オーガニック ビオディナミ

ビオディナミ(バイオダイナミック)はビオロジックからさらに進んだ農法です。オーストリアの人智学者、ルドルフ・シュタイナーによって提唱された有機農法・自然農法の一種で、地球と月・天体の位置関係を記したカレンダーに基づいて作業を行います。
肥料は「プレパラシオン」と呼ばれる自然由来の調剤を使用、撒く時期も天体関係のカレンダーに基づいて決まります。 栽培だけでなく収穫はいつ行うのか、瓶詰め、澱引きはいつ行うのかといった時期は全て天体関係のカレンダーで決まります。
ドイツで設立された民間のDemeter(デメテール)という認証団体(https://www.demeter.net/)が認証を行っています。
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商品一覧

ファットリア モンド アンティコ シレ2018 ビオディナミで造るシャルドネ

希望小売価格: ¥3,146(税込)

価格: ¥2,045(税込 ¥2,249) 28%OFF

在庫 4本

コート ド プロヴァンス ノワット2015 デュペレ バレラ DRCの1~2年樽使用で24ヶ月熟成

希望小売価格: ¥4,994(税込)

価格: ¥3,250(税込 ¥3,575) 28%OFF

在庫 5本

ドメーヌ シュヴロ ブルゴーニュ ロゼ サクラ2018 日本人奥様かおりさんとの合作,ピノ ノワール100%

希望小売価格: ¥3,465(税込)

価格: ¥2,560(税込 ¥2,816) 18%OFF

在庫 6本

パスカル シャロン ラ グランド ウルス2014 ビオ ディナミで造る正真正銘のガレージ ワイン

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥2,980(税込 ¥3,278) 14%OFF

在庫 4本

TLM トレ ロン マセラシオン2011 デュペレ バレラ コート ド プロヴァンス 電気を使わないNowat製法

希望小売価格: ¥4,620(税込)

価格: ¥2,980(税込 ¥3,278) 29%OFF

在庫 1本

テソ ラ モンハ ヴィクトリーノ2015 スペイン ワイン専門誌2014ギア ペニンで98点

希望小売価格: ¥6,710(税込)

価格: ¥4,350(税込 ¥4,785) 28%OFF

在庫 10本

クルニ2016 オアジ デリ アンジェリ 2年連続イタリアワイン ランキングNO.1のスーパー マルケ

希望小売価格: ¥19,954(税込)

価格: ¥12,095(税込 ¥13,304) 33%OFF

在庫 3本

クプラ2010 オアジ デリ アンジェリ クルニが造る真の幻のワイン,年産わずか500本

希望小売価格: ¥52,360(税込)

価格: ¥34,000(税込 ¥37,400) 28%OFF

在庫 1本

テソ ラ モンハ アルミレス2016 ギア ペニンのワイナリー オブ ザ イヤー、パーカー2年連続94点

希望小売価格: ¥4,290(税込)

価格: ¥2,776(税込 ¥3,053) 28%OFF

在庫 6本

ジロラット2015 シャトー モン ペラのトップ キュヴェ 神の雫原作者 樹林伸著ゴッドワイン36に2003V.登場

希望小売価格: ¥10,780(税込)

価格: ¥7,840(税込 ¥8,624) 20%OFF

在庫 3本

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