銘醸地ボルドーで生まれた愛という名のワイン
ワイン名,ヴィンテージ |
Chateau Amour シャトー・アムール 2015
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容量・アルコール・タイプ |
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ
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ボディ |
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味わい | ![]() |
原産国 , 地方 |
フランス,ボルドー,メドック
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生産者名 |
Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰
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葡萄品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
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平均収量 |
48 hl/ha.
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熟成 |
オーク樽熟成18ヶ月(新樽比30%)
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原産地呼称 |
A.C. Medoc A.C.メドック
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インポーター |
モトックス
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商品詳細

Chateau Amour / シャトー・アムール


オーナー、ジョルジュ・ダダ氏
サクラ・アワード2018,ジルベール&ガイヤール2018 金賞W受賞


画像は2015/10/20 輸入元,モトックス赤坂オフィスにて2012試飲のもの
目にした人を魅了する薔薇の花びらを想わせる真紅の外観。 アロマもピュアでフローラルな香りがあります。 アタックは柔らかく上品で、美味しそうな魅惑的なアロマとエレガントなタンニンを感じ、このワインのフルーティーさをより美しく感じさせてくれます。 ローストした羊肉や鴨肉、リブステーキ、ガーリックソースとパセリをかけたキノコ料理、味のしっかりとしたチーズなどとよく合います。
<店長のテイスティングコメント>
鮮やかで濃い目のルビー色。ワインが若いので最初はやや閉じ気味。 レッドベリー、ブラックベリーの果実の香りに、フローラルな香り、そしてバリック熟成からの樽香がバランスよく混じり合い、メドック・ワインの上品さが感じられる。 アタックは優しいが、骨格がしっかりとしていてタンニンがあとから主張してくるので、もう少し熟成が進めばさらに良くなるだろう。 キャップシールをはがすと、ハートマークが刻印されたコルクが出てくるので、クリスマスやバレンタインには打って付けなワインだろう。

ハートのマークが刻印されているコルク

■原産地呼称:A.C.メドック
■栽培面積:25ha.
■土壌:砂利質
■平均樹齢:25年
■収量:48hl/ha
■セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
■熟成:オーク樽18ヶ月(新樽比率33%、225Lバリック)
■年間生産量:350,000本
*サクラ・アワード2018 金賞受賞
*ジルベール&ガイヤール2018 金賞受賞