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サン・ヴィンチェンティ  キャンティ・クラシコ・リゼルバ
【イタリア/トスカーナ/750ml.】
ワインのタイプ:【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●○

キャンティ・クラシコ名人‘カルロ・フェリーニ’が手掛ける
高密度でボディーのしっかりとしたサンジョヴェーゼ100%です。

サン・ヴィンチェンティ キャンティ・クラシコ・リゼルバ2003

価格: ¥6,320 (税込 ¥6,825)
[ポイント還元 68ポイント~]

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◆生産者:San Vincenti
       サン・ヴィンチェンティ


≪畑のデータ≫

総面積:9ha
標高:海抜350~450m
土壌:ガレストロ及び砂の水はけの良い土壌

パワーとエレガントさを併せ持つサンジョヴェーゼを造るのに 適した土地と定評のある、キャンティ・クラシコのガイオーレ・イン・キャンティ地区にあるこの土地を、現オーナーであるロベルト・プッチ氏が1985年に購入し、このワイナリーが始まりました。

その前のオーナーは、品質には全く興味が無くその土地のポテンシャルを生かし切れませんでしたが、プッチ氏の努力と1995年よりエノロゴとして契約をしたキャンティ・クラシコ名人、カルロ・フェッリーニの手腕により格段に品質を向上させる事に成功しました。
カルロ・フェッリーニは言わずと知れた名醸造家の一人。
かつては3大醸造家とも呼ばれ、2000年度版のガンベロ誌ではその年の最高醸造家としてノミネートされる腕前の持ち主。
彼の代表作には数々の受賞歴を受けたワインが多くあります。

そんな彼の手掛けるワイナリーの1つにナンブロでお馴染みのギッツァーノがあります。
氏曰く
「ギッツァーノとサン・ヴィンチェンティの畑は 砂が多く同じ土壌でエレガント」との事。
そんな所からもこの畑の質の高さが伺えます。

◆キャンティを最も理解する名人の極上キャンティ

11年間キャンティ・クラシコ協会に従事し、数々の栽培、醸造に携わったからこそキャンティに関して彼の右に出る者はいないと言われます。
そんな彼だからこそ条件の異なる(標高、畑の向き、土壌の性質等)様々な畑のものでも一貫した思想が感じ取れます。
彼の知的さや気品がワインにも表現されております。
2001年ヴィンテージはガンベロ誌最高賞3グラスを獲得したリゼルバ。
2003年にはまだ評価が付いておりませんが、キャンティ・クラシコ 2003がデュエミラヴィーニ誌にて5グラッポリ中、4グラッポリの高評価を獲得していることからも、おのずとリゼルバの品質にも期待が膨らみます。

◆Chianti Classico Riserva 2003
 キャンティ・クラシコ・リゼルバ

・DOCG Chianti Classico
品種:サンジョヴェーゼ100%
熟成:500リットル樽にて24ヶ月熟成後、瓶熟6ヶ月






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