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ドン クリストバル1492 ヴィオニエ
ドン クリストバル1492 ヴィオニエ2017

ドン クリストバル1492 シャルドネ

ワイナートNO.52 ワイナートNO.52 アルゼンチン白50本テイスティング
ワイナートNO.52 アルゼンチン白50本テイスティング シャルドネ ベスト1
ワイナートNO.52 シャルドネ ベスト1 ドン クリストバル1492 シャルドネ ワイナートNO.52 シャルドネ ベスト1 ドン クリストバル1492 シャルドネ


ドン クリストバル1492 シャルドネのレヴュー

ドン クリストバル1492 シャルドネのレヴュー
ドン クリストバル1492 シャルドネのレヴュー

ドン クリストバル1492 ヴィオニエ

ドン クリストバル1492 ヴィオニエ2017

2017ヴィンテージ (税抜1,250円)

ドン・クリストバル1492 ヴィオニエ2017
【アルゼンチン/メンドーサ/750ml.】ワインのタイプ:【白・辛口】●●●○○
白い花やトロピカルフルーツの豊かな香り。 強い芳香なので再三しつこく感じることがあり、あまり好みのタイプではないヴィオニエだったが、ドン・クリストバルのヴィオニエは、香りに負けないフレッシュな酸とキレのあるミネラルがあり、うまく香りとのバランスを保っている。 ヴィオニエだけでなくドン・クリストバルの白ワインは、南米のワインとは思えないようなきれいな酸がありフレッシュさが特徴。 爽やかな余韻が好印象。


ドン クリストバル1492 ヴィオニエ2016 ドン クリストバル社長、ワイン メーカーと店長

2016/7/23 試飲会場の横浜メルパルクにて。クリストバル1492社長のクリストバル・ラパニア氏と、右の若い女性はワイン・メーカーのルチア・アミラ・エスペヨさん。 彼女はメンドーサの醸造学校を卒業してドン・クリストバル1492に入社、今年で4年目になるそうだ。 ワインの味も彼女のようにフレッシュ。
画像は2016年ヴィンテージの希望小売価格、現在の希望小売価格は1,600円(税抜き)です


ドン・クリストバル1492 ヴィオニエ

アルゼンチン、メンドーサから南へ20kmのサンタ・マリア・ヴァレーにあるワイナリー。
ヴィオニエを収穫する畑はメンドーサの標高620mに位置し、ぶどう栽培に絶好のロケーションにある畑で収穫される。 コロンブスが新大陸を発見した年「1492」をエチケットに戴く斬新なデザイン。
1ha.あたりの収量は100hl/ha.。 3月に完全に手摘みされたぶどうは、特注された容量15kgの小さなバスケットに入れ、ベルト・コンベアー上に運ばれて選果、さらにより厳密に選果テーブルで選果される。
皮を取り除き低温マセラシオンのあと、ゆっくりと空式プレスをかける。
醗酵は14度~16度にコントロールされたタンクで22日間。
■葡萄品種:ヴィオニエ100%

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ドン クリストバル1492 ヴィオニエ2017


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





ドン クリストバル1492 ヴィオニエ2017 アルゼンチン大使館御用達ワイナリーのアロマ豊かな白ワイン

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ワイン名,ヴィンテージ
Viognier ヴィオニエ 2017
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 白ワイン,辛口
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
アルゼンチン,メンドーサ(海抜640m)
生産者名
DON CRISTBAL1492 ドン・クリストバル1492
葡萄品種
ヴィオニエ100%
醗酵
14度~16度にコントロールされたタンクで22日間



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