| 完売御礼 2007ヴィンテージはこちら プルミエ・クリュ ポワスノー2001はこちら ジュヴレ・シャンベルタン2008はこちら |
| ワイン界話題の漫画 『神の雫』 登場! 人気ドメーヌ ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ2000が限定入荷! しかも畑は 特級マジ・シャンベルタンと地続き! |
| 【フランス/ジュヴレ・シャンベルタン/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●● ギーヤールのなかで、一番評価の高いこのワインは、70年の古木から生み出されます。 非常に複雑身のある香りで、花やハーブなどの香りに、レザーなどの香りも加わります。 また熟成したニュアンスもあらわれはじめ、やっとおいしく味わえる状態になってきた と言えるでしょう! |
| 神の雫第10巻#93 「甘く香る青春の日を終わらせて」に プルミエ・クリュ コルヴォーの下のクラス 2001オー・コルヴェV.V.が登場! |
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| ミッシェル・ギーヤール氏 |
Domaine Michel Guillard ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール |
| このドメーヌはギュヴレ・シャンベルタンの僅か5ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。 彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で、彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。 1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギーヤールは 50歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。 彼の造りワインは低温発酵で新樽平均50%(年によりすべて違います)通常12ヶ月の樽熟成ワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを造っています。 |
ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス(RVF)誌
| 『2003ヴィンテージの全て 避けては通れない2330本』 プルミエ・レ・コルボー 選出 プルミエ・ポワスノ 選出 『2004ヴィンテージスペシャル』 “試飲19500本の中から2000本の優れたワイン” プルミエ・レ・コルボー 選出 |
| RVF誌が年一回発刊されるその年のスペシャルワイン特集で毎年登場! ギーヤールはまさに無視できない存在となっています。 ちなみにジュブレイ・シャンベルタンから |
| 【ワイン王国16号垂涎のブルゴーニュワイン登場!】 ワイン王国16号『垂涎のブルゴーニュワイン特集』でブルゴーニュワイン評論家の重鎮 ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本(シャブリ、コート・ド・ニュイより25本)に ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボーが選ばれました。 |
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| ワイン王国16号 |
| 【掲載文より】 『コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン』 コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワインを見つけるのは不可能であろう。 ミッシェル・ギーヤールは、小さなドメーヌを妹と共に運営している控えめなヴィニュロンである。・・・かつては大部分をネゴシアンに卸していたが、近年、上質なワインを探し求める愛好家を喜ばせるために、ドメーヌ元詰めを拡大した。『ジュブレ・シャンベルタン・レ・コルボ』をはじめ『ブルゴーニュ』『ジュブレ・シャンベルタン』『ジュブレ・シャンベルタンVV』『ジュブレ・シャンベルタン・1er』などすべてのワインにおいて価格はいまだ抑えられたままである。 |
| 雑誌に選ばれたシャブリ、コート・ド・ニュイ25本の中には、有名ドメーヌがほとんど ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ラブノーなど トップドメーヌばかりです! |
| Gevrey Chambertin 1er Corbeaux 2000 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ レ・コルボー ギーヤールのなかで、一番評価の高いこのワインは、70年の古木から生み出されます。 非常に複雑身のある香りで、花やハーブなどの香りに、レザーなどの香りも加わります。 また熟成したニュアンスもあらわれはじめ、やっとおいしく味わえる状態になってきたと 言えるでしょう! |
| 人気ドメーヌ、ギーヤールの1級畑 しかも特級マジ・シャンベルタンと 地続きの1級畑です! |










































