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元ムートン・ロートシルト醸造長 パトリック・レオン氏のファミリー所有 グラン・クリュ・クラス並みの品質 グレート・ヴィンテージ2005！ |
希望小売価格：3,780円→特別販売価格：２，９４０円
【フランス/フロンサック/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●●
| とてもフルーティーでボディも豊か。ブラック・ベリーや黒スグリの香りがあり まろやかなタンニンとヴァニラ香の余韻を楽しむことが出来ます。 |
低価格ながら グラン・クリュ・クラスの味が楽しめる お買い得品！ |
| メドック４大シャトー、シャトー・ムートン・ロートシルトの元醸造長、パトリック・レオン氏が９７年に 所有し、低価格ながらグラン・クリュクラスの味が楽しめるシャトー・マニュー。 ボルドーA.C.の区画の中でもフロンサックとの境界に位置するシャトーで、畑は真南を向いている ため、非常に恵まれた日照条件にあります。 完全に手摘みされたぶどうを選別し、温度管理されたステンレスタンクで４〜５週間と長時間醸す スタイルが取られているため、タンニンは豊富で柔らかく、若いうちからも、熟成してからも楽しめる ワインになっています。 ぶどうは９５％メルロ、５％カベルネ・ソーヴィニヨンで、樹齢２５年と３５年のものが５０％づつ使用 されています。 樽熟成は、新樽使用率1/3、１年樽1/3、２年樽1/3、で１２ヶ月間熟成されます。 |
【パトリック・レオン氏のコメント】
| 心地よいワインです。とてもフルーティーでボディも豊か。 ブラック・ベリーや黒スグリの香りがし、まろやかなタンニンとヴァニラ香の余韻を楽しむことが 出来ます。若いうちからでも楽しめますが、数年熟成させれば更に良くなるでしょう。 |
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2006年3月ＮＯ．３１ワイン王国綴じ込み付録 ５大トップソムリエが選ぶバリューボルドー100選 にシャトー・マニュー2001が選ばれました。 |
| ■葡萄品種：メルロ95％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ ■平均樹齢：25年もの50％ 35年もの50％ ■栽培面積：4ha. ■平均年間生産量：27,000本 ■土壌：粘土石灰岩 ■醗酵：温度管理されたステンレスタンクで4〜5週間 ■熟成：オーク樽熟成(1/3新樽、1/3一年樽、1/3二年樽) ■希望小売価格：3,780円（税込） |