| 完売御礼 2009ヴィンテージはこちら |
| *ファルネーゼが造る白ワイン カサーレ・ヴェッキオ ペコリーノはこちら |
| 2週連続で「神の雫」掲載 16,000円のワインと同等と大絶賛 「週刊モーニング2008 No.45」 “イタリアの「モン・ペラ」ってとこです” 「週刊モーニング2008 No.46」 “安いけど心を揺さぶるようなワイン” |
| お客様の声の一部です おすすめ度 ★★★★★ 春っ子様 最近赤ワインにハマッてます。しかしデビューが本当に最近の為、美味しい赤ワイン、銘柄や味とかまだ分かりません。 しかしネットで見て人気なワインと知り、購入。飲みやすく、何にでも合いそうで美味しかったです。香りも好きだし、見た目は色が濃いので渋いのかと思いきや・・・☆☆☆ 良かったです。 |
| *ファルネーゼが造る白ワイン カサーレ・ヴェッキオ ペコリーノはこちら |
| １本の葡萄樹に8房の実をつけるところ 信じ難いことに僅か２房に制限！ 驚くほど凝縮された味わいでこの価格！ |
| 【イタリア/アブルッツォ/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●○ |
| 通常であれば１本の葡萄樹に8房の実をつけるところ僅か2房に制限、スタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。 |
【ファルネーゼ】
| ファルネーゼは1994年に設立されました。 ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの女王マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。 自家所有葡萄園は合計で80ha.あり、モロリバー・ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度9,000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを生み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 ファルネーゼは収穫量を制限し、最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 そのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にもその名を知られています。 ファルネーゼのワインはどうしてこんなに高品質なのに価格はリーズナブルなのか？ 本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が造られています。 ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナ に樽を入れたりと、アイデアに溢れるものです。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後カサーレ・ヴェッキオに使い、2年も使用 したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性があります。 辛口評価で知られるルカ・マローニ『グィダ・ディ・ヴィニ・イタリアーニ「GUIDA DEI VINI ITALIANI」』 で、2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 |
【カサーレ・ヴェッキオ】
| このワインは、通常であれば１本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に 制限して造られました。 このためスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮され ています。 発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク（新樽）で4ヶ月熟成されます。 本来8房から2房に制限したのであれば、単純に考えてもスタンダードタイプの3〜4倍の価格でも 不思議ではありません。 しかし、ファルネーゼの「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮から、特別な価格にてご紹介 していただきました。 ◆’05、’06年が「ヴェロネッリ」にて2ッ星 |
【ヴェロネッリ2007掲載のファルネーゼ カサーレ・ヴェッキオ2005】
*カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ2005は2ッ星で８７点
【テイスティングの印象】
| モンテプルチャーノの甘く凝縮された果実のアロマと果実味は、現代的なイタリア・ワインを感じさせます。4か月熟成と適度に樽熟成させているので、樽の要素も出しゃばることなく果実香にマッチしています。飲んで素直に美味しいワインで、万人受けするワインです。 2008/10/8 飯田橋の試飲会場で試飲(2007のコメント） ワイン漫画「神の雫」では、16,000円のワインと同等と描かれていますが、漫画ですのでかなりオーバーな表現になっています。確かにコストパフォーマンスの高いワインですが、漫画に出てくるミシェル・ロランの「ル・ディフィ・ド・フォントニル」は漫画の表現「秘密兵器」「超高級レアワイン」です。 ミシェル・ロラン来日セミナーで飲みましたが、クオリティでは比べ物になりません。 ミシェル・ロラン来日セミナーの模様はこちら http://youchan310.exblog.jp/7085659/ http://youchan310.exblog.jp/7060975/ |
| ◆カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ2008 Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo ■生産者：ファルネーゼ 「GUIDA DEI VINI ITALIANI」2005、2006、2007 3年連続イタリア最優秀生産者 ■生産地域：イタリア アブルッツォ州 ■葡萄品種：モンテプルチャーノ ダブルッツォ（1本の葡萄樹から２房のみ収穫） ■醸造：ステンレスタンク ■熟成：アリエ産フレンチ・オーク新樽で4か月 ■希望小売価格：2,205円（税込） ※神の雫に掲載されたのは2006年です。 |
【カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ】にお客様の貴重なご感想をいただきました。
| おすすめ度 ★★★★☆ むねりん様 濃縮された感じで深い余韻がある。コストパフォーマンスも素晴らしい。 |
| おすすめ度 ★★★★★ 春っ子様 最近赤ワインにハマッてます。しかしデビューが本当に最近の為、美味しい赤ワイン、銘柄や味とかまだ分かりません。 しかしネットで見て人気なワインと知り、購入。飲みやすく、何にでも合いそうで美味しかったです。香りも好きだし、見た目は色が濃いので渋いのかと思いきや・・・☆☆☆ 良かったです。 お店の方(内田様)も支払い方法の期日寸前の変更にも素早く対応して下さり、わざわざ回答や案内まで・・・お世話になりました。またぜひ利用させて頂きたいと思います。有難うございました。 |
| おすすめ度 ★★★★☆ two-step様 かつおの美味しい時期、宮崎産かつおと東京湾水揚げのとびうおの刺身で戴きました。 あまりタンニンもきつくないし、香りがフルーティーで夏場に飲む赤としてはオススメかな？と思います。 【カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ】についてのお客様の声は こちらから |