年よりオーナーのデュコス氏より借り受け、手がけている。


Chateau Haut Grignon
シャトー・オー・グリニョン2014

■A.O.C.メドック
■土壌:粘土石灰質
■面積:4ha.
■植栽密度:5000株/ha
■平均樹齢:25年
■ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロー31%
       プティ・ヴェルド2%
■収量:45hl/ha 
■醸造:1週間の低温マセラシオン、醗酵及びマセラシオン中にピジャージュ
■熟成:40%樽、60%タンク
■コンサルタント:ステファン・クレージュ
シャトー オー グリニョン2014


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





シャトー オー グリニョン2014 2014バリューボルドー100選のメドック ワイン

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ワイン名,ヴィンテージ
Chateau Haut Grignon シャトー・オー・グリニョン 2014
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 赤ワイン,ミディアムボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,メドック
生産者名
Chateau Lousteauneuf シャトー・ルストーヌフ
葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン67%,メルロー31%
プティ・ヴェルド2%
熟成
40%樽、60%タンク
原産地呼称
A.C. Medoc A.C.メドック



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