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ドメーヌ ラ コロンベット シャルドネ2020 IGPペイ デロー

希望小売価格: ¥2,420(税込)
価格: ¥1,890 (税込 ¥2,079) 14%OFF
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ミシュラン3つ星,ジョエル ロブション御用達




ワイン名,ヴィンテージ
Chardonnay シャルドネ2020
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 白ワイン,辛口
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,ラングドック&ルーション(エロー県)
生産者名
Domaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベット
葡萄品種
シャルドネ 100%
熟成
アリエ産ドゥミミュイ熟成12ヶ月(1回使用、600L)
原産地呼称
IGP Pays d’Herault IGPペイ・デロー
インポーター
ヌーヴェル・セレクション



商品詳細


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Domaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベット


ドメーヌ ラ コロンベット

ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。 1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベ(写真右)が栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサン(写真左)がドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。

ご紹介するワインは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。 冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。 「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。 「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです」。

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シャルドネ I.G.P. ペイ デロー


ドメーヌ ラ コロンベット シャルドネ2019

<IGP PAYS de l'Herault>
IGP「Indication geographique protegee」、「地理的表示保護ワイン」。 2009年からEUの規定の変更により分類され直された分類で、以前のVin de Pays に相当する。 法律に定められた産地名と、セパージュ、ヴィンテージなどを表示することができる。 このワインはエロー県産のシャルドネ、2020ヴィンテージという事がラベルに表示されている。

ドメーヌ ラ コロンベット シャルドネ

南仏ワインにありがちな、甘いとろみを感じるシャルドネとは違い、生産者の言うようにブルゴーニュのようなセクシーさがあり好印象のシャルドネ。 栓がコルクではなくガラス栓なのも、見た目がセクシー。 ミシュラン3つ星の味わいを家庭で気軽に楽しめるおススメのワインです。
2019/4/9 銀座ホテルモントレにて2017試飲

ドメーヌ ラ コロンベット シャルドネ2020 IGPペイ デロー Chardonnay IGP Pays d’Herault
 シャルドネ2020 IGPペイ・デロー


■原産地呼称:IGPペイ・デロー
■葡萄品種:シャルドネ 100% 
■熟成:アリエ産600L樽 12ヶ月(1回使用樽)
■オーガニック等の情報
 厳格なリュット・レゾネ(90ha)、AB認証ビオロジック(30ha)
■ガラス栓使用
■インポーター:ヌーヴェル・セレクション

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お客様の声

みきたん様 投稿日:2020年12月13日
おすすめ度:
オーダーしてから、早急に届けてくれて、ほんと有難うございました。こちらのワインは、すぐ売り切れてしまうので在庫があってうれしかったです。また宜しくお願い致します。

お店からのコメント

みきたん様,コメントありがとうございます。
2019ヴィンテージが12本だけ入荷しましたが、年内はこれで最後の入荷となります。
今年の夏頃?から急に品薄となっております。

ドメーヌ ラ コロンベット シャルドネ2020 IGPペイ デロー

希望小売価格: ¥2,420(税込)
価格: ¥1,890 (税込 ¥2,079) 14%OFF
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