ラッツィオ州の最もポピュラーな白ワイン! |
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【イタリア/ラッツィオ/750ml.】
ワインのタイプ:【白・辛口】
辛口●●●●○
果実の甘い香り、フィニッシュの苦味が心地よく、サラっと喉を通る味わいで
フレッシュな酸味と果実の甘味がマッチしたバランスの良いワイン。
中央イタリア、ラッツィオ州の最もポピュラーな白ワイン。 薄い緑かかった麦穂色のワインで、微かに発泡性を帯びています。 しかし極微量で、しかも細かく、数回スワリングすると消えますので発泡性があるとは 言えないのかも。 使用ぶどうは、マルヴァシーア・カンディア70%、トレッビアーノ30%で、果実の甘い香り とフレッシュな酸味、苦味が心地よいワインです。 抜栓直後は苦味が強いので、数回スワリングする事をお勧めします。 癖が無く、軽い口当たり、滑らかな舌触り、非常に香りの良いワインで、サラダ、シーフード マリネには良く合うワインです。 フラスカーティ=水っぽい安ワインだと思っていましたが、結構ボディもしっかりとしていて 飽きの来ない、サラっと喉を通る味わいで、フレッシュな酸味と果実の甘味がマッチした バランスの良いワインでした。 資料には8〜12度が適温となっていますが、8度ではちょっと冷えすぎだと思います。 10〜12度くらいで試してください。 生産者:マルケジーニS.p.A. |







































