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| *グラン・クロット ボルドー・ブランはこちら |
トップ・コンサルタント ミシェル・ロラン 自らが所有するお値打ちワイン！ |
| 【フランス/リュサック・サンテミリオン/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●○ 濃い鮮やかなルビー色のワインは ミシェル・ロランの得意とするメルロの果実味に富んだまろやかな口当たり。 |
| Michel Rolland ミシェル・ロラン |
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天才、パスカル・デルベックでも 指示を仰ぐカリスマ 元オーゾンヌの醸造責任者で支配人のパスカル・デルベックでさえ、ファイナルブレンドはミシェル・ロランの指示を仰ぐといいます。 「神の雫」登場で人気となったシャトー・モン・ペラも、ミシェル・ロランなくしては誕生しなかったワインです。 |
| エミール・ペイノー教授とともに並び讃されるボルドーを代表するエノロジスト（醸造学者）ミシェル・ ロランは、ボルドー右岸、特にポムロール、サンテミリオン、フロンサックにおいて、いくつもの最上 シャトーの顧問をしています。 【ミシェル・ロランが顧問をしているシャトー】 クリネ クロ・ルネ アンジェリュス ラ・ドミニク パヴィ レヴァンジル グラン・メーヌ トロプロン・モンド 彼はボルドーの他、世界中で１２の国の１００以上のワイナリーのコンサルタントをしており、また 自らも５つのシャトーを所有しています。 ポムロールのボン・パストゥール、サンテミリオンのロラン・マイエ、フロンサックのフォントニル ラランド・ド・ポムロールのヴェルティノー・サン・ヴァンサン、そして今回ご紹介する リュサック・サンテミリオンのグラン・クロットで、このシャトーは非常に珍しい賃貸契約によって所有 するシャトーです。 |
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| ややあずき色が混じる鮮やかなルビー色。 熟成が進んできていて、今まさに飲み頃。カシスやプラムの熟した豊かなアロマと優しいタンニンで、熟した果実の甘みを感じる。ミシェル・ロラン＝濃いイメージを持っているお客様にぜひ飲んで欲しいワイン。 2011/11/28 自宅にて試飲 |
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セパージュ：メルロ８０％、カベルネ・フラン２０％ 平均樹齢：２０年、 畑面積：７ha. |
| 2008年4月30日、有楽町電気ビルヂング20階日本外国特派員協会内で行われた ミシェル・ロラン来日セミナーにて。 左からミシェル・ロラン氏、店長、ロラン氏の娘婿ダヴィッド・レサージュ氏。 この模様は店長ブログで http://youchan310.exblog.jp/7060975/ http://youchan310.exblog.jp/7085659/ |