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シャトー アムール2015 メドック クリュ ブルジョワ

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銘醸地ボルドーで生まれた愛という名のワイン




ワイン名,ヴィンテージ
Chateau Amour シャトー・アムール 2015
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,ボルドー,メドック
生産者名
 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰
葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
平均収量
48 hl/ha.
熟成
オーク樽熟成18ヶ月(新樽比30%)
原産地呼称
A.C. Medoc  A.C.メドック
インポーター
モトックス



商品詳細


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Chateau Amour / シャトー・アムール


シャトー アムール

ジョルジュ ダダ
オーナー、ジョルジュ・ダダ氏

2009年が初ヴィンテージ、メドックの歴史あるシャトー「ラ・グラーヴ」が改名して生まれた新しいシャトー。 高級リネンのテーラーメイドとしてホワイトハウスなどと取引をしていたダダ家の現オーナー、ジョルジュ氏が2007年より所有。 テルトル・ロートブッフやコンセイヤントなどの銘醸シャトーをコンサルした経歴を持つ女性コンサルタント、セシル・ムジュール氏の指導の下、厳しい選果からマセラシオン・醗酵の徹底管理、マイクロオキシゼネーション導入など技術革新を行い品質が劇的に向上。 2012ヴィンテージよりクリュ・ブルジョワ格付に選ばれ、今ボルドー・ネゴシアン各社が注目するワイナリーとなっている。
サクラ・アワード2018,ジルベール&ガイヤール2018 金賞W受賞

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シャトー アムール
画像は2015/10/20 輸入元,モトックス赤坂オフィスにて2012試飲のもの


目にした人を魅了する薔薇の花びらを想わせる真紅の外観。 アロマもピュアでフローラルな香りがあります。 アタックは柔らかく上品で、美味しそうな魅惑的なアロマとエレガントなタンニンを感じ、このワインのフルーティーさをより美しく感じさせてくれます。 ローストした羊肉や鴨肉、リブステーキ、ガーリックソースとパセリをかけたキノコ料理、味のしっかりとしたチーズなどとよく合います。

<店長のテイスティングコメント>
鮮やかで濃い目のルビー色。ワインが若いので最初はやや閉じ気味。 レッドベリー、ブラックベリーの果実の香りに、フローラルな香り、そしてバリック熟成からの樽香がバランスよく混じり合い、メドック・ワインの上品さが感じられる。 アタックは優しいが、骨格がしっかりとしていてタンニンがあとから主張してくるので、もう少し熟成が進めばさらに良くなるだろう。 キャップシールをはがすと、ハートマークが刻印されたコルクが出てくるので、クリスマスやバレンタインには打って付けなワインだろう。

シャトー アムール
ハートのマークが刻印されているコルク


シャトー アムール2015 Chateau Amour   シャトー・アムール2015

■原産地呼称:A.C.メドック
■栽培面積:25ha. 
■土壌:砂利質
■平均樹齢:25年 
■収量:48hl/ha
■セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
■熟成:オーク樽18ヶ月(新樽比率33%、225Lバリック)
■年間生産量:350,000本
 *サクラ・アワード2018 金賞受賞
 *ジルベール&ガイヤール2018 金賞受賞

シャトー アムール2015 メドック クリュ ブルジョワ

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