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| *ビービー・グラーツのワイン、他のヴィンテージはこちらから テスタマッタ2005 テスタマッタ2003 テスタマッタ2004 カナイオーロ2004直筆サイン入り カナイオーロ2004 バロッキ・ディ・テスタマッタ2004 グリッリ・デル・テスタマッタ2007 |
テスタマッタのセカンド グリッリ・デル・テスタマッタ ビービー・グラーツ氏の直筆サイン入り！ |
希望小売価格：6,300円→特別販売価格：４，７２５円
【イタリア/トスカーナ/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●●
| イチゴやダークチェリー、カシスなどの果実のアロマ。フレッシュな果実味の風味、やわらかい タンニンと酸のバランスがちょうどよく、抜栓して直ぐに美味しく飲めるワインです。 |
テスタマッタの片鱗を 思う存分お楽しみ頂けるセカンドワイン “グリッリ・デル・テスタマッタ” |
| グリッリ・デル・テスタマッタは、2002ヴィンテージより造り始めたテスタマッタの2ndワインです。 一般的に他の2ndは若木などから造られる事が多い中で、グリッリはグリッリ用に収穫された葡萄 だけでなく、テスタマッタとして醸造を行ったものの、最終的にテスタマッタのブレンドとして使わなかった高品質なワインもアッサンブラージュされております。 テスタマッタに感じられる瑞々しい酸と、独特の果実味ミネラルが感じられ、バランスの良い、若い うちからでもスタイルが整っているのが特徴です。 |
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WINE SPECTATOR 2007年10月31日号掲載 Grilli del Testamatta 2005…91pt 『ブルーベリーやブラックベリー、花系の素晴らしい香。 フルボディでシダーやトースト、ドライフラワーのアロマが感じられタンニンはシルキー。 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノより造られた綺麗なワイン。』 |
| ベロネッリ誌2008年度版でも 91点で3ツ星(★★★)を獲得！ |
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【グリッリ（Grilli）の由来】 ワイン名の頭につくGrilliとは[バッタやコオロギ]という意味 です。 トスカーナの人たちは、何か妙案がひらめいた時に 『頭の中にバッタがいる』という比喩を使います。 グリッリ・デル・テスタマッタは、天候に恵まれなかった2002年 にテスタマッタの質を落とさない為に、ビービー・グラーツが 閃いた事で生み出された2ndワインでしたので、この『バッタ』 の名前を採用しました。 *ワイン・ボトルにサインを入れているビービー・グラーツ氏 2008/11 東新橋パラッツォシエナにて |
| 【テイスティング・コメント】 輝きのある濃いルビー色。イチゴやダークチェリー、カシスなどの果実のアロマ。 ほんのりと樽由来の針葉樹や清涼感のあるハーブのアロマも感じられます。 口の中でもフレッシュな果実のニュアンスが続き、テスタマッタを彷彿とさせる滑らかで瑞々しい 酸味。程よいストラクチャーとタンニンの存在感が心地よく、余韻で赤い果実の風味が繰り返します。 |
“テスタマッタ・ディナー・パーティー
試飲会でタップリ飲んできました”
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| 2008/11/7 代官山のデロンギーズ・トーキョーで開催されたディナー・パーティーの様子。 左の写真はパーティー前のひととき。デカイ顔で映っているのが、当日司会進行したヴィントナーズ社の千葉君。お姉さんたちはテスタマッタ・ジャポネのスタッフで通訳担当。 右の写真はいつ撮られたかわからない。後ろにビービーがいるのを知らず、舌鼓を打っていた。 |
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■品種：サンジョヴェーゼ80％、カナイオーロ10％、 コロリーノ10％ ■醸造：ステンレスタンク及びバリック醗酵 バリック熟成16〜18ヶ月 ■希望小売価格：6,300円（税込） 2008/11/12 ビービー・グラーツ試飲会で 紫や黒を帯びた濃い色。ブラック・ベリー、カラントのアロマと果実味豊かな味ワイで、バランスよく飲める。 テスタマッタ2005の片鱗を覗かせてはいるが、ストラクチャーの確かさや、ワインの広がりは、さすがにテスタマッタには 及ばない。 |