| シャトー・レ・ヴィミエール2005 オー・メドックはこちら |
メドックNO.1カリスマ醸造家ジャック・ボワスノの プライベート・シャトー “レ・ヴィミエール” シャトーのトップ・キュヴェ 「幻」のマルゴーワイン！ “ル・トロンケラ” |
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画像をクリックすると ＰＤＦファイルの掲載記事 4ページの全容がご覧いただけます。 ＊イメージは『pen 10/1号』掲載記事より抜粋 |
| 2009年9月5日付けフランス南西地方の日刊紙『Sud Ouestシュッド・ウエスト』に ボワスノ親子の記事が掲載されました。 全容はこちらをクリック |
| シャトー・レ・ヴィミエール・ル・トロンケラ2006 【フランス/マルゴー/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●● 非常にパワフル、時間の経過と共にスモークやローストの香りが際立ってきて ブラインド・テイスティングしたらメルロ１００％と答えを出すのはかなり難しいでしょう。 実際某ソムリエさんと飲む機会があり、「メルロ１００％です」と説明したらビックリしていました。まるで重厚なコート・ロティのようです。 *2003ヴィンテージのコメント、輸入元：出水商事より |
【ジャック・ボワスノがエノロジストになっているシャトー】
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| シャトー・マルゴー/ | シャトー・ラフィット・ロートシルト/ | シャトー・ラトゥール/ | シャトー・コス・デストゥルネル |
| その他、 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ シャトー・パルメ シャトー・ピション・コンテス・ド・ラランド シャトー・デュクリュ・ボーカイユ など、超一流シャトーばかり その他、全てのクライアントはこちら |
| = ジャック・ボワスノとシャトー・レ・ヴィミエール = 別ページで詳しく解説しています。ジャック，エリックの画像をクリックしてください。 |
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| *ジャック・ボワスノと試飲をする息子のエリック・ボワスノ | |
【トップ・キュヴェ、レ・ヴィミエール・ル・トロンケラ】
| 生産量が極めて限られているため、これまで全てフランスの一部の顧客にのみ販売されていた左岸で最も入手困難なワインです。 近代醸造学の父と呼ばれたエミール・ペイノーの真の後継者であり、メドックNo. 1のカリスマ醸造家、ジャック・ボワスノが造る衝撃のボルドー・ワインです！ ジャック・ボワスノがマルゴーに所有する僅か0.46ヘクタールのミクロ・シャトー。 マルゴーでありながら、メルロー100%から造られる衝撃のワイン。 植樹比率1万本、平均樹齢70年に達するメルローを、タランソ、ナダリエ、ソーリ3社のアリエ産バリック（新樽100%）で24ヶ月間熟成させ、無濾過で瓶詰め。 平均生産量2,400本。 |