大変申しわけございません,只今欠品中でございます
ピノノワール主体のロゼ ヴィンテージ カバ
ワイン名,ヴィンテージ |
Cava Reserva Familia Brut Rose
カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ロゼ 2018
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容量・アルコール・タイプ |
750ml. ,12% , ロゼスパークリングワイン,辛口
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ボディ |
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味わい | ![]() |
原産国 , 地方 |
スペイン , ペネデス
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生産者名 |
Mas de Monistrol マス・デ・モニストロル
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葡萄品種 |
ピノ ノワール70%、モナストレル30%
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熟成 |
瓶詰め後、29ヶ月以上(瓶内二次発酵)
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原産地呼称 |
D.O.CAVA D.O.カバ
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インポーター |
稲葉
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商品詳細

MAS DE MONISTROL マス デ モニストロル




Cava Reserva Familia Brut Rose カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ロゼ

画像は2022/10/18 銀座、マグナス東京で2018試飲のもの
シャンパンピンクの淡い色合い、果実のいきいきとした風味が感じられます。 野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます。 スペインの生ハムとの相性は抜群です。

クリュッグやドンペリ、ヴーヴ クリコよりも好評

ワイン評論家、マルコム グリュック氏がコメントを載せた「デカンター2006.9」
イギリスの新聞「ザ ガーディアン」で17 年間コラムを担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家マルコム グリュックは、「デカンター2006.9」において 2001 年ヴィンテージをとりあげ、下記のように書いています。
「黒葡萄だけで造られたマス デ モニストロルのロゼのカバを、我が家でブラインド テイスティングしたら、クリュッグやドンペリ、ヴーヴ クリコよりも好評だった!」
厳選した葡萄を使いピノ ノワール主体で造るヴィンテージ入りのカバ

Cava Reserva de la Familia Brut Rose
カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ロゼ 2018
■原産地呼称:D.O.CAVA D.O.カバ
■生産地:スペイン、カバ(ペネデス)
■葡萄品種:ピノ ノワール70%、モナストレル30%
■熟成:瓶詰め後、29ヶ月以上(瓶内二次発酵)
■インポーター:稲葉