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オーガニック認証機関
ICEA(イチュア)
イタリアを代表するオーガニック認証機関
ICEA(イチュア)オーガニック認定


ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック エノイタリア
ICEA(Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale)は、AIAB(1982年設立のIFOAM認定のイタリア有機農業協会)を母体とするイタリアを代表するオーガニック認証機関です。 有機栽培、及び有機栽培で造られた農作物を含む商品の認定を行い、バックラベルには認定機関ICEAの名前と、ICEAから認定された個々の商品に与えられるシリアル番号が記載されています。


ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック エノイタリア


 (税抜1,278円)


ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック
【イタリア/ヴェネト/750ml.】  ワインのタイプ:【泡・白・辛口】★★★☆☆

<田崎真也氏コメント>
外観はグリーンがかった淡いイエローの色調、気泡は生き生きとしている。 香りはレモンやグレープフルーツ、かりんなどのコンポートのような果実香に、ライラックのような花、蜜蝋、潮風のようなミネラル香などが調和し、爽やかで華やか。 味わいは柔らかな果実味から、爽やかな酸味が広がり、泡の刺激はなめらかさとフレッシュ感を与え、余韻にもミネラル感が持続する。 イカのセビーチェのような料理に。
※ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2017年11月号に掲載


ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック

柑橘系の香りの中にミントやハーブの香り。果実の酸味の中に蜜の甘味もあるが、相対的に軽やかでフレッシュで爽やかなスパークリングワイン。クセがなく、田崎氏のコメントにあるように、やや海の潮のニュアンスがあるのでシンプルな魚介の料理に合いそうだが、それよりも、冷やしてワイン単体で気軽に飲むタイプのスパークリングワインだ。
2018/5/17 WINE TOKYO 2018 流通センターにて試飲
 

ENOITALIA エノイタリア


生産者のエノイタリアは1986年に創設されました。 品質へのこだわりを徹底し、イタリアの文化とイノベーションを世界へ発信し続けています。現在、イタリアワイン業界の中でもトップ10に入る企業へと成長し、生産量の80%を世界各国へ輸出しています。
 

ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック

VINUVA PROSECCO ORGANIC
ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック N.V.


ICEA(イチュア)オーガニック認定プロセッコ
■原産地呼称:DOC プロセッコ
■葡萄品種:グレラ
■アルコール11%

デイリーに飲める日常に溶け込むようなスパークリングワイン。 フレッシュで力強い白ぶどうの香りに花のニュアンス。 心地よい酸味とドライな口当たりが特徴的な味わい。
ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック


再利用梱包資材
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ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック エノイタリア イタリアを代表するオーガニック認証機関イチュア認定

希望小売価格: ¥2,376(税込)
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ワイン名,ヴィンテージ
ヴィヌーヴァ プロセッコ オーガニック N.V.
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,11% , 白(発泡性)ワイン,辛口,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
イタリア,ヴェネト
生産者名
ENOITALIA エノイタリア
葡萄品種
グレラ
原産地呼称
DOC PROSECCO  DOC プロセッコ






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