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エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ2017

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ミシュラン3つ星レストラン ピック
エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ2017
ミシュラン3つ星レストラン ピック女性シェフ、アンヌ・ソフィー
エマニュエル ダルノー、デカンター誌の表紙を飾る
デキャンタ誌2010年2月号 デキャンタ誌2010年2月号
エマニュエル・ダルノー
レ・トロワ・シェーヌ クロズ・エルミタージュ2006
ローヌの代表ワインとしてデカンター誌の表紙を飾った。


エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ2017 エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ2017

葡萄の持つポテンシャルが高く、ワインが閉じていて飲むまでに時間のかかるワインであったが、この2017ヴィンテージは比較的親しみやすいヴィンテージで、今でも美味しく飲める。 黒色系果実の凝縮した果実味と、ベリー系の果実に花のアロマが加わり、素晴らしく芳醇で余韻が長い。 会場ではデキャンタしたものとボトルから直接グラスに注いだものと2種類試飲した。 やはりデキャンタした方が良いが、無くてもグラスの中で十分に空気に触れさせれば状態が良くなる。 時間をかけて、じっくりと味わっていただきたい。 下にある2009ヴィンテージ試飲の時もそうだが、開いた時のワインは素晴らしいので、キャンタを用意していただければベスト。 2019/9/12 ホテル モントレ銀座にて試飲


エマニュエル・ダルノー クローズ・エルミタージュ レ・トロワ・シェーヌ



2017ヴィンテージ (税抜3,480円)

  【フランス/コート・デュ・ローヌ/750ml.】ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

濃い紫色で、ブラックベリー、ラズベリー、カシスなどの果実味にすみれ、ハーブ、スパイスの香りが感じられます。しっかりとしたタンニンに酸、そして濃縮された果実味にスパイス、胡椒、ローストしたコーヒーやバニラなど入り組んだような味わいで、旨味が凝縮された印象です。
非常に濃縮されており、長い間口の中にとどまっているような印象です。今注目を集める生産者がしっかりと造り上げたワインで、ますますその評価は上がっております。


2009ヴィンテージはスゴかった!


エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ 光ってしまったが、ワインの色は伝えられていると思う。これだけの明るい照明の下でも、先を見通せないくらい濃い紫、暗紫色をしている。抜栓1時間と言っていたが、ボトルのワインはまだ閉じていて、同じ時間にデキャンタしたものがあったので、それを試飲すると、これが素晴らしい。シラー種のスパイシーさよりも、カシスやブラックベリーなどの黒果実とスミレなどの花のアロマが華やかで、さらにフィニッシュも持続性があり長い。非常に凝縮された果実味でありながら、ただ濃いだけの野暮ったいワインとはまったく違う。改めてエマニュエル・ダルノーの素晴らしさを実感した。
2011/5/23 
グランド・プリンス高輪の試飲会場にて


エマニュエル ダルノー

ドメーヌ・エマニュエル・ダルノー Domaine Emmanuel Darnaud

叔父が醸造家でもあり、父親はカーヴ・コーペラティブにバレルワインを売るという家に育った
エマニュエル・ダルノー。
父親の元でワイン造りに出会い、BTS(Brevet de Technicien Superier)と言われる農業における上級技術者免状を取得、エルミタージュのBernard Faurieで4年間経験を積みました。
そこでの経験を生かし2000年に1.5ヘクタールの畑を購入。
偉大なるミクロクリマの恩恵を受ける優れた畑に、若きエマニュエル・ダルノーの才能が加わり、
初ヴィンテージの2001年から早くも、クロワゼ・エルミタージュ、エルミタージュを比較試飲しても、
郡を抜く輝きを放ち、一躍注目を集めています。


【ミクロクリマの恩恵を受ける畑と魅力的なシラー】
畑は、クローズ・エルミタージュ最南端、ローヌ川とイゼール川の合流地点に堆積した土砂が形成する、テラス・デ・シャシスという三角形の台地の上にある。
土壌構成要素は、砂や砂利の他に、北ローヌの南部になると出現する石灰石。
ダルノーは2000年に畑を初めて購入した若手生産者であり、この地区で最も注目すべき存在。
清々しいラベンダー的な香りと磨かれた味わいは高価格品に匹敵し、優れたシラーならではの魅力だ。


【ワイナート29号 十大産地の基本、二十本を選ぶ】


ワイナート29号
フランスワインを十ヶ所(シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ロワール、ジュラ・サヴォワ、ボルドー、スッド・ウエスト、ローヌ、プロヴァンス、オルシカ、ラングドック・ルーション)に大別。
その十大産地の中から各産地2本を選出!


ローヌから選ばれた2本のワインの1本は
このエマニュエル・ダルノー 
クローズ・エルミタージュ・レ・トロワ・シェーヌ!



【ラ・ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス】


ラ・ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス クローズ・エルミタージュ71本 RVF誌が選ぶ優良ワイン2006において、クローズ・エルミタージュ71本試飲の中から見事選出された
エマニュエル・ダルノー
クローズ・エルミタージュ
レ・トロワ・シェーヌ!



ラ・ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌
4つ星評価のエマニュエル・ダルノー



ラ・ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス 4つ星評価

【2004・2006年ゴーミョー掲載】


ゴーミョー2004掲載 ゴーミョー2006掲載

2004年度版はク・ド・クール獲得!(赤く囲った部分)



【デカンター2005 4つ星掲載】


デカンター2005 4つ星 エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ

Crozes Hermitage les Trois Chenes 2017
クローズ・エルミタージュ・レ・トロワ・シェーヌ2017
■品種: シラー100%
■土壌: 沖積層、表土は大きな丸石に覆われている
■醸造: 上部開放型コンクリートタンク。
■熟成: 新樽20%、1年樽20%、2年樽20%、3年樽20%、4年樽20%
エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ レ トロワ シェーヌ2017


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





ワイン名,ヴィンテージ
les Trois Chenes レ・トロワ・シェーヌ 2017
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,ローヌ / クロズ・エルミタージュ
生産者名
Emmanuel Darnaud エマニュエル・ダルノー
葡萄品種
シラー100%(樹齢25~60年)
醸造
上部開放型コンクリートタンク
熟成
新樽20%、1年樽~4年樽80%で15ヶ月
原産地呼称
A.O.P. Crozes-Hermitage 
A.O.P. クロズ・エルミタージュ

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