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ドメーヌ ド ラ モルドレ

ドメーヌ ド ラ モルドレ リラック ルージュ ラ レーヌ デ ボワ
*リラック最上のワインとも言えるレイヌ・デ・ボワのみ「傑出」に選ばれている

パーカーズ ワイン バイヤーズ ガイド パーカーズ
ワイン・バイヤーズ・ガイド

つ星傑出評価は
リラックでは
モルドレのみ!

ロバート パーカー Jr.曰く
非の打ち所のなく運営されている生産者の
ワインを試そうとしない人がいるとしたら
愚かなことである
 とコメント


リラック ルージュ ラ ダム ルス2014 ドメーヌ ド ラ モルドレ
*レイヌ・デ・ボワの下のクラス、ラ・ダム・ルス2014はパーカー・ポイント88点

リラック ルージュ ラ ダム ルス2015 ドメーヌ ド ラ モルドレ


2015ヴィンテージ (税抜2,572円)


ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ リラック・ルージュ ラ・ダム・ルス
【フランス/リラック/750ml.】
ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレのリラックの品質は別格です。 小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。 収穫は手摘みで行い、100%除梗します。収穫量は、30hl/haです。温度管理の下30日間発酵します。 熟成は100%タンクで行います。濃いルビーレッド、複雑さのある味わい深い香り。 凝縮した果実味があり、かすかな甘みとコーヒーを感じさせる味。心地よい酸味としなやかなタンニン、心地よい余韻が長く残ります。 彼のリラックは5年位かけてよい熟成をします。 ロバート・パーカーJr.も「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。 小型化したシャトーヌフ・デュ・パプのような味のするリラック」と絶賛し、別格の扱いをしています。


Domaine De la Mordoree ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ


ドメーヌ ド ラ モルドレ

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレはコート・デュ・ローヌ南部、ローヌ河右岸のタヴェルで最も注目されている生産者です。 ドメーヌは1987年に現オーナー、クリストフの父、フランシス・デロルムが設立、設立当初からクリストフが手伝っていましたが、1989年からクリストフが中心になってワイン造りを行っています。 畑は55ha、全て自家畑でタヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。 テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけ、2010年よりオーガニックへの移行に着手しています。 一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬される存在でもあります。 サンタ デュックのイヴ グラは、「何度か彼らのワインを飲んだけど本当にすばらしいね。」とコメントしています。


リラック ルージュ ラ ダム ルス ドメーヌ ド ラ モルドレ
ビオロジック・ワインの証、ABマーク・ユーロリーフの表示がある裏ラベル

ドメーヌ ド ラ モルドレ

畑は最終的には馬で土を掘り返したいと考えており、シャトーヌフ・デュ・パプとタヴェルの古い樹齢の畑は、サコという名前の雄馬を使って耕しています。 機械では根を傷つけてしまう可能性がありますが、馬はデリケートに扱うことが出来ます。 ドメーヌ名になっている「モルドレ」とは、ラベルにも描かれているヤマシギのこの地方でのニックネームです。 感性でワイン造りをしており、マニュアルは一切無く、ヴィンテージ毎に醸造方法は異なります。


Lirac la Dame Rousse 2015 リラック ラ・ダム・ルス

■生産者:ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ
■AOC:Lirac
■収量:30hl/ha.
■葡萄品種:シラー60%、グルナッシュ40%
■熟成:100%ステンレスタンク熟成
ドメーヌ ド ラ モルドレ リラック ラ ダム ルス2015


再利用梱包資材
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リラック ルージュ ラ ダム ルス2015 ドメーヌ ド ラ モルドレ リラック唯一のロバート パーカー5つ星生産者

希望小売価格: ¥3,240(税込)
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ワイン名,ヴィンテージ
Lirac la Dame Rousse リラック ラ・ダム・ルス 2015
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,14.5% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,コート・デュ・ローヌ,リラック
生産者名
Domaine De la Mordoree ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ
葡萄品種
シラー60%、グルナッシュ40%
熟成
100%ステンレスタンク熟成
原産地呼称
A.O.C.Lirac A.O.C.リラック






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