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プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009


プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ

プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ

プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ

2014/2/19 輸入元,ヴィントナーズ社がある虎ノ門マリンビルにての試飲会での、プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009のブース。
当初、このワインが目的の試飲会ではなかったが、あまりのクオリティーの高さに思わず仕入れてしまった。その後すぐ完売したことを営業担当に知らされ、仕入れておいて良かったと安堵。


プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ


(税抜4,880円)


アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ
プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009
【イタリア/ トレンティーノ・アルト・アディジェ/750ml.】
 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

ブラウブルグンダー(ピノ・ネロ)100%
ピノ・ネロ専用の畑より産出される特別なワイン。世界的に人気が高く、入荷数は僅少。
バニラや赤い果実のニュアンスがバランスよくまとまったアロマ。 エレガントでいながら程よくボリュームのある果実味があり,バランスが絶妙。


2007ヴィンテージはワインアドヴォケイト92


プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ
PRAEPOSITUS PINOT NERO(BLAUBURGUNDER) RISERVA 2007…92pt
これはアバツィア・ディ・ノヴァチェッラの素晴らしい努力の賜物だ!
素晴らしくしなやかで表現豊かな果実の香り。味わいは非常に優雅で、沢山の幸せを運んでくれる。


ガンベロ・ロッソ特別賞「醸造家オブ・ザ・イヤー」 ガンベロ・ロッソ特別賞「醸造家オブ・ザ・イヤー」

2013年度ガンベロ・ロッソにて,アバツィア・ディ・ノヴァチェッラは星付き生産者として紹介されている他、2009年版では、アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ専属の醸造家, チェレスティーノ・ルチーンが特別賞「醸造家オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。


【スローワイン掲載文章抜粋】
100年前よりクオリティの高いワインをリリースし続けたアバツィア・ディ・ノヴァチェッラは,ワイン造りの聖地として崇められている。


【エスプレッソ誌掲載文章抜粋】
優れたワイナリーの多いアルト・アディジェの中にあって、アバツィア・ディ・ノヴァチェッラは常に指標となり得るクオリティを維持している。
樽の使用を控え、テロワールや品種の特徴が上手く出ている。


【辛口評論家ルカ・マローニ絶賛!】
ルイジ・ヴェロネッリ氏とともにワインの評価に携わり,1990年に自らの出版社を設立したルカ・マローニが年間のベストワインだけを選び,ひとつひとつ丁寧に解説したガイド 「Annuario dei Migliori Vini Italiani」 2007年度版にてアバツィア・ディ・ノヴァチェッラを絶賛。


ABBAZIA DI NOVACELLA アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ


アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ


アバツィア・ディ・ノヴァチェッラは,19世紀よりボルツァーノの町から北北東へ35kmの地に畑を所有し葡萄栽培を行う由緒ある修道院です。現在は、イタリア最北の生産者として名を馳せております。 ノヴァチェッラはラテン語の『Nova=新しい』+『Cella=住まい』に由来し、古くはローマやヴェネツィアに向かう巡礼者の休憩所として利用され、ここで造られるワインは疲れた巡礼者達を癒しておりました。


アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ



中世時代に聖アウグスチノ修道会が50ヶ所に建てた修道院で,現在もその姿を残しているのはノヴァチェッラを含む5ヶ所のみです。 修道院には図書館があり、74,000冊にも及ぶ手書きの古書や,マルティン・ルターが訳した聖書等が大切に保管されております。
日本に入荷出来る様になったきっかけは、ビジネスだけではなく『この教会の存在と歴史を多くの人々に知ってもらいたい』という思いからです。


アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ輸出部長コスタンツァ・マーグさんと店長
*2014/2/19 輸入元,ヴィントナーズ社がある虎ノ門マリンビルにての試飲会で
 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ輸出部長のコスタンツァ・マーグさんと。クラッシュせずに飲んでいるので、顔がかなり赤くなっている。


PRAEPOSITUS BLAUBURGUNDER RISERVA 2009
プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ


■生産者:アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ
■生産地:イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州
■原産地呼称:
D.O.C SUDTIROL EISACKTALER BLAUBURGUNDER RISERVA
(D.O.C. ALTO ADIGE VALLE ISALCO PINOT NERO RISERVA)
■品種:ブラウブルグンダー(ピノ・ネロ)100%
■醸造:ステンレスタンクにて15日間マセラションを行い
 フレンチバリック(2/3使用樽、1/3新樽)にてMLF
 そして同バリックにて18ヶ月熟成,その後、瓶内熟成9ヶ月
プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ

プレポージトゥス・ブラウブルグンダー・リゼルヴァ2009 アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ

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ワイン名,ヴィンテージ
プレポージトゥス ピノ・ネロ・リゼルヴァ 2009
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13.5% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
イタリア,トレンティーノ・アルト・アディジェ州
生産者名
アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ
葡萄品種
ピノ・ネロ100%
熟成
フレンチバリック(2/3使用樽、1/3新樽)にてMLF後
同バリック18ヶ月,瓶熟9か月
原産地呼称
D.O.C. ALTO ADIGE VALLE ISALCO PINOT NERO RISERVA






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