世界中から注目されているシンデレラ・シャトー |
希望小売価格：20,475円→特別販売価格：１４，７００円
【フランス/サンテミリオン/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●●
深みのあるルビー色をしていて、薫香や、クレーム・ブリュレ、
炒ったコーヒー豆、チョコレートをかけたチェリーの享楽的な香り。
【ロバート・パーカー『傑出』の最高評価】
サンテミリオンの東、粘土と石灰の多い５．７haの畑から、２，３００ケースの凝縮感のある力強い ワインを産する 世界中から注目されているシャトー です。 妥協を許さないフランソワ・ミジャヴィルによって、ほとんど過熟するまで収獲を遅らせ、収獲量を 抑えて、コンクリート発酵槽で３〜４週間発酵後、新樽で２次発酵後、さらに１８ヶ月間熟成され ます。 ロバート・パーカーも☆☆☆☆☆傑出の最高評価をしているシャトーで、 『もし、妖艶なワインがあるとしたら、ル・テルトル=ロートブッフはまさしくその候補となり得るだろう。 贅沢なほどに豊かで、華麗な舌触りを持つ、享楽的なワインで、舌の上の甘味を感じる点をすべて 刺激する。』 （ワインバイヤーズガイド：５ｔｈエディションより） また、2003ヴィンテージに対しては 「典型的にセクシーなこの2003年は、成長した暗いルビー色の縁にすでにピンク色が見られる。 ル・テルトル・ロートブッフらしく、キルシュリキュールや、甘いチョコレートのような、くらくらしそうな ほどのスタイルが十分に見られる香りをしている。 口に含むと、ミディアムからフルボディで目が緩む。 深遠さを感じさせるほど凝縮感のあるものではないが、ブドウの完熟感はあるし、アルコールもある。 誰が見てもわかるように、手強いヴィンテージのワインだ。 私なら向こう７〜１０年で飲むことを選択する。」 （ボルドー第4版より） |
