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 ■スタンダード・タイプのソアヴェはこちら

タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2015
*イメージ画像は2008ですが、販売は2015ヴィンテージになります。

ガンベロ・ロッソ 3年連続ビッキエーリ2004~2006
*2011,2013でも最高評価トレ・ビッキエーリを獲得しています。

ビベンダ4年連続グラッポリ2009~2012
*ビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)2006,2007でも最高評価5グラッポリを獲得しています。


ワインアドヴォケート タメリーニは
     ソアヴェの偉大な作り手


タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2015


2015ヴィンテージ (税抜2,450円)

タメリーニ ソアヴェ・クラッシコ レ・ビーネ・デ・コスティオーラ2015

【イタリア/ヴェネト/750ml.】  ワインのタイプ:【白・辛口】●●●●○
日当たりの良い丘にある“レ・ビーネ”の畑で育った果実味豊かな葡萄のみから生み出される
“クリュ・ソアヴェ”です。リンゴや桃等のふくよかな果実味と酸がフレッシュで、バランスの取れたフルボディのソアヴェです。


タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2015 タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2015

こんなに密度の濃いソアヴェが存在することを、このワイン(2008ヴィンテージ)を飲むまで知らなかった。 ふくよかで果実味が豊かで、まさしくフルボディのソアヴェ。 下にある2008ヴィンテージ試飲のコメントのように、2015もそれと同様充実した出来。
2017/6/13 アカデミー・デュ・ヴァン青山にて試飲


ガンベロ・ロッソ 3年連続ビッキエーリ
ガンベロ ロッソ ガンベロ ロッソ トレ ヴィッキエーリ
ガンベロ・ロッソ3年連続トレ・ヴィッキエーリ(画像は2005、2006)


ドゥエミラヴィーニ2年連続グラッポリ

ドゥエミラヴィーニ チンクエ グラッポリ
ドゥエミラヴィーニ チンクエ グラッポリ
ビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)2年連続チンクエ・グラッポリ(2006、2007)
 画像がありませんが、2009~2012で4年連続チンクエ・グラッポリ


ワインアドヴォケート90

ワインアドヴォケート90点
【掲載文章要訳】
広大で熟したコア。砂糖づけのアプリコットと花と共にかすかなフレンチオークのニュアンス。
ミディアムからフルボディで、柔らかいテクスチャーのこのソアヴェからは注目に値するバランスとフィネスが現れる。この最高級品のレ・ビーネ・コスティオーラは樹齢35年以上の株から収穫され、ステンレス・タンクによって発酵・熟成が施される。
タメリーニはソアヴェの偉大な作り手である


ワインスぺクテーター92(2002)

ワインスぺクテーター92点
2004年12月時点のソアヴェ・クラッシコ(レチョートを除く)の最高点獲得!

【ワインスペクテーター コメント】
「リンゴや桃の香りの中にトーストしたオークの洗練した香り。
フルボディで様々なフルーツ、そして熟した果実の魅惑的なフィニッシュ、生き生きとした酸味。
スタイリッシュなワイン。これはとてもファンタスティックなソアヴェだ!」


2008V.テイスティングの印象


色を見てビックリ!アロマの豊かさにビックリ!
果実味の豊かさにビックリ!
非常に色調のはっきりとした黄金色で、完熟したピーチやりんごの蜜、ハチミツが感じられ、ボディが豊かで奥行きのある味わい。
こんなボディの豊かなソアヴェは飲んだ事がない。
ガルガネガでも完熟すれば、これだけのボディを持ったワインになるのだと、関心させられたワインだった。 
 2011/5/11 虎ノ門マリンビルにて試飲
(2008ヴィンテージ試飲の様子です)
タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2008


Tamellini タメリーニ  イタリア / ヴェネト州

タメリーニ タメリーニはソアヴェとしては異例な程の品質の高さがセールス・ポイントです。生産者の努力をはじめ、いくつかの条件が重なり素晴らしいワインが誕生します。まずタメリーニの畑はソアヴェの生産地域の中でも平野ではなく、小丘の上にあることが挙げられます。畑は日当たりの良い南向きに面しており、昼夜の寒暖差がアロマティックな葡萄を生み出します。
また気候だけでなく、このあたりの小丘の土壌が葡萄栽培に適した小石混じりの石灰質の素晴らしい土壌であることも挙げられます。

そんな土壌から産出される葡萄は、凝縮度が高く柔らかさがあり複雑性に富んだボデイのある余韻の長い素晴しいワインとなります。

恵まれたテロワールを最大限に活かす為に、タメリーニでは有機農法を実践し、完熟した葡萄のみを使用します。完熟した葡萄のみを得る為に収穫は2~3回に分けて行われます。
タメリーニ
更に収穫した葡萄を入れるカゴ、運ぶトラック、もちろんワイナリーの中の徹底清掃等、葡萄に対する色々な配慮がつもりつもって素晴らしいワインが産み出されます。

ガルガネガ タメリーニのソアヴェは樽やガルガネガ以外の葡萄を一切使わず、ガルガネガ100%でソアヴェ本来のテロワールがありのままに表現されたワインを造り出します。樽などを使わずとも、色合いは濃く、ボディがあり複雑性に富んだリッチな味わいとなるのは、完熟した葡萄のみを使い、大体1週間に1回程度ステンレスタンク内を攪拌して、澱からアミノ酸を液体に還元させて旨味成分をワインに与えているからです。
タメリーニはあまり多くを語りません。なぜならタメリーニはワイン・メーカーだからです。彼らの仕事は“良いワインを造る事”。お客様が買った金額以上の感動を与えられる美味しいワインを造り続けていきたい。それが彼らのこだわりです。


2008年版ドゥエミラヴィーニより  

ドゥエミラヴィーニ2008年版 タメリーニではたった3種類のワインしか造っていない。
多分その理由はこうだと思う。
『生産者はこの3つのソアヴェを我が子のように大事に育てるので、これ以上兄弟を増やすと今の3人の子供に愛情を注ぎ切れなくなるからだろう。』。
ワインをテイスティングした印象を一言で言い表すならば「尊重」である。
畑や葡萄品種に対する尊重。
3つのソアヴェはそれぞれ違うガルガネガのニュアンスを表現している。
全てのワインはステンレス・タンクで熟成されておりとても上品である。


スタンダードのソアヴェ
ラルマナッコ・ベーレベーネに
エチケット付きで「お買い得ワイン」として掲載
  

ガンベロ ロッソ ラルマナッコ デル ベーレベーネ ガンベロ ロッソ ラルマナッコ デル ベーレベーネ掲載 タメリーニ ソアヴェ
ガンベロ・ロッソが低価格でコストパフォーマンスに優れたワインだけを集めて、年1回出版する評価誌ラルマナッコ・デル・ベーレベーネに、タメリーニのソアヴェがラベル付きで掲載されました。

【掲載文章要約】
タメリーニ兄弟はソアヴェ・クラシコ西側のエリアでワインを造っている。いつも信頼できるワイナリーで、今年のソアヴェも良く出来ている。飲みやすいがボディがあり、個性的なフルーツの香り。口の中には、はつらつとした酸が広がる。


ワイナート46号 クリュ・ソアヴェ特集に掲載  

ワイナート46号 ワイナート46号掲載 ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ
コメント / 明るい麦わら色。レモンリキュール、オレンジの花の蜜、アンズ、黄桃などの艶っぽい香り。穏やかな酸味が全体をまとめ、タップリとした味わいを印象づける。長めの余韻に複雑な要素が見え隠れして、じつに美しい。ソアーヴェは一般的に男性的だが、これは女性的な印象。
飲み頃:Now~2015  データ / 品種:Ga.100% 樹齢:40年 仕立:ペルゴラ 植樹密度:3500/ha
収量:9t/ha 熟成:ステンレス(番号12、土壌B)

毎年高評価獲得のクリュ・ソアヴェ
“ レ・ビーネ ”
 
  


SOAVE CLASSICO LE BINE DE COSTIOLA 2015
ソアヴェ・クラッシコ・レ・ビーネ・デ・コスティオーラ

■D.O.C Soave Classico
■品種:ガルガネガ100%
■熟成:ステンレスタンク5~6ヵ月、瓶熟6ヵ月

タメリーニのカンティーナはCosteggiola村にあります。ヴェネトの方言でCosteggiolaは
Costioleと呼ばれ、ラテン語で「日当たりの良い場所」という意味があります。
その名前が示す通り日当たりの良い丘にある“レ・ビーネ”の畑で育った果実味豊かな葡萄のみから生み出される“クリュ・ソアヴェ”です。 リンゴや桃等のふくよかな果実味と酸がフレッシュでバランスの取れたフルボディのソアヴェです。
タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2015


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





タメリーニ ソアヴェ クラッシコ レ ビーネ デ コスティオーラ2015 ガンベロ ロッソ3年連続トレ ビッキエーリ

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ワイン名,ヴィンテージ
SOAVE CLASSICO LE BINE DE COSTIOLA
ソアヴェ・クラッシコ・レ・ビーネ・デ・コスティオーラ 2015
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,12% , 白ワイン,辛口
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
イタリア,ヴェネト
生産者名
Tamellini タメリーニ
葡萄品種
ガルガネガ100%
熟成
ステンレスタンク5~6ヵ月、瓶熟6ヵ月
原産地呼称
D.O.C. SOAVE Classico






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