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| ■ペルラート・デル・ボスコ・ビアンコはこちら |
| ワイナートNO.57 トスカーナ トスカーナを代表する３ワイナリーに掲載 |
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| 極めて熟した黒い果実、甘いスパイス、皮革、チョコレートの香りが豊か。 凝縮した豊潤な質感。トスカーナの最も完成した造り手による美味なるベースワイン。 |
| トゥア・リータのトップ4として造った ワインの格落ちを５０％もブレンド！ |
| 2009年からは中味の約５０％がトップ4ワインに使われる可能性のあるブドウがブレンドされています。すなわち、レディガッフィになるはずだったメルロー、ジュストゥ・ディ・ノートリになるはずだったカベルネ・ソーヴィニヨン、トゥア・リータ・シラーになるはずだったシラー、ペルラート・デル・ボスコになるはずだったサンジョヴェーゼが全体の約５０％を占めているのです！ 以前はこれらトップ4の2番搾りをブレンドしていましたが、2009ヴィンテージからは、マロラクティック・ファーメンテーション後のバリック熟成中に、トップ4として認められなかった格下げされたものを、ロッソ・ディ・ノートリとしてブレンドしています。トゥア・リータで造る唯一のセカンドワイン「ロッソ・ディ・ノートリ」、セカンドワインとは思えない驚くべき品質の高さ、価格もリーズナブルで嬉しいばかりのワインです。 |
| ロッソ・ディ・ノートリ2010 【イタリア/トスカーナ/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●○○ カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。 果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており とても上品。肉厚で2009年からのワインはさらに高いレベル。 |
Tua Rita トゥア・リータ
| 1988年、年間を通じ海風吹き抜けるスヴェレートの地に設立された「トゥア・リータ」。 1992年の初リリース後、瞬く間にトップ・ワイナリーの仲間入りを果たし、スヴェレートの名を一躍 「全国区」にしたこの蔵は フラッグシップ「レディガフィ」の2000年ヴィンテージで 『ワイン・アドヴォケイト』100点満点を獲得！ 世界中のワイン愛好家の度肝を抜きました。 家族経営の小さな醸造所であるトゥア・リータ。 すでに揺るぎの無い名声を確立しているといえますが、評価誌の評価に左右されることなく妥協を許さない、良質なワインへの果て無き追求・挑戦を現在でも続けています。 そうした姿勢が、今日のこの蔵の飛躍を支え、更なる品質改善への原動力となっているのです。 そして、“芸術”の域に達しているとも言われるその素晴らしい味わいはカジュアル・ラインにもしっかりと表現されており、ベースの完成度の高さには目を見張るものがあります。 |
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| 若き日のヴィルジニオ氏は、バールや日雇いなどの仕事をし、その後ゲーム関係の仕事に就いた。 幸運にもヴィルジニオ氏はこの仕事で成功をおさめ、若くしてリータさんと結婚をする。 当時ヴィルジニオ氏が20歳、リータさんが18歳。幸せの絶頂だった。 しかし仕事で成功をする反面、日々の仕事に違和感を覚え、昔から思い描いていた夢が次第に彼の心の中で膨らんできた。 広い空の下に広がる大地で行う畑仕事、それがヴィルジニオさんの昔からの夢であった。 そして遂に、たまたま出会った土地を手に入れたのである。しかし、そこが後に世界レベルのワインを生み出す土地であったことなど、世間の人は勿論、ヴィルジニオ氏も知らなかったという。 当時一般的だったブドウ品種はサンジョヴェーゼやカナイオーロ。 ところがヴィルジニオ氏は、「他とは違ったことがしたい」という気持ちから、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを1.5haの畑に植えた。 勿論この時のヴィルジニオ氏は、このカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが驚異のワインの元になろうとは全く考えていない。 初めは週末だけここを訪れ畑仕事を楽しんでいたが、募る思いは彼の進路を畑仕事へと導く。 それまでの仕事を辞め、この土地に移住することを決断したのだ。 それからのヴィルジニオ氏には、大好きな土の香りに誘われ、畑へ出て行く日々が待っていた。 畑仕事一徹。畑仕事が趣味で、毎日が飽きない。 朝8時から畑に出かけ、夜日が暮れるまでヴィルジニオ氏は畑にいる。 帰宅後はシャワーを浴びて、テレビを見るだけ、そして次の日の畑仕事を楽しむのである。 そんなヴィルジニオ氏だからこそ、神様はこの土地を彼にプレゼントしたのかもしれない。 |
| 価格に対して並外れたクオリティ 大満足のI.G.T.ワインです！！ |
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【テイスティングの印象】 果実味がよく出た素晴らしいヴィンテージ。 カシス、ブラック・チェリーの熟した香りとチョコレートの香り。黒系果実に赤系果実の熟した果実味もあり、ミネラルや酸のバランスもよくとれている。 しっかりとしたボディがあるが、舌触りは滑らかで上品。格落ちワインのブレンドで造った『トゥア・リータ』のセカンドワインはリーズナブルでコストパフォーマンス抜群。ぜひ試していただきたいトスカーナ。 2010/9/14 新橋第一ホテル ローズルームにて試飲 （前ヴィンテージ2009の試飲の様子） |
| 白ワインのテイスティングの直ぐあとだったのでグラスが曇ってしまったが、色合いは確認できると思う。 2010年はきれいな赤をまとったルビー色で、果実味も2009年の黒色系のものではなく、赤い果実が完熟したベリーの果実味で非常にしっかりした果汁分がある。タンニン、ミネラル分は2009同様に滑らかで豊富、上品な酸もバランスよく感じられる。2010年もコスパ抜群、お手ごろ価格のI.G.T.トスカーナとして特におススメできる。 2011/9/13 新橋第一ホテルにて試飲 |
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| 【ロッソ・ディ・ノートリ2010】 カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。 果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。 肉厚で2009年からは、さらに高いレベルになっている。 ■サンジョヴェーゼ゛50％、カベルネ・ソーヴィニヨン、 シラー、メルロー合わせて50％ ■醗酵：ステンレス・タンク 主醗酵後、サンジョヴェーゼ以外はオーク樽（225L）にてマロラクティック醗酵 ■熟成：オーク樽熟成 3ヶ月（225L、サンジョヴェーゼ以外） ■年間生産量：40,000本 ■希望小売価格：2,625円（税込み） |
