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シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ


シャトー・ロッシェイロン サンテミリオン・グラン・クリュ
シャトー・ロッシェイロン サンテミリオン・グラン・クリュ

シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ

PETER  SISSECK ピーター・シセック


デンマーク人。リベラ・デル・ドゥエロのブドウ品種,ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)に惚れ込む。 フランスのボルドー大学で醸造学のマスターを取得。 ボルドー(ヴァランドロー)、カリフォルニアでワイン醸造に従事したあと、1990年よりスペインに移り住む。 スペインのボデガでワイン造りに携わり、1995年よりピングス・プロジェクトを開始。 ワイン・アドヴォケイト#189で100点満点を獲得し、ロバート・パーカー氏や世界のワイン評論家達から常に注目される存在となっている。


2004ヴィンテージで100点満点!ピングス 


ピングス2004 パーカーポイント100点
ピングス2004 パーカーポイント100点
サンテミリオンのサン・クリストフ・デ・バルド台地にある7.4ヘクタールのChateau Rocheyronシャトー・ロッシェイロン。サンテミリオ ン・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラロックに一部が隣接する、石灰質台地の素晴らしいテロワール、その潜在能力の素晴らしさで知られる畑を、友人でもあるシャトー・フォジェールのシルヴィオ・デンツと共に買収、ジョイント・ベチャーを立ち上げました。
「ピングス」の成功で初ヴィンテージ2010から大注目、地元フランスでもグラン・クリュ・クラッセ並の高額ワインとなっています。


素晴らしい掘り出し物を見つけてきました


シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ


【フランス/サンテミリオン・グラン・クリュ/750ml.】  【赤ワイン・フルボディ】●●●●○

ピーター・シセックが買収する前のヴィンテージです。
石灰質台地の素晴らしいテロワールが反映され、滑らかな味わいながらも、しっかりとした骨格を持つ、サンテミリオンの特徴がよく表現されたワイとなってい ます。

赤茶にオレンジも混じる鮮やかなレンガ色。 熟成が始まってきていて飲み頃のヴィンテージ。、 赤いベリー系の熟した果実味と、きのこや腐葉土などの香りが混じる複雑な構成。 タンニンは滑らかだが骨格がしっかりとあり、まだまだ熟成するポテンシャルを持っている。 素晴らしいミネラル感は石灰質台地のテロワールの賜物だと思う。 ピーター・シセックが造った2010は、フレンチ・バリックの新樽50%で14か月熟成させているらしいが、 2006ヴィンテージでも樽のニュアンスが程よく現れて、サンテミリオンの特徴がよく表現された素晴らしいワインとなっている。 今飲んでよし、熟成させてよし、久々に掘り出し物と出会った試飲会だった。
2013/10/23 メルパルク東京にて試飲


CHATEAU ROCHEYRON  シャトー・ロッシェイロン
*ピーター・シセック取得後のデータです
■生産地:フランス サンテミリオン
■原産地呼称:A.O.C. サンテミリオン・グラン・クリュ
■品種:メルロー70%,カベルネ・フラン30%
■平均樹齢:45年 ■栽培面積:7.3875ha.  ■密植率:6,000本/ha.
■熟成:フレンチ・バリック(新樽50%)で14か月熟成
■年産:9,000本(セカンド・ワイン 8,000本)
シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ


再利用梱包資材
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シャトー・ロッシェイロン2006 サンテミリオン・グラン・クリュ【ピーター・シセック買収前のヴィンテージ】

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ワイン名,ヴィンテージ
CHATEAU ROCHEYRON シャトー・ロッシェイロン 2006
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,ボルドー / サンテミリオン
生産者名
CHATEAU ROYLLAND SAS 
葡萄品種
メルロー70%、カベルネ・フラン30%
平均樹齢,密植率
45年 / 6,000本/ha.
熟成
フレンチ・バリック熟成14か月(新樽50%)
年産
9,000本
原産地呼称
A.O.C. SAINT-EMILLION GRAND CRU
A.O.C. サンテミリオン・グラン・クリュ






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