エスプレッソで誌で コッリ・ディ・ルーニ最高の４ボトル獲得！ 入手困難！リグーリア州辛口白ワイン |
希望小売価格：5,250円→特別販売価格：３，８６４円
Ottaviano Lambruschi オッタヴィアーノ ランブルスキ |
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| * コスタ・マリーナの看板とオーナーのオッタヴィアーノ・ランブルスキ氏 | |
【イタリア/リグーリア/750ml.】
ワインのタイプ：【白・辛口】
辛口●●●●○
| 黄金色がかった麦わら色、アプリコットやハーブのアロマがはっきりと感じられます。 果実のボリューム感はあるものの、酸とのバランスが絶妙に取れており、クリーンで ピュアな味わいです。 |
【オッタヴィアーノ・ランブルスキ】
| 1970年代、大理石の石切工をしていた現オーナー 、オッタヴィアーノ・ランブルスキ氏が兄弟と共に始めた、リグーリアでも素晴らしいヴェルメンティーノが収穫できることで知られるコスタ・マリーナとサルティコーラに畑を所有するワイナリーです。 80年代には息子のファビオも加わり瓶詰めを始めます。 現在、このエリアでコスタ・マリーナとサルティコーラに畑を所有する生産者はオッタヴィアーノ・ランブルスキのみで、地元でもNo.1と言われる各畑の異なるテロワールの個性をワインへ表現しております。 |
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| *オッタヴィアーノ・ランブルスキの畑（右の写真は11月に撮影） | |
| 栽培は、畝(葡萄の列と列の間)に草を交互に生やし、葡萄の根が養分を求め地中深くまで伸びる様に競争させます。 畑には常に風が吹き抜ける為、葡萄は乾燥しており衛生的に栽培を行う事が可能で、科学的な薬品などは使わずともに栽培を行う事が可能です。 その為、薬品等を使う事は、まず滅多にありませんが、必要に迫られる様な事があった時にだけに最低限使用します。 また畑は山の中にあり道路からも離れている為、立地の点でも排気ガスの影響等を受けない恵まれた環境といえます。 ワイナリーは常に整理整頓が行き届いており、オーナーの几帳面で厳格な性格が伺い知れます。 息子のファビオは 『この土地のワインが好きだった父は石切の職人をやりながらもワイン造りをずっと夢みていました。職人を引退後の父からは、驚く程多くのアイディアが出てきて、僕達を驚かせました。 僕は農業学校を卒業して兵役を終えた後、軍隊に進もうか悩みましたが父の仕事を手伝う事を選択して正解でした。』 と語ります。 ファビオが『この道を選んで正解だった』と言う通り、このワイナリーは小さいながらワイン造りに対する“情熱”、“向上心”、“献身的な態度”を強く感じます。 そのワイン造りに対する姿勢が認められ、年産1500本のキュヴェ“アレッサンドロ”は毎年の様に、イタリア・ソムリエ協会が発行するドゥエミラヴィーニ誌にて最高評価である5グラッポリを獲得しております。 |
【エスプレッソにてリグーリア州辛口・白ワイン最高の４ボトル獲得】
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イタリア・ワインのガイド誌“エスプレッソ誌”にて ヴェルメンティーノ・コスタ・マリーナは D.O.C.コッリ・ディ・ルーニ最高の4ボトルを獲得 しております。 |
◎ワイナート33号巻頭特集掲載
| イタリア全20州を丁寧に解説されたワイナート33号の巻頭特集 「わかる！イタリアワイン」にて “各州の個性を読み解く上での代表するワイン” として前ヴィンテージ2005の “コスタ・マリーナ” |
| ■Colli di Luni Vermentino COSTA MARINA 2006 コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ コスタ・マリーナ ■D.O.C.Colli di Luni ■品種：ヴェルメンティーノ100％ ■標高：220ｍ ■樹齢：25年 ■仕立て：ギュヨ ■生産本数：10000本 ■収穫の時期：９月末 ■醸造：ソフトプレス後、19〜２1℃にて発酵。ＭＬＦは行わずステンレスタンクにて熟成 ■瓶詰め：収穫された翌年の５月 ≪2007度版 エスプレッソ誌より≫ 4ボトル 16.5/20点獲得(コッリ・ディ・ルーニ中最高ボトル数) ≪参考評価≫ 2007年度版ドゥエミラヴィーニ…4グラッポリ(2005ヴィンテージ) ≪テイスティング・ノート≫ 黄金色がかった麦わら色。 アプリコットやハーブのアロマがはっきりと感じられます。 果実のボリューム感はあるものの酸とのバランスが絶妙に取れており クリーンでピュアな味わいです。 ■希望小売価格：5,250円（税込み） |
