ワイン バレンタイン ギフト

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パゴス・ヴィエホス2005
リオハにとって過去10年で
最も素晴らしいヴィンテージ2005!


リオハ、トロヴィンテージ・チャート
*2005リオハは格段の品質を裏付ける最高格“エクセレント”
 詳しい情報はヴィンテージ情報をご覧ください。こちらからご覧いただけます

パゴス・ヴィエホス2005

【スペイン/リオハ/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●●


ストラクチャーが強く、ポテンシャルの高いワインでありながら、抜栓だけやや早めに行なえば割と
すぐに開き「まだ硬く飲めない」という印象はありませんので、グラスの中での変化が楽しめます。

パゴス・ヴィエホス2005【2012ヴィンテージは画像の下から】

価格: ¥16,917 (税込 ¥18,270)
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【アルタディ】

ロバート・パーカーが選ぶ世界の極上ワイン 『ロバート・パーカーが選ぶ世界の極上ワイン』に掲載されているアルタディ。

この本はパーカーが選んだ最新の
「ベスト・オブ・ベスト」!

「世界の最も偉大なワイナリー156」が オールカラー、175点以上のラベルと共に紹介されております。


ホアン・カルロス・ロペス氏
ホアン・カルロス・ロペス氏


リオハのリオハ・アラベサに位置し1985年に3人のオーナーの共同経営でスタートしました。
現在はそのうちの一人 ホアン・カルロス・ロペス氏が経営を行っています。
ロペス氏は2004のワイン・アドヴォケイト12月27日号にてRobert Parker’s Wine Personalities of the Yearとして2004年を代表する18人のワイン関係者にも選ばれております。
また、ワイン・アドヴォケート2007/2/28 #169にてヴィーニャ・エル・ピソン 2004が100点満点を獲得しました!


ワインアドヴォケイト、エル・ピソン100点
*ワインアドヴォケイト2007/2/28 #169
100点満点獲得のヴィーニャ・エル・ピソン

畑が位置するリオハ・アラベサは、葡萄の栽培に最も適した自然条件を持ちます。
北にカンタブリア山脈の山間、南にはエブロス川が流れており、畑は石灰岩を豊富に含む粘土質の土壌です。
穏やかな気温、雨季、冷たい北風…葡萄の栽培には最も適した条件に満ちております。
アルタディのワイン造りは伝統的な方法と近代技術の融合です。
葡萄が傷むのを避ける為に、醗酵層へはポンプを使わずにリフトで落とし込んだ葡萄を足で踏んで破砕します。更に醗酵は昔ながらの大樽にて行います。
写真の様に樽がワインの色で染まっているのは、通常、醗酵後に水で洗う所を、アルタディでは
ワインで醗酵層を洗う為だそうです。


アルタディのワイン醗酵大樽
*アルタディのワイン醗酵大樽

【パゴス・ヴィエホス2005】

【ワイン・アドヴォケートのコメント】
パゴス・ヴィエホス 2005はすでに瓶詰めは行われているが市場にはリリースされていない。
すこし閉じ気味であるにも関わらずうっとりする。
既にアロマも味わいも複雑味を帯び、2004ヴィンテージのストラクチャーよりも素晴らしい構成要素を備えているようにも思える。
読者のみなさんは少し忍耐強さを持ってこのワインと接すべきであり、その間はヴィーニャス・デ・
ガイン2005を楽しめばいいだろう。この離れ業をやってのけるアルタディに栄光を!  
  2005 Artadi Pagos Viejos…95/100pt(#169 2007年2月発行)


パゴス・ヴィエホス2005 ワイン・アドヴォケート評価
*パゴス・ヴィエホス2005 ワイン・アドヴォケート評価

【テイスティング・コメント】

黒色系果実の凝縮した香りの中にスパイスやハーブ等、複雑に香りが入り混じる豊かで芳醇なアロマ。
口中でも鼻で感じたアロマが長く持続し、生のプルーンやラズベリーの様なフレッシュな酸味が力強く
圧倒的な果実味を支えます。
ストラクチャーが強く、余韻もいつまでも続く非常にポテンシャルの高いワインでありながら、抜栓だけ
やや早めに行なえば割とすぐに開き「まだ硬く飲めない」という印象はありません。
抜栓からの時間、そしてグラスの中での変化をお楽しみください。


■Pagos Viejos 2005  パゴス・ヴィエホス
■品種:テンプラニーリョ100%
■熟成:新フレンチバリック15ヶ月間 瓶熟12ヶ月以上






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