RSS
クール便 クール便ご利用ご希望のお客様は、左の「クール便」マークを押してください。
マークの付いている商品はすでにクール対応となっています。
100ポイントプレゼント
お問い合わせ メールソフトご利用のお客様は、こちらからお問い合わせ下さい。

サリチェッラ社モッツアレッラ・チーズ モーリス・ガヴィネ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール エルヴェ・アン・フュ・ヌフ2009 バレンタイン・ギフト
イタリアより空輸・直送
モッツアレッラ・チーズ
モーリス・ガヴィネ
エルヴェ・アン・フュ・ヌフ2009
バレンタイン・ギフト
ワイン通販専門店 > フランス赤 > ブルゴーニュ赤 > ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007【ロマネ・コンティの苗木家が造る】

ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007【ロマネ・コンティの苗木家が造る】

Yahoo!ブックマークに登録Yahoo!ブックマークに登録



只今欠品中 4月中旬新ヴィンテージ入荷予定

ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007
ロマネ・コンティ,故アンリ・ジャイエetc.
超一流生産者の苗木家が造る
フランス最後の超大物カリスマワイン!


ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007

【フランス/フランシュ・コンテ/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●●

偉大なコート・ド・ニュイに匹敵すると評価されヴァン・ド・ペイとしては格別の評価で
絶賛されているワイン。異なるクローンのアッサンブラージュから誕生した、深みと複雑さ
を併せ持つ、驚異のピノ・ノワール。コスト・パフォーマンス抜群!


ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007 ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007

凄いピノ・ノワールです!

鮮やかな明るいバーガンディー。
フレッシュで生き生きしたレッド・チェリーのアロマと、ジューシーでしっかりとしたチェリーの果実味。
そして、あとから程よい樽熟成によるヴァニラや杉のニュアンスが現れる。
まだワインが若々しいが、若いピノ・ノワールのような収斂味はない。素晴らしい果実の凝縮度とバランス。改めてギョームのワインの素晴らしさを味わった。
2011/9/26 自宅にて試飲


■ヴィニョーブル・ギョームその他のワインはこちらから
*ピノ・ノワール コレクション・レゼルヴェ  *シャルドネ コレクション・レゼルヴェ
*シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ     *セデュクション・ブリュットN.V.
*ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ・コンテ シャルドネ   *ヴァルス・ロゼ・ブリュット

ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007【ロマネ・コンティの苗木家が造る】

希望小売価格:
3,500円(税込)
価格:
2,835円(税込)   <19%OFF>
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

【世界最大且つ最高の苗木家】
アンリ=グザヴィエ・ギョーム/Henri-Xavier GUILLAUME



シャルドネやピノ・ノワールを代表とする育種と台木の世界第一人者である彼は,顧客である超一流の造り手たちの要望や畑のテロワールの質に応じ,クローン選抜(若しくはマス選抜)による最適な苗木と台木を助言,育種・研究開発して,彼らに提供しています。
驚嘆すべきことは,彼の顧客リストが,正真正銘の「世界の超一流ワインの造り手の紳士録」であること。
特に,シャルドネとピノ・ノワールの造り手たちから絶大な信頼を受けています。


【アンリ=グザヴィエ・ギョームの顧客リスト】
*アンリ・ジャイエ, *ロマネ・コンティ, *ルロワ, *コント・ラフォン,
*ルフレーヴ, *ボノー・デュ・マルトレ, *ジョルジュ・ルーミエ,
*ドゥニ・モルテ, *ジャイエ・ジル, *クリュッグ, *ボランジェ, 
*サロン, *ロデレール, *クレ・ド・セラン, *ヴァンサン・ドーヴィサ,
 
*ディディエ・ダグノー, *ウンブレヒト, *マルセル・ダイス,
*ガイア, *アンティノリ, *イゾレ・エ・オレーナ, *ヨスコ・クラヴナー


【ロケーション】

ブルゴーニュ、コート・ドールの入り口ディジョンの町から東に48キロ、フランシュ・コンテ地方
シャルセンヌという小さな村で100年以上も続く、世界で最大かつ最高の苗木家、
アンリ・グザヴィエ・ギョーム。
ギョームの住むシャルセンヌ村にあるギイ丘陵は、ブルゴーニュと同様の最上の石灰質のテロワールが広がり、古くから、フランスのワイン専門家であれば知る人ぞ知る、コルトンの丘と並ぶ伝説の丘なのである。
が、ワイン地図にはまったく考慮されていない。
したがってAOCに規定されている地方ではない為ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテの名称で
販売される。
ギョームのワインを秀逸なものとしているのは、テロワール、苗木、台木だけにとどまらない。
低収量、無農薬、ぶどうの完熟、手摘み、低温発酵(白)、低温マセラシオン(赤)、バリック(小樽)でのシュール・リー熟成・・・等、ブルゴーニュの偉大なドメーヌに匹敵する厳格な管理と細心のケアを施して、1本1本が情熱を込めて造られているのである。


【ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007】

平均樹齢30年の古樹から造られるドメーヌの看板キュヴェ。
フランスのワイン評論家達の間では、偉大なコート・ド・ニュイに匹敵すると評価されている。
異なるクローンのアッサンブラージュから生まれた、芸術的な深みと複雑さを併せ持つ驚きの
ピノ・ノワール。
フランスで最もコスト・パフォーマンスの高いピノ・ノワールと言っても過言で無いほど
霊妙なテロワールと官能性が見事に融合した傑作。
100%バリックの小樽(古樽)で11ヶ月熟成。


◎フルールス・ワイン・ガイド2003年版 
(歴代世界ソムリエ・コンクール優勝者監修)
20点満点中18点を獲得!(1999年ヴィンテージ)


ヴァン・ド・ペイとしては格別の評価で絶賛されているワイン!
ヴァン・ド・ペイというカテゴリーを超越した究極のピノ。


■生産者:ヴィニョーブル・ギョーム(Vignoble Guillaume)
■オーナー:アンリ=グザヴィエ・ギョーム(Hwnri-Xavier Guillaume)
■標高:300メートル   向き:南と南西向きの斜面
■地質:75%粘土混じりの石灰質、25%珪素混じりの石灰質  
■植樹比率:1ha/6,600株
■栽培面積:30ヘクタール(シャルドネ13ha.、ピノ・ノワール15ha.、その他の品種2ha.)


ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007

ヴィニョーブル・ギョーム ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2007【ロマネ・コンティの苗木家が造る】

希望小売価格:
3,500円(税込)
価格:
2,835円(税込)   <19%OFF>
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

関連商品

カシャ・オキダン コルトン・クロ・デ・ヴェルジェンヌ2009 (グラン・クリュ モノポール)

5,229 円(税込)
在庫  6  本
購入数

カシャ・オキダン ラドワ・レ・マドンヌ2009 V.V.(ヴィエイユ・ヴィーニュ)

3,360 円(税込)
在庫  4  本
購入数

ドメーヌ・マルク・ロワ ジュヴレイ・シャンベルタン クロ・プリュール2006

8,379 円(税込)
在庫  4  本
購入数

ドメーヌ・マルク・ロワ ジュヴレイ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ2006

7,980 円(税込)
在庫  6  本
購入数

ヴァンサン・ジラルダン シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ2006【優雅なピノ・ノワール】

6,300 円(税込)
在庫  3  本
購入数

キュヴェ・アレクサンドリーヌ3本セット マルク・ロワ

21,945 円(税込)
在庫  3  セット
購入数 セット

ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ポワスノ2001

6,993 円(税込)
在庫  4  本
購入数