| 2007ヴィンテージはこちら |
*イメージ画像は2007ですが、販売は2005ヴィンテージです。
| バレンタイン、母の日、誕生日etc. とっておきの日のプレゼントに！ |
| ■デュペレ・バレラ関連のワイン コート・ド・プロヴァンス ノーワット2004 トレ・ロン・マセラシオン2006 コート・ド・プロヴァンス シアン・ド・プレリー2003 コトー・デュ・ラングドック |
| 希望小売価格：2,730円→特別販売価格：１，９９５円 |
マイ・ラヴ
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ラベル中央部が大きく空白になっていますので、この部分にキス・マークをつけて、女性から男性への情熱的なプレゼントとして。 または、愛のメッセージを書き込んで、たった一つしかない個性的な プレゼントとして。 |
| フランスでは、恋人たちの日と言われる バレンタイン・デーにチョコレートを贈る習慣は存在せず レストランへ出かけるのがせいぜいのイベントでした。 そんな中、フランスで大流行したのが、この『My Love』です。 女性でも、ふと触れてみたくなるようなチャーミングな口づけをラベルにまとったワイン、 贈られた側をドキドキさせる贈り物です！ |
| 母の日、誕生日にはこんな感じで！ |
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| お母さんには感謝を込めて、お誕生日には「おめでとう」の言葉を添えて |
| マイ・ラブ2005 デュペレ・バレラ 【フランス/ヴァン・ド・ペイ・ドック/750ml.】 【赤・ミディアムボディ】●●●○○ メッセージが書けるワインだったり、とっておきの誕生日に利用できる便利なエチケット! 話題性だけでなく、ワインの品質は繊細でエレガントなブルゴーニュワインを想像させる味。 |
【デュペレ・バレラ】
| １９９７年にワイン造りを始めた南仏の若き新星、デュペレ・バレラ。 地質学者だったローラン・バレラ氏と、カナダ人の奥様エマニュエル・デュペレ女史の造る超自然派ワイン。二人の出会いは、夫バレラさんが地質エンジニアとして、カナダで働いていたときから始まりました。カナダ人である奥さんのデュペレさんと、フランス人のバレラさんの二人は映画館で出会ったそうです。その後、ワイン大好きだったデュペレさんの情熱が、自然と夫バレラさんに移り、急速に二人のワインへの情熱が高まって、とうとう二人はフランス・プロヴァンスでのワイン造りを決意したのだそうです。デュペレ・バレラは、地質・樽・木すべてにその経験からくるこだわりを持って醸造することが特徴です。最良の地質を探ることはもちろんのこと、樽にはロマネ・コンティやシャトーディケムで使用された最高級の樽を譲り受けて使用し、ぶどう木は古木を中心として収量の調整にとても気を使っています。フランス有名ワインガイドである、『ゴーミョー』、『レヴュー・デュ・ヴァン・フランス』の2誌より「今年注目すべき新人」として選ばれた生産者です。日本では一足早く、フランスで有名になる前から話題になっていましたが、注目どおり、フランスで有名ワイナリーとなりました！！ それもそのはず、驚くほど高い品質のワインを作る、ワイン生産者なのです。彼らのワインへのキーワードは、「手作り」です。 |
【畑】
| ラングドックの最北の地にあり、他に比べて気候が冷涼な分、ラングドックにあって熟成がゆっくりと進みます。そんな特性が、果実味に溢れ、きめ細やかなタンニンを造り上げています。 |
【品種構成】
| カベルネ・ソーヴィニョン55％、シラー15％、 グルナッシュ15％ 、カリニャン15％ ヴィエイユ・ヴィーニュです！ |
【醸造・熟成上の特記】
| ぶどうは完全に除梗した上、一部マセラシオン・カルボニックを施しています。 9ヶ月タンク熟成です。瓶つめは重力によって手作業で行います。 清澄作業なし、ノンフィルターです。 |
【その他】
| エレガントさを基調とした口当たりがまろやかなワインで、「ゴクゴク」飲んで頂けます。 バランスがよく、非常に貧しい土壌とヴィエイユ・ヴィーニュからもたらされる複雑味がアクセントと なっています。 |
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| 旦那さんであるローラン・バレラ氏が 足でブドウをつぶしているところ |
奥様のエマニュエル・デュペレさんが、ブドウ 搾りをとても楽しそうに行なっているところ |
【テイスティングの印象】
| すみれ色のかかったルビー色。チェリーやベリー系の果実味と甘い香り。 ラングドック地方のワインと言うよりも、もっと繊細でエレガントなブルゴーニュワインを想像させる味。抜栓直後からバランスよく、美味しく飲めるミディアムボディで、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴よりも、カリニャンとサンソーのヴィエイユ・ヴィーニュからできている豊かな果実味が第一印象に残ります。タンニンは非常にきめ細かくしっかりとしていて、引き締まったフィニッシュを造り上げています。 *テイスティングの印象は2004ヴィンテージのものです。 |
