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シャトー・モンペラのスペシャル・キュヴェ レ・ザマン・デュ・モン-ペラのロゼ 香り高く軽やかなロゼ |

*2014ヴィンテージよりコルク栓となっております。
2015ヴィンテージ (税抜1,980円) |
【フランス/ボルドー・ロゼ/750ml.】 ワインのタイプ:【ロゼ・辛口】●●●●○ 瑞々しいピンクグレープフルーツの様な新鮮な香りと、フランボワーズやチェリーなどのキュートな甘酸っぱい果実味、軽やかでバランスの取れたロゼワインです。 |
2011,2012,2014,2015,2016,2017 バリューボルドーに選ばれました |
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ダンチュウ2015/12号で 1ページ丸々使い紹介されました! |
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「粋なロゼと付き合う」のタイトルで紹介されたレ・ザマン・デュ・モンペラ・ロゼ2013 選ばれたロゼワインの中で唯一1ページを割いて紹介されています。 |
【カベルネ・ソーヴィニョン主体で造ったボルドー・ロゼ】
レザマンのロゼは、毎年モンペラの7~8割を構成するメルローではなく、カベルネ・ソーヴィニョンが 主体で造られます。 ティボー・デスパーニュ氏が造りたかったロゼは“香り高く軽やかで飲みやすいロゼ”です。 糖度の高いメルローではなくカベルネ・ソーヴィニョンを使うことで、アルコール度数も12%に抑えられております。 2008年の2月にデスパーニュの最高責任者、ティボー・デスパーニュ氏が来日した際のインタビューがワイナートの44号140ページに掲載されております。 |
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2007年が初ヴィンテージとなるレザマン・デュ・シャトー・モン・ペラ・ロゼですがフレッシュで軽やかな味わいですね。 「ルージュが柔らかく、早いうちから楽しめるのと同様ロゼも優しい造りが特長です。アロマを活かすためにブドウは完熟させません。赤ワイン用のものよりも15日早く収穫したロゼ用の区画のブドウを使用します」。 (インタヴュー抜粋) |
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*来日時に開催されたプレミアム・ディナーでの一コマ
2008/2/9 霞が関コモンゲートアネックス「ラルシュ」で開催された 『生産者と共に楽しむプレミアム・ディナー』でのワンシーン、シャトー・モンペラの最高責任者 ティボー・ディスパーニュ氏と店長。 料理はレ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ2007に合わせたタラバガニとアボガドのタルタル。 ディスパーニュ氏のグラスがブレているのは、常にスワリングしているから。 この時グラスに入っていたワインはレ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ2005(赤) この模様は店長ブログで詳しく紹介している。 *店長ブログ シャトー・モンペラ プレミアム・ディナー https://youchan310.exblog.jp/6777667/ 現在は父親のジャン・ルイ・ディスパーニュ氏に代わって、息子のティボー・ディスパーニュ氏が シャトー・モンペラの最高責任者となっている。 |
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レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ、日本語に訳せば 「シャトー・モンペラの恋人たち」 ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人がシャトー・モンペラの畑にある 区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った “恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しています。 |
チェリーやフランボワーズ、そしてグレープ・フルーツの皮の苦味。カベルネ・ソーヴィニヨン100%なので、フィニッシュにやや渋みも感じる。 キュートで軽やかであるのに存在感を感じさせる。 「カワイイ女の子だと思ったら、実は品格のある淑女だった」そんな感じのするワイン。 休日のブランチにこんなワインが出てきたら最高! 2011/10/5 バリューボルドー2011試飲会場にて 2010ヴィンテージ試飲 |
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【Les Amants du Chateau Mont-Perat Rose2015】
レ・ザマン・デュ・シャトー・モン-ペラ・ロゼ2015 ■葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン85%,メルロー15% ■醸造:セニエにて醸造。 ■熟成:ステンレスタンクにて週2回バトナージュを行いながら澱と共に約3ケ月熟成 |

【レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ】にお客様の貴重なご感想をいただきました。
おすすめ度 ★★★★☆ snowybob2014様 アルコール度があまり高くないので、お酒に弱い人でも気軽に飲めるワインです。色もピンクで華やかさがあり、ちょっとしたパーティに最適です。女性が喜ぶワインかも。 【レ・ザマン・デュ・シャトー・モン-ペラ・ロゼ2014】についてのお客様の声はこちらから |
おすすめ度 ★★★★☆ shirofan様 私の好みとは少し違いましたが美味しかったです。 |
おすすめ度 ★★★★★ はやぶ~様 モンペラのロゼ初めて飲みましたが甘い香りでとても美味しく頂きました。 期間限定商品だったようのでまた、飲んでみたいですね^^ 【レ・ザマン・デュ・シャトー・モン-ペラ・ロゼ2010】についてのお客様の声はこちらから |
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おすすめ度 ★★★★☆ Nao様 ワインの味を理解できているわけではありませんが、 飲みやすくコメントにあった様に良い香りでした。 発注後のメールでの丁寧な対応も大変気持ちの良い買い物でした。 今回はプレゼントとして手配させて頂きましたが、先方からもワインだけが届くのでなくそのワインの説明書きがあって良かったと好印象でした。 是非、また利用させて頂きます。 【レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ】についてのお客様の声はこちらから |
■シャトー・モンペラ関連ワインはこちら *ジロラット2003 *ジロラット2012 *レ・ザマン・デュ・シャトー・モン・ペラ *レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ブラン *シャトー・モンペラ・ルージュ *シャトー・モンペラ・ブラン *シャトー トゥール ド ミランボー キュヴェ パッション ルージュ *シャトー トゥール ド ミランボー キュヴェ パッション ブラン |

お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
ワイン名,ヴィンテージ |
レ・ザマン・デュ・モン-ペラ (ロゼ)2015
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容量・アルコール・タイプ |
750ml. ,12% , ロゼワイン,辛口,
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ボディ |
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味わい |
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原産国 , 地方 |
フランス,ボルドー(アントゥル・ドゥ・メール)
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生産者名 |
DESPAGNE ディスパーニュ
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葡萄品種 |
カベルネ・ソ-ヴィニヨン85%,メルロー15%
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原産地呼称 |
AC BORDEAUX (ボルドー・ロゼ)
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