| ソムリエール野田宏子厳選！ メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ シャルドネ100％のシャンパン |
| 12本限定大特価！ |
| 【フランス/シャンパーニュ/750ml.】 ワインのタイプ：【白・スパークリング】 辛口★★★★☆ ボリューム★★★★★ ■野田宏子ソムリエのコメント 最も高貴で美食家であったルイ１４世「太陽王」のプライドを感じてください。 グラン・クリュ１００％のシャルドネ、力強い気泡が永く立ち上がり、パングリエと オレンジピールの熟成による芳ばしい香りが魅力的です。 綺麗な酸が男性的な味わいに輪郭をあたえ、人を引きつけるパワーをもった シャンパーニュです。 |
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Philppe Gonet & Fils フィリップ・ゴネ |
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１７８３年から６代に渡ってシャンパン造りに従事しているゴネ家は、シャンパーニュ地方で最も秀逸なシャルドネを産出することで有名な、メニル・シュール・オジェ村に１９ha.のブドウ畑を所有しています。コート・ド・ブラン地区内にあるこの村は、 ２００以上の町村のうち、たった１７しか認定されていないグラン・クリュ村のひとつです。 他社から大量にブドウを買い付ける大規模なメゾンとは違い、ゴネでは十数人の家族経営で、先祖から継承した手入れの行き届いた自社畑で、心をこめてブドウを育てています。 |
| その最高の原料から丁寧に出来上がるシャンパンは、洗練された品格を備える、まさにブラン・ド・ブランの王道と言えるでしょう。 その真価が認められ、シンガポールのマンダリンホテルや有名ミツ星レストラン、有名エアラインのオフィシャルシャンパンとして採用されています。 |
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【ROY SOLEIL】ロワ・ソレイユ フランス史上最も強大な権力を誇り、華やかで高貴な王であったルイ１４世。その輝くような王政を称えて人は彼を太陽王、Roy Soleilと呼びました。 太陽王は大変な美食家でもあり、その食卓にはヨーロッパ中の超一流食材から作られた料理と最高級のワインが餐されていたといいます。 |
| 新しくリリースされたキュヴェはその名も『シャンパン ロワ・ソレイユ』。ゴネ家が誇るメニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑で収穫された最高級シャルドネ１００％のブラン・ド・ブランです。 The King of Wines、ワインの中の王に値する最高級シャンパン、そしてThe Wine of Kings王たちに愛飲されるワイン、そんな意味を込めて命名されました。 現行のシャンパンはメニル・シュール・オジェ、オジェのグラン・クリュ畑で収穫された2005年もの30％、2006年もの70％の割合、シャルドネ100％で造られた個性豊かなキュヴェです。 若々しく生き生きとした果実のアロマが感じられる一方で、豊富なミネラル感と、樽熟成で培われた偉大なフィネスも立ち上ります。まさに太陽王のエスプリです。 |
| メニル・シュール・オジェ村の人気シャンパン・メーカー ブラン・ド・ブランの名手 フィリップ・ゴネが造るグラン・クリュ |
| 並のブラン・ド・ブランではありません 樽熟成からの豊かなアロマはまさに太陽王！ |