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リカープラザえちごや 注意事項

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【熟成した当たり年の90年】シャトーヌフ・デュ・パプ1990 クロ・サン-タンドレ



シャトーヌフ・デュ・パプ当たり年の1990年!

シャトーヌフ・デュ・パプ90 クロ・サンタンドレ
【フランス/コート・デュ・ローヌ/750ml.】
ワインのタイプ:【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●○

スパイシーさも落ち着き、熟成感を十分に楽しめる。
まさに飲み頃。
力強い若々しい果実味溢れる南仏ワインが大人になった感じ。

【熟成した当たり年の90年】シャトーヌフ・デュ・パプ1990 クロ・サン-タンドレ

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【熟成した当たり年の90年】シャトーヌフ・デュ・パプ1990 クロ・サン-タンドレ

価格:
4,179円(税込)
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【Clos Saint Andre】クロ・サン-タンドレ
17世紀以降から続くワイン生産者の家系で、古くから続くパプの伝統に従って、除梗せずにコンクリートタンクで醸造され、その後じっくりと大樽で熟成する伝統的な生産者。
畑はシャトーヌフの廃城からさほど遠くない高台に位置し、パプの典型的な大きな丸い石がごろごろとする粘土石灰質土壌の畑を20ヘクタール所有。
彼の所有する畑はシャトーヌフでも最も高い位置にある極めて優れた畑で、大変衛生的な立地にあります。

シャトーヌフ・デュ・パプの伝統的な生産者はできたワインを大樽のまま長期保存し、飲み頃を迎えるまでストックしています。
今回1990ヴィンテージを特別にリリース!

大樽貯蔵庫
*1990年ヴィンテージが眠る大樽熟成庫

■テイスティングコメント
いまだに果実味をしっかりと感じつつも熟成した味わいが顔を出している。
色合いは淡いガーネット色でオレンジ色を帯びてきています。
荒々しい果実味は丸みをおび柔らかく、スパイシーさも落ち着き、熟成感を十分に楽しめる。
まさに飲み頃。力強い若々しい果実味溢れる南仏ワインが大人になった感じ。
(輸入業者、オーレ・ジャパンより) 
   *限定入荷のため試飲していません。
 ぶどう品種:グルナッシュ80%、ムールヴェードル15%、シラー5% 
 樹齢 平均50年