| A.O.C.マルゴーのドメーヌ・ゼデはこちら |
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造っているのは あのシャトー・ル・パンの |
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ティエポン・ファミリー リュック・ティエポン |
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| コンサルタントは |
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メドックの守護神 ジャック・ボワスノ ラフィット、ラトゥール、マルゴー、コス ラス・カーズ、パルメ、ピション・ラランド デュクリュ・ボーカイユなど、これらすべて トップ・シャトーのコンサルタントは ジャック・ボワスノ |
| Z(ゼド)2006のラベル。生産者リュック・ティエポン(LUC THIENPONT) 栽培地はマルゴー(Margaux)。造り手、コンサルタント、栽培地、3拍子揃ったボルドーAOC。 |
| そんなワインがなんと驚きの 円高還元価格で大特価! |
| 【フランス/ボルドー/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●○○ 熟れた黒果実を思わせるアロマ。ブラックベリーやブルーベリー、カシスリキュールに スミレや薔薇の様なフローラルなニュアンス。そこに土や枯れ草のニュアンスが感じられます。 タンニンは良く熟しており、丁寧な葡萄の選別が感じられ、滑らかで品の良い酸と果実味の バランスが絶妙。かなり本格的な左岸のボルドーらしい味わいがお楽しみ頂けます。 |
| この価格からは信じられないほどの品質 『 Z 』 |
| リュック・ティエンポンは、世界中のワイン愛好家からポムロルの最高傑作と絶賛されたシンデレラワイン「シャトー・ル・パン」や、ポムロル最古のシャトーの一つ、「ヴュー・シャトー・セルタン」を所有するティエンポン・ファミリーの一人です。 現在はマルゴーとメドックにある3つのシャトーを管理、経営すると共に、兄ジャックとともにシャトー・ル・パンの共同責任者を務めています。 シャトー・ル・パンを始めとするスーパーワインの実力も去ることながら、リュック・ティエンポンが手掛ける左岸のワインも品質やコストパフォーマンスの面で大変定評があります。 |
| 畑は何とシャトー・マルゴーの東側 |
| 所有する8.5ヘクタールの畑では、彼の持つル・パンやシャトー・ヴュー・セルタンと同じように、葡萄は手積みで収穫するなど、この価格帯ではあり得ないほどの惜しみない労力を注いでおります。 |
| メドックの守護神, ジャック・ボワスノ |
| このワインの誕生に欠かせない人物がジャック・ボワスノ(JACQUES BOISSENOT)です。 シャトー・マルゴー、シャトー・ラグランジュなどの名声を蘇らせた現代ボルドーワインの父、エミール・ペイノー博士の右腕として1970年から90年までビジネスパートナーを努め、現在は数々のシャトーのコンサルタントを請け負うメドックの重鎮。 マルゴー、ラトゥール、ラフィットなど一級シャトーをはじめ、レオヴィル・ラス・カーズ、コス・デストゥルネル、パルメなど、メドックだけでも200以上のシャトーをコンサルティングしています。 他にも海外ではイタリア・チリ・カリフォルニア・オーストラリアでも仕事し、アルマヴィーヴァのコンサルタントを努め、アンティノリの立ち上げにも参加。 世界中の 人気ワインに携わっていると言っても過言ではありません。 フィネスとエレガンスを重視し、様々な要素が調和したバランスのよいワイン造りには定評があります。特にコス・デストゥルネルの支配人ジャン・ギョーム・プラッツ氏や、シャトー・ラトゥール社長フレデリック・アンジェラ氏からは全幅の信頼を受け、尊敬の念を込めて「メドックの守護神」と呼ばれています。 先日ロバート・パーカーが「私が試飲してきた32年間の中で、最高のヴィンテージになるかもしれない!」と絶賛したボルドーの2009年ヴィンテージですが、シャトー・ピション・ロングウィル・バロンの経営責任者、クリスチャン・シーリー氏のブログでもボワスノ氏をはじめとしたチームが、2009年ヴィンテージのブレンド比率を決定する様子などが載せられています。 http://www.christianseely.com/2009/12/03/blending-session-at-pichon-for-the-2009/ |
| 【Z (ゼド) 2006】 ■A.O.C.ボルドー ■葡萄品種:メルロー60% カベルネ・ソーヴィニヨン30% プティ・ヴェルド10% ■地質:粘土石灰質土壌 ■収穫:完熟した葡萄を選別し手積みで収穫 ■醸造:コンクリートタンクで25℃前後に温度管理を行い発酵 ■熟成:使用樽にて11ヶ月熟成 ■希望小売価格:オープン価格 |











































