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生産者

シネ・クア・ノン アトランティスFe2O3 1aシラー2005

シネ・クア・ノン アトランティスFe2O3 1aシラー2005

ロバート・パーカーのコメント要約

完璧な2005年のシラー・アトランティスは、ブルーベリー、ブラックベリー、お香や黒鉛の香りを織り交ぜた花のようなアロマがグラスから急上昇する。
けれどもクランクルは、とても大きく、最も濃縮したシラーにはしなかったが、これは最もニュアンスがあるエレガントで不可雑なワインのうちの1つである。
多くのカリフォルニアのシラーと比較すると、フルボディで口の中の広がりがあるが、エレガントで繊細も備えている。それでもその強さは腰を抜かすほどであり、フィニッシュは1分以上も続く。

私自身が理解できているかどうかはわからないが、しかしどうやらナンセンスな事を言う派閥が
“低収量である事”だけを買いかぶっているようだ。
勿論、収量を気にせず工業的に葡萄を栽培する農家や、畑の管理をしていないか損得だけを考えているワイナリーを悪者にして、それ(低収量=良)をもっともらしく主張しているのだが。
私の30年の経験則からも、最も低い収量の畑が最も面白いワインを産みだす傾向にあることは、いつも提唱している。
シネ・クア・ノンはここ10年に渡り、世界中で最も偉大なワイナリーのうちの1つとなった。
そしてそうなった1つの理由が“低収量”である。

この究極のガレージワインを産み出す裏通りの倉庫は、映画マッドマックスの舞台装置のように見える。しかしこの中には夢の不老不死の薬がある。
クランクルはすでに高い名声を得たのにもかかわらず、この潤沢でピュア、そして濃度のある個性をそのままに、更により多くのニュアンスと複雑性を微調整しながら組み入れ続けている。
私はますますオーストラリアやアメリカ、南アメリカ、その他ニューワールドから、マンフレッド・クランクルのワイン以上に素晴らしく、より複雑で説得力のあるワインは出てこないと確信している。

1年間は驚異的なテイスティング(2005年のボルドーやこれから試飲する2007の南ローヌ)でいっぱいだが、その中でもヴェントゥーラ(シネクアノンの所在地)の裏路地に佇む、いわゆる「garage d'or」での試飲は、万里の長城の横でテイスティング・ディナーを行う位のイベントである。

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