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カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004 カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004 カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004 カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004


カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ

カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ
親戚筋のサッシカイアやオルネッライアに
ぶどうを売っていた名門!


『エスプレッソ誌』2009年度版
サッシカイアに継ぐ第2位の17点!(2005ヴィンテージ)


こんなにコスパの高い
ボルゲリ・スペリオーレ・ロッソはない!

カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ

エスプレッソ誌2009年版 カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレの評価

カステッロ・ディ・ボルゲリがエスプレッソ誌のDOCボルゲリにおいて、オルネライアやグラッタマッコを0.5点上回り、サッシカイアに次ぐボルゲリで2番目に高い17点を獲得しました。


*販売するのは評価された前のヴィンテージ2004です。


サッシカイアやオルネライアの
半分の価格でこの評価!



コスパ抜群の
ボルゲリ・スペリオーレ・ロッソです!


【イタリア/トスカーナ/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●●

オルネッライアのようなマッシヴな力強さはない。
むしろ2002年あたりのサッシカイアに似たエレガント系。
穏やかなタンニンでニヒルに微笑みかける。
これから樹が育ち、本来のパフォーマンスを発揮したらどうなるのか。
それが楽しみである。 ワイナート2007/9月号 NO.40より


輸入元、ヴィントナーズ社のコメント通り、滑らかで豊富なタンニンはヴェルベットのよう。完熟した赤い果実やカカオ、チョコレートの風味。
バランスが素晴らしく良く、テロワールの良さと造り手の確かさがベスト・マッチした逸品。
2011年5月、神谷町の試飲会場にて
カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004

カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004【完売,2011ヴィンテージは画像の下から】 

希望小売価格: ¥10,800(税込)
価格: ¥7,273 (税込 ¥7,854) 27%OFF
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【エスプレッソ誌2009年版の紹介文】

カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレの評価 『ボルゲリ・スーペリオーレは素晴らしい品質の偉業
である。
優れたボルゲリ・スーペリオーレのうちの1つ。
スタイルが更によくなり、今後も更に期待できる。』
エスプレッソ誌ポジティブ・マーク
マークはエスプレッソ誌が2009年度版に採用した
マークで 特にポジティブな要素のあるワインにつく
マークです。


ワイナート9月号NO.40 ワイナート、カステッロ・ディ・ボルゲリ
ワイナート2007/9月号 NO.40 P34、P35に掲載された
カステッロ・ディ・ボルゲリ



1200年よりゲラルデスカ伯爵が所有する土地に1700年の半ば城の修復と共に、この葡萄園が誕生

しました。この葡萄園の畑は今も城を囲む形で位置しています。

カステッロ・ディ・ボルゲリ ボルゲリ城
1895年に建造された現在のボルゲリ城


カステッロ・ディ・ボルゲリの畑
城を囲む形で位置している葡萄園の畑


ゲラルデスカ伯爵の血を引き継ぐ名門

*ワイナート2007/9月号 NO.40より
かつてボルゲリ一帯の広大な土地を所有していたのは、ゲラルデスカ伯爵家であった。
そしてその男系が途絶えたため、娘はそれぞれアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロッケッタ家へと嫁ぎ、サッシカイアやオルネッライアの誕生に繋がることは、本誌4号を読まれた方ならすでにご存知のことと思う。
ところが、グイド・アルベルト・デッラ・ゲラデスカ伯爵にはジュゼッペとウゴリーノという二人の息子がいた。ジュゼッペの二人の娘はアンティノリとインチーザ・デッラ・ロッケッタ両家と縁を結ぶ。
一方、ウゴリーノの娘であるアレッサンドラはスパレッティ・トリヴェッリ家へと嫁ぎ、その娘のフランカが、ボルゲリの象徴ともいうべきボルゲリ城=カステッロ・ディ・ボルゲリとその領域を相続したのだ。


カステッロ・ディ・ボルゲリ オーナー ゲラルデスカの血を引き継ぐフランカ・スパレッティ・トレヴェッリ

 は、コンテッサ(女伯爵)。

夫君のクレメンテ・ジレリ・ダル・ヴェルメもまたコンテ(伯爵)の爵位

をもつ貴族である。

現在はフィレンツェ大学で農学博士号を取得した

息子のフェデリコ・ジレリ・ダル・ヴェルメがワイン造りを行っている。

カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ2004【完売,2011ヴィンテージは画像の下から】 

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【絶好のロケーション】

カステッロ・ディ・ボルゲリのエリア カステッロ・ディ・ボルゲリの畑

*サン・グイド(サッシカイア)とオルネッライアに囲まれた畑。
海を正面に臨み海風に恵まれています。タンニンは上品で柔らかく、
綺麗な酸を備えたワインが出来上がる絶好のロケーションです。

サッシカイアとオルネッライアに囲まれた土地。標高約70メートル。西南西の斜面。
石灰質を含んだ粘土と砂の土壌でPH8の弱アルカリ性である。
ここはかつて、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、マルヴァジーアなどのブドウ品種が植えられており、ほとんどうち捨てられた状態だった。
というのもコンテッサ・フランカは、フィレンツェ近郊にポッジョ・ア・ポッピアーノというワイナリーを所有するジレーリ・ダル・ヴェルメ家へ嫁いでいたので、そちらの運営を疎かにできなかったのだ。


カステッロ・ディ・ボルゲリ フェデリコ・ジレリ・ダル・ヴェルメ
*フランカ・スパレッティ・トレヴェッリの息子フェデリコ・ジレリ・ダル・ヴェルメ。
 彼の活躍で古城が見事に復活した。

息子のフェデリコが古城の復活を試みた。
トスカーナの地品種をすべて引き抜き、97年にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、シラーを10ヘクタール分植えたのを皮切りに、今日では50ヘクタールまで拡張し、プティ・ヴェルドも栽培している。
そのうち最上の部分がカステッロ・ディ・ボルゲリに用いられ、10ヘクタール分はオルネッライアに、15ヘクタール分はサン・グイドのグイダルベルトへと売られていくという。


カステッロ・ディ・ボルゲリ地下セラー

初ヴィンテージは2001年。2002年、2003年はむずかしい年だったために造られず、そして今
リリースされているのが2004年になる。
「この土地ではブドウの根が深く入り込み、すべてのミネラル分を取り込んで、ワインを複雑にするんです」とフェデリコは自信たっぷりに語る。


■Castello di Bolgheri 2004   カステロ・ディ・ボルゲリ 
■DOC Bolgheri Superiore
■品種:カベルネソーヴィニョン50%、メルロー30%、カベルネフラン20%
■栽培密度:6,500株/ha  収量:8,000kg/ha
■醸造方法
葡萄はカステロ・ディ・ボルゲリが所有する畑の中でも最も良い葡萄だけが選別されます。丁寧にルモンタージュ、ディレスタージュを行ない、更に25~30日間果皮と共に休ませます。アルコール醗酵は温度管理を行いながらステンレスタンクにて。熟成はバリック熟成14~18ヶ月(新樽率20~30%)、瓶熟8ヶ月。

【テイスティング・ノート】
赤い果実がよく感じられ、スパイスのニュアンスも感じられるアロマ。
タンニンはしなやかでヴィロードの様に滑らかな舌触り。赤い果実の風味が繰り返し感じられる。時間と共にアロマのボリュームが増しチョコレートやハーブ、カカオ等のニュアンスも感じられる様になり、余韻は長くゆっくりとフェイドアウトしていきます。(輸入元:ヴィントナーズより)
■希望小売価格:10,500円(税込み)
カステッロ・ディ・ボルゲリ スペリオーレ






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