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| *2011年10月31日、ロバート・パーカーが96点の評価をしたワインアドヴォケイト＃１９７ |
| ドメーヌ・サンタ・デュック・ジゴンダス プレステージュ・デ・オート・ギャリーグ2009 【フランス/ジゴンダス/750ml.】ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●● 現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。 透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキィな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。 細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。 |
| 神の雫第11巻で神咲雫が 第3の使徒と間違えたのが サンタ・デュック ジゴンダス2000 |
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| サンタ・デュック ジゴンダス・デ・オート・ギャリーグの2000から2007までのパーカー・ポイント。 神の雫第11巻に登場、主人公の神咲雫が第3の使徒と間違えたジゴンダス2000はオート・ギャリーグの下のクラスで90点。同じヴィンテージのオート・ギャリーグ2000は94点。 ジゴンダス・デ・オート・ギャリーグ2009の96点は2007に次ぐ高いポイント！ |
| *レヴューの部分をクリックしていただくと、原文ならびに店舗からのコメントのページが開きます。 |
Domaine Santa Duc ドメーヌ・サンタ・デュック
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サンタ・デュックはジゴンダスに 君臨するチャンピオンだ！ ヴァンサン・ジラルダンがブルゴーニュのライジングスターなら、イヴ・グラはまちがいなくコート・デュ・ローヌ南部のライジングスターといってもよいでしょう。小柄だが筋骨たくましく陽気なイヴ・グラによって営まれているドメーヌで、1985年に父親のエド |
| サンタ・デュック レ・オート・ギャリーグの畑 | モン・グラから引き継ぎました。 |
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それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ・グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。 葡萄園面積は約10haで、コート デュ ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。 しかしこの小さなドメーヌで、イヴ・グラによって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚 |
| エドモン・グラとイヴ・グラ | かせています。 |
| ロバート・パーカーJr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として非常に高く評価しており、『ローヌ ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また 「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のＢｅｓｔ100の中で、彼の’98年ジゴンダスが15位にランキングされました。 いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られる時、ドメーヌ・サンタ・デュックの名前が出てこないということは、決してありません。 ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載されました。 サンタ・デュックのワインは、フランスの著名なレストラン、アラン・シャペル、ミシェル・ブラス、ウストー・ド・ボーマニエール、ラ・ピラミッド、ローベルガード、クリスチャン・エティエンヌ等でも使われています。 また、ミシュラン1ッ星のオーナーと協同経営で、120種類のワインを置く「ビストロ・オー」という店をオープンしました。 |
| ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」 （河出書房新社版より） |
| ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。それまでは、事実上生産量のすべてが、様々 |  |
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| サンタ・デュック当主、イヴ・グラ | ||
| なネゴシアンに売られていた。さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは 方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。サンタ･デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。一家の所有する6．9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。 |
| 現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。国際的な品質の評価と人気、価格と希少価値、全く疑う余地はありません。収穫量は、なんと15ｈｌ／ｈａまで抑えられています。 熟成は新樽（40％）と1年樽（60％）で約２年行います。 透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキィな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。 細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。 “ギャリーグ”とは、ローヌやプロヴァンスなどの地中海沿岸の石灰質の土壌にあるハーブや潅木の森を指します。“ギャリーグ”に降った雨水は、ハーブの香りやエキス分を含み、地下へ染み込んで行きます。“ギャリーグ”の周辺にある葡萄畑の葡萄は、ハーブのエキスたっぷりの地下水で育つので、 葡萄の実にハーブ香があり、ワインにも、より複雑さが出ると言われています。 ジョルジュＶ、アラン・デュカス、ピエール・ガルニェール、タイユヴァン、クロコダイルなど、数々の星付きレストランで使われています。それらのレストランでは、あえて‘99年や’00年をリストに載せているそうです。 |
| Domaine Santa Duc Gigondas des Hauts Garrigues 2009 ドメーヌ・サンタ・デュック ジゴンダス プレステージュ・デ・オート・ギャリーグ ■AOC： Gigondas ■品種：グルナッシュ80％（ヴィエイユ・ヴィーニュ） ムールヴェードル15％、シラー3％、サンソー2％ ■熟成：新樽40％ 1年樽60％で24ヶ月 ■希望小売価格：6,825円（税込み） ■テクニカル・インフォメーション http://www.santaduc.fr/IMG/pdf/03_GIGONDAS_HAUT_GARRIGUE_09_GB.pdf *pdfファイルが開きます |
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