2013ヴィンテージ　(税抜9,960円)

【スペイン / リオハ / 750ml.】　ワインのタイプ【赤・フルボディ】●●●●●

濃厚で完熟した黒い果実のアロマにカカオ、コーヒー、バニラや丁子のニュアンスに加えミネラルのアロマ。柔らかく、凝縮した果実味を滑らかな酸が支え、口の中いっぱいに広がります。
ミネラルも豊富で力強く余韻まで凝縮した果実味と共に長く続きます。

【2013ヴィンテージについて】
春の初めに気温が下がり激しい雨が降ったため生育サイクルに遅れが出ました。6月末に開花しましたが、結実数は少なく、更にその後の暴風雨により花振るいが起こりました。その後7,8月は深刻な問題も起きず順調に生育が進みました。畑、ワイナリーの両方で厳格な選果を行ない収量は少ないですが満足の行くクオリティの葡萄が収穫出来ました。澱引きを例年より頻繁に行うなどワインを空気に触れさせることによりタンニンをより重合させソフトに仕上げております。

生産者のヴィンテージ情報によれば、スムースな口当たりが特徴との事だが、力強く豊富なミネラルがまだ硬さを感じる。濃厚で力強く、パワーを感じるワインなので、もう少し時間を置きたい。新樽100％でマロラクティック醗酵を行い、別の新樽100％で24か月も熟成させているのに、葡萄果汁は生き生きとしている。熟成した同じヴィンテージを10年後、20年後に飲んでみたい。
2017/6/23 虎ノ門マリンビルにて試飲

ワイン・スペクテーターの評価。ヴィンテージ2006は９５点、他もすべて90点以上の高得点。

ワインアドヴォケイトの評価。ヴィンテージ2007は９４-９７点、2002を除き９５点以上の高得点。

2010はワインアドヴォケイト９６+

シエラカンタブリア　アマンシオ

アマンシオ2010ヴィンテージの９６+は、市場価格5万円超のコンタドールの得点96点を上回る高得点

2009年度ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー候補

2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の
ワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアがノミネートされました。
数あるヨーロッパのワイナリーの中からノミネートされた栄誉あるワイナリーはたった5社のみ。
（フランス１、イタリア２、ハンガリー1、スペイン１）
残念ながらワイナリー・オブ・ザ・イヤーには選ばれませんでしたが、ワイン・エンスージアストが選ぶ
全ヨーロッパ中のワイナリーのベスト5に選ばれた事には変わりありません

BODEGA SIERRA CANTABRIA(ボデガ・シエラ・カンタブリア)


	代表のマルコス・エグレン氏

『WOW！絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアルや、「スペイン・ワイン初となるアドヴォケート100点」の金字塔を打ち立てたテルマンシア等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン。（エグレン家）。 1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は、伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなく、テンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。

【造りが変わってしまったヌマンシア・テルメス】
ヌマンシア・テルメスは、2007ヴィンテージより高級ブランド擁するモエヘネシー・ルイ・ヴィトン・グループ(LVMH)の傘下に入りました。ラ・ファミリア・エグレンは2009ヴィンテージまではアドバイス程度ワイン造りに参加していましたが、全くアドバイスが反映されなかった為、2010ヴィンテージからは全く関与していません。
ワイン・アドヴォケートで100点を獲得したテルマンシア2004ヴィンテージや、現在のテソ・ラ・モンハの最上級キュヴェ、アラバスタ等の収量は7～8hl/ha。それに比べ、現在のテルマンシアの収量は3倍から4倍に増えてしまったそうです。
WA100点を獲得した当時のテルマンシアに勝るとも劣らない弛まぬ努力を行い、厳しい収量制限を設けて造っているエグレン・ファミリーのトップ・キュヴェは現在５つ、テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。

シエラ・カンタブリアの品質を支えるポイント＜畑＞


＊エグレンの畑	*他の生産者の畑

リオハに限らず、スペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。引き合いに出して申し訳ないのですが、ご近所の畑はほとんどがゴブレ式でランダムに株が植わった畑です。これでは葡萄の成熟を均一化するのが難しく、戦略的に収穫を行うのが難しい筈です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。

シエラ・カンタブリアの品質を支えるポイント＜醸造所＞

素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。
エグレンの造るそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。
エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し、1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。
褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り、味共に濃さがありながらも、果実味だけで押す様なニューワールド・スタイルとも違う、丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。
数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。

エグレン家の根幹ワイナリー
「ボデガ・シエラ・カンタブリア」のトップ・キュヴェ『アマンシオ』

■生産者名：SIERRA CANTABRIA　シエラ･カンタブリア
■生産地：スペイン、リオハ　　D.O.Ca. RIOJA
■葡萄品種：テンプラニーリョ100％
■土壌：粘土石灰質。表土には大量の小さな丸石。樹齢約40年
有機除草剤を使用。保全農法を実施(堆肥には家畜の糞を使用)
手摘みにて収穫。厳しい選果を行い完璧な葡萄のみを使用する為
最終的には全収穫量の8～10％の量になります。

【醸造】
厳しい選果後、手作業にて除梗。6日間の低温浸漬。アルコール発酵は5hlと10hlのフレンチ・オーク製醗酵槽を使用。アルコール発酵の8日間は脚でピジャージュを行い21日間のマセラシオン。マロラクティック発酵は100％新樽（ボルドー型バリック）で行い、熟成にはマロラクティック発酵とは異なる新樽で24ヶ月（つまり新樽200％）、熟成期間中は4か月毎に澱引きを行います。

2015/6/22 虎ノ門の試飲会場にてシエラ・カンタブリア代表マルコス・エグレン氏（中央）と店長

ラ・ファミリア・エグレンが造るワイン 　
【テソ・ラ・モンハ】　　
■　アラバスタ　　　　　 ■　ヴィクトリーノ　　　　　 ■　アルミレス
【シエラ･カンタブリア】
■　アマンシオ　　　　　 ■フィンカ・エル・ボスケ　　　 ~~■　コレクシオン・プリバーダ~~
【イ・ヴィニェードス・デ・パガノス】
■ラ・ニエータ　　　 ■エル・プンティード
【ドミニオ・デ・エグレン】
■コディセ

お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。

シエラカンタブリア　アマンシオ2013　スペインリオハワイナリーのトップキュヴェ,ギアプロエンサで100点満点獲得

希望小売価格:	¥15,334(税込)
価格:	¥9,960 (税込 ¥10,956) 28%OFF
	[ポイント還元 547ポイント～]

数量:	本

レビューはありません

ワイン名,ヴィンテージ	AMANCIO アマンシオ2013
容量・アルコール・タイプ	750ml.　，14.5％　，　赤ワイン，フルボディ，
ボディ
味わい
原産国，地方	スペイン，リオハ
生産者名	SIERRA CANTABRIA　シエラ・カンタブリア
葡萄品種	テンプラニーリョ100％
熟成	ボルドー型バリック(100％新樽)でMLF後 MLFと違う新樽で24ヶ月（つまり新樽200％）
原産地呼称	D.O.Ca. RIOJA 　D.O.Ca. リオハ

＝お客様より沢山のお声を頂戴しております＝
お客様のお声はこちらよりご覧いただけます

【ご注文方法】

インターネットにて24時間受け付けております。
ご注文やご質問メールの対応は、休業を除く10時より20時までです。休業日に関しましては左側のカレンダーでご確認ください。

【梱包資材】【ラッピングサービス】

当店はクオリティーの高いワインを低価格で提供させて頂いております。
そのため、通常、商品発送の際のダンボールは、経費節減と、資源有効利用の観点から、原則として使用済みの空き箱を再使用致しております。
尚、贈答用としてのご利用のお客様には、ラッピングサービスをご用意させて頂いておりますので、その旨「ご意見・ご要望欄」にご明記下さい。
ラッピングサービスにつきましては、こちらをご覧下さい。ラッピングサービスはこちらから

【お支払い方法】

クレジットカード決済、代金引換、銀行振込（前払い）、楽天ID決済、Yahoo ウォレットがご利用いただけます。
※代金引換手数料として別途300円＋消費税をご負担いただきます。（商品代金税抜き5,000円以上は当社負担）
※銀行振込手数料はお客様負担となります。

楽天ID決済とは、楽天会員の方が楽天グループ以外のサイトでも「あんしん」「簡単」「便利」にお支払いをすることができるサービスです。お支払い額に応じて楽天スーパーポイントを貯めることも、使うこともできます。
【領収書】
ページ最下段の黒帯「特定商取引法に関する表示」の「お支払方法について」をご確認ください。

【在庫切れ商品について】

完売商品をご希望の場合、お調べいたしますので、下記連絡先までご連絡下さい。

【配送について】

クロネコヤマト宅急便にてお送りいたします。
送料,お届け日数につきましては、下記送料表でご確認ください。
クール便は１梱包につき300円(税別)別途ご負担いただきます。下記のお届け時間が指定できます。

クロネコヤマト宅急便お届け時間

気温の高い間や、寒冷地で凍結が予想される間は、別途クール便を購入してください。
普通便で発送した場合、不良品の返品には対処しかねますのでご協力をお願いいたします。
なお、購入が無い場合でも、こちらで判断してクール便に変更させていただく場合がありますのでご了承ください。

【発送について】

■クレジットカード払い・代金引換・楽天ID決済ご利用
営業日12時までのご注文確定は当日発送、12時以降のご注文確定は翌営業日発送となります。
■その他のお支払方法ご利用
ご入金確認後、２営業日以内に発送いたします。
お届け希望日を指定する際は、お支払方法、ご注文確定時間、発送時期をご確認の上ご指定ください。

【返品・交換について】

商品の性質上、お客様の都合による返品はお受けできませんのでご了承願います。
不良品の返品は、商品到着日より７日以内とさせていただきます。
限定品につきましては、同一品を調達できない場合がございます。同額商品を送らせていただくか、返金をさせていただきます。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
恐れ入りますがセール品の返品はご遠慮ください。

【セールについて】

セール商品は限定数量となっておりますので売り切れとなる場合がございます。
また、セール商品の返品・交換はお受けできませんので、予めご了承ください。

ワイン通販専門店　リカープラザえちごや送料表
10％消費税込金額、離島料金は別途必要です。
12本まで同一料金です（クール便ご利用時は１５ｋｇまで、沖縄地方は３辺合計１００ｃｍ、１０㎏まで）。

クール便は別途購入いただきます(300円＋消費税)

【お届け日数を確認してください】

下記アドレスを押していただきますと別窓でページが開きます。
発地の番号に3350004を入力、着地にお届け先の郵便番号を入力してください。(半角）
http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=TK(コピーペーストしてご利用ください)

【ご連絡先】

ショップ名：ワイン通販専門店　リカープラザえちごや
運営責任者，ショップ担当：内田勇一
所在地：〒335-0004 埼玉県蕨市中央4-23-11
お問合せメールアドレス：info@wine-echigoya.com
お問合せ電話番号：048-431-2505
　　　　　FAX : 048-431-6440
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。２０歳未満のお客様への販売はお断りしています。
購入者様情報ご記入の最後に年齢確認をさせていただきます。