ロワール地方ナント村産 フランスで最もポピュラーな白ワイン |

【フランス/ロワール/750ml.】
ワインのタイプ:【白・辛口】
辛口●●●●○
マスカットのようなフレッシュな酸味
辛口の白をはじめて飲むのならシャブリよりミュスカデ!
シャトゥ元詰のミュスカデ シュール・リーで、ミュスカデ地区では最良のものの一つです。 シュール・リーとは瓶詰めまでオリを引かずに寝かせておく伝統的な製法で、酸化を防ぎ 新鮮でフレッシュなワインができます。 かすかな発泡性を舌で感じるやや酸味があり、フレッシュな辛口白ワイン。 辛口の白をはじめて飲むのならシャルドネの独特の香りがするシャブリより、 マスカットのようなフレッシュな酸味のミュスカデが、日本人には合うと思います。 魚介類(とくに白身の魚や生の貝)に最適ですが、まぐろやかつおの刺身ですと ワインが負けてしまうでしょう。 |
2007ヴィンテージも パリ・コンクール金メダル受賞! |
コンクール・ジェネラル・アグリコール・パリ2008にて、2007に続き見事金メダルを獲得しました!
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2006ヴィンテージの肩に貼ってある金メダル受賞のシール
2007ヴィンテージも2008金メダル受賞のシールが貼ってあります。
【テイスティングの印象】
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ワインの色合い。麦穂色に緑が混じった、透明感のある綺麗な色。
ミュスカデ種のフレッシュで爽やかな酸が印象的。 2005ヴィンテージ同様、かすかな発泡性を舌で感じます。 オードブル、シーフードサラダなどの軽い料理におススメ。 レモンやグレープフルーツなどの柑橘系ソースが一番良く合いそうで 醤油はワインと喧嘩しますので、生の魚介類を召し上がる時は塩やレモンで。 2008/5/13 自宅にて試飲(2006ヴィンテージ) |





































