アンリドーティニャックピノノワール 2021

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ジュヴレシャンベルタンを目指すピノノワール

ワイン名,ヴィンテージ	HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR　アンリドーティニャックピノノワール 2021
容量・アルコール・タイプ	750ml.　，13％　，　赤ワイン，ミディアム
ボディ
味わい
原産国，地方	フランス，ローヌ
生産者名	VIGNOBLES & COMPAGNIE　ヴィニョーブルエコンパニ
葡萄品種	ピノノワール100％
醸造	セメントタンク発酵、フレンチバリック熟成
原産地呼称	VIN DE FRANCE　ヴァンドフランス
インポーター	ヴィントナーズ

商品詳細

VIGNOBLES & COMPAGNIE　ヴィニョーブルエコンパニ

ヴィニョーブルエコンパニは、ボルドーの大手ネゴシアンであるタイヤングループが運営する、ローヌ一帯の生産者組合です。自社ラベルでのリリースの他、家族経営の生産者とパートナーシップを結び、個別のブランドでのリリースもするなど、この地のワイン造りに大きな貢献をしております。有機栽培への転換の他、環境に優しい軽量ボトルの開発、自社で廃水処理施設を造るなど環境に配慮した農業を行なっております。

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HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR　アンリドーティニャックピノノワール

画像は2023/9/13 自宅にて2021試飲のもの

ジュヴレシャンベルタンを目指して造られたピノノワール。紫がかったルビー色。ラズベリーなどの赤系果実の香り、シナモン、甘草、コーヒーのアロマ。さらさらとしたタンニンとフレッシュで瑞々しいカシスの果実味があり、酸は円みがあります。

＜店長のテイスティングコメント＞
抜栓直後は甘いカシスリキュールを飲んでいるかのようで、バランスがひどく、お世辞にも美味しいとは言えない状態です。スワリングをかなりの数行い、常に空気を送り込んでください。時間の経過と共にベリー系の赤果実や黒果実の果実味には、しっかりとしたタンニンが感じられるようになり、ワインとしてのバランスが徐々に構成されてきます。ジュヴレシャンベルタンのミネラルや複雑な構成には及びませんが、ジュヴレシャンベルタンの力強さを意識して造っているかのようなニュアンスを感じさせます。価格高騰が続くブルゴーニュの代わりに、お手頃なピノノワールではないでしょうか。

HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR
アンリドーティニャックピノノワール2021

■生産者：VIGNOBLES & COMPAGNIE　ヴィニョーブルエコンパニ
■産地：ローヌ地方
■葡萄品種：ピノノワール100％
■醸造：セメントタンク発酵、フレンチバリック熟成
■ヴィントナーズ