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お世話になった方へこだわりのワインを


シャトー プティ ボック2011
シャトー プティ ボック2011    4,293円(税込)
仏ワイン専門誌『テール・ド・ヴァン』で行われた2011ヴィンテージのサン・テステフ水平テイスティングで、コス・デストゥルネルに次ぐ第二位の評価を獲得した俊英シャトー。その第2位評価そのもの2011ヴィンテージです。



シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロラン2014 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン
シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロラン2014    5,745円(税込)
ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで、シャブリの偉大な生産者としてドメーヌ・ラヴノー、ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサとともに紹介されたジャン ポール エ ブノワ ドロワン。ヴォーロランの畑はグランクリュ レ プルーズに隣接し、多くの星付きレストランがオンリストするドメーヌ中で最も入荷の難しい銘柄です。



ドメーヌ ジェラール セガン ジュヴレ シャンベルタン レ クラ2015
ジュヴレ シャンベルタン レ クラ2015     5,821円(税込)
ドメーヌ ジェラール セガンは、ほぼ農薬や除草剤を使わず有機栽培を実践し、非常に高品質のワインを生み出すドメーヌで、現当主ジェラールは醸造学校の教授もしています。レ・クラはエレガンス&フィネス、繊細さを大切にしたジュヴレ シャンベルタンで、当主が最も愛するワインです。



カステッロ ディ ボルゲリ スペリオーレ2013
カステッロ ディ ボルゲリ スペリオーレ2013    5,821円(税込)
サッシカイアやオルネッライアと同じゲラルデスカ伯爵直系子孫で、サッシカイアやオルネッライアにぶどうを売っていた名門です。エスプレッソ誌では2009、2010、2014年度版でサッシカイアに次ぐ第2位評価、サッシカイア系のエレガントなボルゲリ・ロッソです。



クロード カザル カルト オール グラン クリュ
クロード カザル カルト オール グラン クリュ    4,838円(税込)
死ぬ前に飲むべき1001のワインに掲載されたメニル・シュール・オジェとオジェに畑を所有するレコルタン マニピュラン、クロード カザル。カルト オール グラン クリュは大らかな果実や精緻な酸のあるエレガントなシャンパーニュ。



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