■エニーラその他のワインはこちら
ボルドー右岸のスター生産者
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵の
大絶賛・大注目ブルガリアワイン
メルロー50％，シラー50％のデュオ・エニーラ
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵の
大絶賛・大注目ブルガリアワイン
メルロー50％，シラー50％のデュオ・エニーラ
| 2018ヴィンテージ (税抜1,678円) |
| デュオ エニーラ2018 【ブルガリア/ベッサ・ヴァレー/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●○ 機械に頼っては造り得ない丁寧な味わいは、ブルガリアだから可能な人件費の安さの賜物です。 インクのような深く暗いルビーの外観。 プラムやブラックベリーなど完熟した黒色果実の香りにトースト、ハーブ、カカオ、胡椒などの複雑な香り。 コクのある甘やかで滑らかなタンニン。 しっかりとした厚みのある果実味と、酸とミネラルがバランスよく構成されています。 余韻にはチョコレートやスモークなどの香ばしいニュアンスも感じられます。 |
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ヒュー・ジョンソン
(POCKET WINE BOOK 2009） ★★★『パザルジク州にある素晴らしいワイナリーだ。』（有名、かつ非常に評判がよい） ジャンシス・ロビンソン 『フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。 是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい。 』 デキャンタ誌 『重要な出来事』（エニーラがリリースされた事に対して） ロバート・パーカーJr. ワインサイトのブログ 『マーク・ドゥウォーキンとナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。』 |
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ワイン専門誌 ワイナートNO.47のレヴューで紹介 大変注目度の高いワイン！ 『ボルドー的な スタイリッシュな雰囲気が漂っている』 |
| エニーラとは |
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| 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのは、「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガフリエール」で知られるボルドー右岸のスター生産者、ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 フランスより、1700年も前からワイン造りを行っていたブルガリアの可能性に目をつけたナイペルグ伯爵が、土壌や気候等の環境をはじめ綿密な調査を行い、素晴らしいワインが造れる可能性を確信。 2001年より、畑仕事から醸造のすべてにおいて、ナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって手がけたワインが『エニーラ』です。 |
| 日本で手に入る世界のワインを、専門家と愛好家がブラインド試飲で評価する品評会「日本で飲もう最高のワイン2011」がホテルグループの藤田観光主催で開かれ、ベストワインなど11本が発表された。市場で入手できる国産と輸入の赤白ワイン159本を評価し、ベストワイン５本、国産ベストワイン２本、コストパフォーマンス賞４本が選ばれ、エニーラ2007が赤フルボディのベストワイン賞を受賞しました。 |
| ベッサ・ヴァレーは、ブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州にあります。 ワイナリーは265haの畑を購入して2001年に設立されました。 ボルドー愛好家なら画像のエチケットを見てもうお気づきでしょう。 このワイナリーに投資を行なったのは、サンテミリオンのラ・モンドットや、シャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始め、デギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門/ハプスブルク家の末裔、ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。 また、今や天才醸造家として呼び名の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも知られます。 |
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ラ・モンドットやカノン・ラ・ ガフリエール等と同じ、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザイン。 ただ単にブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからも、ナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 |
| フリーランジュースから生まれる “エニーラ” |
| ベッサ・ヴァレー・ワイナリーが所有する総面積265haの畑のうちフランス系の品種が作付けされているのは135ha。 1haに5,000株の密植を行い、収量は最大でも50hl/ha。 粘土と石灰岩に砂礫が層をなす畑に植えられた株1本に残す葡萄はわずか1kgまでです。1haあたり1本に1kg、わずか約450房のみ。 そして各々の葡萄は完璧でなければなりません。 収穫は完熟を見極めて行われます。 醗酵糟に入れた葡萄はプレスを行わずに、葡萄の重さで自然に流れ出た香気溢れる僅かなジュース。 このジュース（フリーランジュース）からエニーラは産み出されます。 |
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| DUO ENIRA 2018 デュオ エニーラ ■生産者名：ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ■生産地：ブルガリア パザルジク州 ■葡萄品種：メルロー50%，シラー50％ ■醸造・熟成 低温浸漬と1～2週間の醗酵とMLF。 旧フレンチ・バリック(2年樽30％、3年樽70％)で12ヶ月間熟成。 ■インポーター：ヴィントナーズ 【テイスティング・ノート】 インクのような深く暗いルビーの外観。 プラムやブラックベリーなど完熟した黒色果実の香りにトースト、ハーブ、カカオ、胡椒などの複雑な香り。 コクのある甘やかで滑らかなタンニン。 しっかりとした厚みのある果実味と、酸とミネラルがバランスよく構成されています。 余韻にはチョコレートやスモークなどの香ばしいニュアンスも感じられます。 |
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■エニーラその他のワインはこちら
■エニーラ・レゼルヴァ ■エニーラ ■カベルネ by エニーラ ■プティ・ エニーラ ■エニーラ・ロゼ |
| ワイン名,ヴィンテージ |
DUO ENIRA デュオ エニーラ 2018
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| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，14.5％ ， 赤ワイン，フルボディ
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| ボディ |
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| 味わい |  |
| 原産国 ， 地方 |
ブルガリア ， パザルジク州
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| 生産者名 |
BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリー
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| 葡萄品種 |
メルロー50%，シラー50％
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| 熟成 |
フレンチオークバリックにて12ヶ月熟成(2年樽30％、3年樽70％）
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| 原産地呼称 |
P.G.I. THARACIAN LOWLANDS
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| インポーター |
ヴィントナーズ
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お客様の声
| スズキ様 | 投稿日：2022年12月28日 |
おすすめ度：
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いい意味で期待を裏切られました。美味しいです。立ち上がりからガツンとベリー系の香りが押し寄せたと思ったら、その中で滑らかかつスピード感のあるタンニンが満たされ、そして程よい酸味の余韻。ストレートに「どお？いいでしょう」と語りかけてくる紳士淑女的な説得力がありました。みんなに飲んでみて欲しい、そんなワインです。
いつも丁寧な梱包、ありがとうございます！解説文も勉強になります！ |
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お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
お店からのコメント